Капуста валентина f1: відгуки, опис, характеристика, фото

Капуста - це дуже корисний і смачний продукт. Її можна вживати у свіжому вигляді практично круглий рік. Особливо смачна капуста, вирощена своїми руками. При виборі сортів все частіше віддається перевага гібридам за їх високу врожайність. Один з них - капуста Валентина F1.

Відео: Капуста "агресор F1"

характеристика сортів

Капуста належить до сімейства хрестоцвітних. Ця рослина, повний цикл якого складає два роки. Але в їжу вживають тільки рослини першого року життя. Вони формують розетку з гладких листя, які дуже щільно прилягають один до одного і утворюють качан. Стебло стає товстим. Його називають качаном, кочеригой.

На другий рік капуста цвіте і дає насіння. Квіти дрібні в формі хрестиків жовтого кольору. Запилюються бджолами та комахами. Легко схрещуються з іншими видами капусти. Насіння круглі, темно-коричневого кольору, розміщуються в стручках. Вирощувати капусту на насіння будинку - справа клопітка. А якщо це гібрид, то воно ще й марне. Адже насіння гібридів незберігають материнських якостей.

За часів Піфагора, який вирощував капусту, сортів було не більше десяти. У XIX столітті їх налічувалося вже близько тридцяти. Зараз сортів капусти вже сотні. Є різні види: кольорова, брокколі, савойська, листова, брюссельська, кольрабі, білокачанна. Остання відрізняється наявністю соковитого білого або світло-зеленого качана.

Білокачанна капуста має різні терміни дозрівання:

• Ранньостигла дозріває за 60 днів після висаджування розсади. Вона м`яка, соковита, має пухкий качан і використовується для приготування салатів. Непридатна для квашення. Розсада ранніх сортів відрізняється більш світлим і яскравим салатовим кольором.
• Середньоранні готові до вживання через 75 днів. З них теж готують салати. Їх можна квасити, але на короткий термін.
• Середньостигла дозріває за 80 днів. Вживають свіжої восени і на початку зими. Квасять два-три місяці після збору врожаю. Розсада має темно-зелене листя.
• середньопізні дають готову продукцію через 105 днів після висаджування.
• Пізньостиглі готові до вживання через 170-180 днів.

Сорти двох останніх груп добре зберігаються до нового врожаю і зберігають майже всі вітаміни і корисні речовини. Саме до пізньостиглі відноситься капуста Валентина F1.

опис

Кочан такої капусти - округлої, трохи овальної форми, яку ще називають оберненояйцевидної. Масу одного качана, що дорівнює приблизно 3 кілограмам, має капуста білокачанна Валентина F1. Відгуки городників свідчать про те, що іноді її вага досягає п`яти кілограм.

Вона добре зберігається протягом 9 місяців. Капуста Валентина F1 (опис на розрізі) качан має коротку. Колір листя сіро-зелений, з сильним восковим нальотом. Капуста Валентина F1, опис якої ми розглядаємо, має світло-зелений щільний качан. Колір всередині білий, трохи зеленуватий.

Капуста - морозостійка культура. Вона легко переносить весняні заморозки. Восени може витримати зниження температури до -5 градусів.

Придатна для вживання в сирому вигляді, а також для квашення і маринування капуста Валентина F1. Відгуки споживачів радять з її листя готувати голубці. Правда, качан щільний, тому зняти цілим листок складно. Для цього качан опускають на хвилину в гарячу воду. Листок стає м`яким і легко відділяється.

З капусти готують багато смачних, корисних і низькокалорійних страв. Від них ви точно не наберете вагу. Калорійність капусти - 24 Ккал на 100 р

користь

До складу капусти входять багато хімічні елементи, необхідні організму для підтримки нормальної життєдіяльності. Вона містить амінокислоти, велика різноманітність вітамінів, в тому числі вітамін U, що перешкоджає утворенню виразки. Дуже велика кількість вітаміну С, що входить до складу капусти у вигляді неруйнівного при термічній обробці аскорбігену, робить її просто незамінним овочем в нашому харчуванні. А якщо врахувати доступність овоча, то не використовувати його - просто гріх. Особливо цінними є пізньостиглі сорти, в тому числі капуста Валентина F1, яка зберігає аскорбінову кислоту до появи весняної зелені.

Клітковина, якої в капусті велика кількість, регулює діяльність шлунково-кишкового тракту. Її сік має протизапальну дію, загоює рани. Але при загостренні захворювань цих органів, при кольках, панкреатиті вживати овоч не можна.

Капуста знижує рівень холестерину в крові, робить міцними стінки судин. Тому вона - простий і ефективний засіб для лікування атеросклерозу.

Людям із захворюванням серцево-судинної системи показано вживання капусти, так як солі калію, що входять до її складу, виводять з організму зайву рідину.

Капуста, завдяки низькій калорійності, допомагає скинути вагу. Корисна вона для людей, хворих на цукровий діабет. Адже її сік нормалізує процеси обміну в організмі, зміцнює нервову систему.

Грунт

Капуста Валентина F1 добре росте на світлих ділянках з багатою грунтом, нейтральною або слабокислою. Непогано себе почуває і в півтіні. Любить вона суглинки і торф`яні болотисті грунту. Але перезволоження переносить погано. Готують грунт восени. Для цього в неї вносять перегній, вапнують. Кращими попередниками стануть огірки, картопля або бобові. Після них капуста дає хороший урожай і не хворіє. Відгуки городників говорять про те, що її можна вирощувати в теплицях. Там вона теж дає гідний урожай.

висаджування

Пізні сорти висівають в кінці березня-початку квітня. У теплицю або ящик на глибину до 1 см занурюють насіння, а потім поливають і встановлюють в теплому місці. Приблизно через тиждень з`являються сходи. Такою є і капуста Валентина F1. Відгуки говорять про те, що насіння має схожість близько 100%. У фазі сім`ядоль їх пікірують в інший посуд. Висаджують на постійне місце рослини з чотирма справжніми листочками в кінці травня, через 40 днів після посіву. Їх розташовують на грядці за схемою 60 60. Допускається посадка за схемою 70 50. Занурюють в грунт до першого справжнього листка. Тоді швидко приживеться на новому місці капуста Валентина F1.

Відгуки деяких городників радять висівати капусту на постійне місце в лунки, вкриваючи, якщо потрібно, плівкою або агроволокном від морозу. Укладають по кілька насіння. Потім зайві (якщо такі будуть) пікірують в інші лунки. Відгуки стверджують, що рослини, які пересаджували, менше потребують поливах. Але інші городники кажуть, що при пікіруванні частина кореня відривається, викликаючи його зростання в ширину, а не вглиб. Це сприяє утворенню більшого качана.

догляд

Капуста - рослина, що потребує регулярного поливу. Особливо активно потрібно поповнювати запас вологи під час формування качана. Ділянка, на якій росте капуста, регулярно прополюють від бур`янів, рихлять для поліпшення аерації. Посипають грунт золою, щоб не допустити появи попелиці і капустяної блішки.

Відео: Білокачанна капуста "Центуріон F1"

добриво

Перший раз підгодівлю проводять після появи другого справжнього листка. Наступний раз - за пару днів до висадки на постійне місце.

Відео: Капуста для квашення

Збір врожаю

Від появи перших сходів до збирання проходить від 140 до 180 днів. Забирають капусту сорту Валентина F1 в останній декаді вересня-першій декаді жовтня. Не варто думати, що чим довше капуста протримається на грядці, тим краще вона буде зберігатися. Відгуки городників свідчать, що після холодних дощів вона може насититися вологою і потріскатися.

Врожайність капусти сорти Валентина F1 висока. Хоч вона і залежить від погодних умов і догляду, в середньому врожайність становить 70-80 тонн з гектара, інші джерела вказують 85-120 т / га. Відгуки городників свідчать, що качани капусти Валентина дуже великі. Тому вони вирощують цей сорт багато років.

Хвороби і шкідники

Стійка до основних хвороб капуста Валентина F1. Відгуки городників стверджують, що вона майже не уражається килою, чорною ніжкою і фузаріозним прив`яданням. Але все ж профілактичні заходи проводяться. Щоб розсаду не зашкодила чорна ніжка, його не перезволожують. Для профілактики кили (освіти наростів на корені) грунт вапнують. Дотримуються сівозміни: капуста не висаджують протягом чотирьох років на місце, де росли хрестоцвіті рослини. Це салати, редис, редька, гірчиця.

Від несправжньої борошнистої роси захистить обробка розчином бордоської рідини або Фітоспорін.

Якщо над грядкою капусти кружляють ошатні білі метелики, то потрібно подивитися: це може бути Бєлан капустяний. З його яєць з`являються дрібні, але дуже ненажерливі гусениці. Від них може постраждати капуста Валентина F1. Відгуки, фото свідчать, що якщо їх вчасно не знищити, то вони можуть швидко зіпсувати капусту, з`їдаючи м`які ніжні листи, які утворюються всередині качана. Обприскують від гусениць агрофітом або іншим аналогічним засобом від шкідників.