Найкорисніший фрукт
Відео: Казахстанські лікарі-дієтологи назвали найкорисніший "зимовий" фрукт
Організму кожної людини необхідна велика кількість вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин, які ми просто не може отримати в повному обсязі, якщо не включимо в їжу овочі та фрукти. Дієтологи і лікарі всіх країн світу стверджують, що їх необхідно вживати в сирому вигляді якомога більше. Але не будеш же картопля є сирим… Зате фрукти - це з задоволенням! І обов`язково необхідно включити в щоденний раціон найкорисніший фрукт.
Відео: ммм ... ?????? Дуріан - самий суперечливий фрукт в світі
Вчені з усього світу не один рік намагалися відповісти на питання: «Який фрукт найкорисніший?» До речі, і навіть зараз ведуться активні суперечки про дані, отримані в різних країнах. Але точно визначити найкорисніший фрукт виявилося дуже складно. Вся справа в тому, що кожен континент визначає для себе свої корисні овочі і фрукти, а в інших регіонах це може здатися не тільки дивним, але і вишуканим стравою. Саме тому вирішили, що рівняти всіх під одні закони навіть не варто і потреба організму, наприклад, представників азіатської, європейської та негроїдної рас просто неприпустимо.
Отже, який найкорисніший фрукт серед вітчизняних варто виділити? Ну, звичайно ж, яблуко! Воно і доступне, і смачне, сорти і смакові характеристики дуже різноманітні і немає такої людини серед жителів нашого регіону, який би не спробував яблуко. Його навіть немовлятам рекомендують давати на перших порах прикорму. У ньому дуже багато вітамінів, які життєво важливі для нашого організму. Навіть вітамін С, про користь якого знає кожен школяр, там присутній. А мікроелементи і мінерали, які нам теж потрібні доповнять дію вітамінів. Чого вартий тільки одне залізо, що допомагає утворюватися червоним кров`яним тельцям, які і живлять всі органи людини киснем. І про біофлавоноїди забувати не варто. Слово, звичайно, не зовсім зрозуміле і знайоме, але допомагає боротися з раковими клітинами і запобігає їх утворення. А рак - це серйозне захворювання, нерідко приводить до смерті. Так може, пару яблучок в день і не хворіємо ?!
І все ж яблуко - це не єдиний найкорисніший фрукт, представлений на нашому ринку. Ще є і ківі. Плід не зовсім звичний для старшого покоління, але молодь його дуже любить. Звичайно, в наших широтах він не росте, зате в Азії його досить і нам навіть вистачає. Ківі може сміливо боротися з нашими яблуками за звання «найкорисніший фрукт», тому що в ньому теж міститься велика кількість вкрай необхідних вітамінів і речовин. Біофлавоноїди не меншому кількості, вітаміну С навіть більше, ось тільки заліза небагато. Ще однією перевагою цього «китайського агрусу», як називають його в народі, можна вважати те, що при термічній обробці його корисність не втрачається. Тому готуйте ківі як хочете, аби смачно було! До речі, для того, щоб забезпечити себе всім корисним, що може дати ківі, потрібно з`їдати 2-3 плоди в день. Чи не забагато, але яблука звичніше.
Ще один претендент на звання кращого - це грейпфрут. У ньому дуже багато вітаміну С і до нього ще речовини, що допомагають зберігати активність цього елемента більш тривалий час. Але більше нічого особливим він не відрізняється. Звичайно, в ньому теж багато інших корисних складових, однак, зміст їх в ківі та яблуках значно більше. Саме тому грейпфрут краще вживати при простудних захворюваннях або для зміцнення імунітету. Лимон, може, і звичніше, але того, що дозволяє не окислюватися вітаміну С там дуже мало.
І на завершення хочеться відзначити, що в усьому треба знати міру. Навіть найкорисніші овочі та фрукти можуть викликати алергію, яка користі точно не принесе. Саме тому їжте ті продукти, які ростуть саме у Вас. Це і корисніше і безпечніше. А решта - на свято.
Будьте здорові і ситі!
