Як правильно приготувати яйця з часником і з сиром
Від одного лише аромату цієї страви пробуджується апетит! А якщо намазати закуску на тільки що підсмажені тости, то в повітрі миттєво з`являється дивний запах. Готується такі ласощі дуже легко і швидко.
Відео: Рулет з лаваша з сиром [CookBook | рецепти]
Рецепт приготування салату
Щоб приготувати яйця з часником і з сиром, використовують компоненти:
- 150 г твердого сиру.
- 4 яйця.
- 2-3 зубці часнику.
- 150 г майонезу.
- Сіль і чорний перець за смаком.
Потрібно на дрібній тертці подрібнити твердий сир. Зварити круто і почистити яйця, потім натерти на такий же тертці. В землянці розчавити часник. Потім яйця з сиром і часником покласти в миску, додати майонез, сіль, перець. Все змішати до однорідності.
В результаті виходить дуже смачний і ситний салат, приготований з таких продуктів, як сир, часник, майонез, яйце. Тепер потрібно лише приготувати тости за кілька хвилин - і можна насолоджуватися стравою. Крім того, рецепт можна коригувати: зменшувати або збільшувати корисність і калорійність їжі за рахунок майонезу, овочів, м`яса, інших інгредієнтів.
Відео: How to make Cheese appetizer English subtitles
Як урізноманітнити рецепт
Таку сирну пасту можна вживати на сніданок, але в цьому випадку часник краще не додавати або класти його просто для запаху. У відгуках про страву зазначалося, що добре починати день бутербродом з житнього хліба і такий закуски в поєднанні з чорною кавою. Тим більше що готуються яйця з часником і з сиром дуже швидко, в середньому за 15 хвилин.
Можна проявити фантазію або скористатися рекомендаціями:
Відео: Як приготувати макарони з сиром. Суперский рецепт!
- Додати в блюдо дрібно нарізаний пучок петрушки для аромату.
- Викласти салат не на тости, а на нарізані кружальцями помідори або яєчні білки. В цьому випадку помідори (яйця) потрібно акуратно розкласти, на кожен кружечок додати по чайній ложці закуски і все прикрасити зеленню.
- Для бутербродів використовувати не хліб з тостера, а обсмажені на вершковому маслі скибочки хліба.
- Доповнити склад салату різними овочами, а саме кукурудзою, томатами, огірками, баклажанами та ін.
- Використовувати чорнослив для додаткового аромату.
- Додати м`ясо або рибу для того, щоб зробити салат більш ситним.
Сир, майонез і часник для салату
За рахунок додавання сиру салат є дуже корисним. Адже якісний сир служить джерелом корисних речовин, необхідних для відмінного самопочуття. Щоб приготувати яйця з часником і з сиром, переважно береться сир твердих сортів. Але замість нього допускається використовувати бринзу, фета або адигейський сир.
Майонез для салату краще всього придбати звичайнісінький салатний. Хоча вибір майонезу в найбільшою мірою залежить від особистих переваг. Доброю заправкою є суміші з гірчицею, приготовлені вдома самостійно, а також сметана.
Блюдо «яйця з часником і з сиром» досить пікантне, тому всіляко вітається на святковому столі. Завдяки легкій пекучості, яку надає часник, салат набуває завершеність. Крім того, часник необхідно вживати, тому що він є сильним природним захисником від вірусних та простудних захворювань.
В цілому салат є простим рішенням для готування в будній день і пікантним доповненням до святкового столу. І подібний мікс-салат коштує приготувати просто для того, щоб порадувати домочадців. Тим більше що зробити його дуже просто, а часу для цього потрібно зовсім мало. Смачного!
