Ківі - калорійність і корисність фрукта
Відео: КІВІ КОРИСТЬ АБО ШКОДА? фрукт ківі користь і шкода, ківі користь для здоров`я?
Даний фрукт дозріває на витких рослин, що має рожеві і білі квіти. Вони нагадують троянду. Плоди ківі мають запашну і дуже соковиту м`якоть, яка містить безліч чорних кісточок, і тонку шкірку. Народження ківі сталося не так давно - приблизно сто років тому. Назва цього чудового фрукта походить від невеликої пташки ківі-ківі, що не вміє літати, зате зовні дуже схожою на нього. Вона теж має невеликий рудуватий пушок на своєму тілі. Ківі відомий і як «овечий персик» або «китайський агрус».
Історія культивування ківі
У минулому столітті один англійський садівник, якого звали Еллісон, отримав оригінальний подарунок - насіння нового китайського персика. Близько тридцяти років він витратив для виведення рослини з оригінальними плодами, які сьогодні нам відомі під назвою ківі.
На сьогоднішній день ця рослина є невибагливим і дає прекрасний урожай. Ківі не потребує особливих умов зберігання. Завдяки цим властивостям, його полюбили і стали розводити в багатьох теплих країнах. Повністю дозрілий плід визначити дуже легко - злегка натисніть на нього великим пальцем. Якщо він стиглий, ви відчуєте м`якість. Дуже смачний саме дозрілий ківі.
Ківі - калорійність
У плоди ківі калорійність досить мала в порівнянні з іншими фруктами, тому його можна вживати у великих кількостях. Для того щоб поласувати ківі, необхідно розрізати його на дві половинки і за допомогою чайної ложки легко діставати смачну м`якоть. А можна очистити його від шкірки і порізати на невеликі скибочки або ж використовувати як інгредієнт для смачних фруктових салатів та інших страв. Смак і аромат цього екзотичного фрукта деякі порівнюють з комбінацією ананаса і полуниці. Для любителів рахувати калорії - ківі відрізняється досить низькою калорійністю. Для порівняння наведемо кілька прикладів: в 100 гр. ківі - ккал 63, а в 100 гр бананів - ккал 96.
Ківі - дуже легкий продукт, який здатний сприятливо впливати на травлення. Також він допомагає ослабленому організму справлятися з різними стресовими ситуаціями і здатний спалювати накопичився підшкірний жир.
Відео: Чим корисний ківі
До складу м`якоті даного фрукта входять не тільки органічні кислоти, так необхідні будь-якому організму, і пектинові речовини, але і флавоноїди, глюкоза, бета-каротин, фосфор і навіть фолієва кислота. Тут присутні вітаміни групи В і Е. Завдяки достатній вмісту мікроелементів калію і магнію в комплексі з водорозчинним вітаміном С, ківі непогано допомагає нашому організму справлятися з інфекційними захворюваннями і зміцнює імунітет. Корисний цей фрукт тим людям, які страждають всілякими серцевими захворюваннями. Щоб не допустити розвитку анемії і хвороб системи крові, регулярно вживайте по одному ківі в день, так як він містить ще й багато заліза. Через вміст рослинного ферменту - актінідіна ківі здатний покращувати засвоєння тваринних і рослинних білків в вашому організмі.
Дієтологи дуже люблять і радять цей фрукт своїм пацієнтам, так як саме в ківі калорійність і корисність знаходяться в ідеальному поєднанні. Це маленька вітамінна "бомбочка", Яка моментально наповнить ваш організм корисними речовинами і безліччю вітамінів. Особливо це стосується вітаміну С, якого навесні так всім не вистачає. Одного плоди ківі (калорійність якого дозволяє не замислюватися про його вплив на фігуру) цілком достатньо для того, щоб заповнити добову норму цього вітаміну в дорослому організмі. Органічні кислоти, що знаходяться тут в достатній кількості, нададуть лікувальну і тонізуючу дію на вашу шкіру.
Відео: Ківі - пухнастий фрукт
Незважаючи на всі позитивні властивості, не варто надмірно зловживати ківі. Пам`ятайте про виникнення алергічних реакцій, особливо в дитячому незрілому організмі. Прийом екзотичних фруктів завжди краще узгоджувати з лікарем. А найголовніше (втім, це стосується не тільки ківі) - потрібно знати міру. Це допоможе уникнути небажаних наслідків для здоров`я.
