Вівсяне молоко: рецепт приготування
Вівсяне молоко приносить організму велику користь. Його можна пити при простудних захворюваннях, при алергії на компоненти коров`ячого молока. Також його застосовують як сечогінний і жовчогінний засіб. Незамінне вівсяне молоко при панкреатиті. Препарат застосовують для профілактики серцево-судинних захворювань. Як приготувати вівсяне молоко будинку пропонуємо вивчити в даній статті. Ось кілька рецептів.
Відео: # 2 - Вівсяне молоко або живий вівсяний кисіль? Як приготувати
Вівсяне молоко. рецепт перший 
Для приготування напою вам буде потрібно:
Відео: вівсяне молоко, без блендера
- вівсяні пластівці в кількості 130 г (можна взяти біологічні);
- 1,2 л питної води;
- мед або цукор в кількості 1-ої ст. л. (Можна використовувати будь-який сироп);
- 1 ч. Л. ваніліну - за бажанням.
Як зробити вівсяне молоко: технологія
У ємність з щільно закривається кришкою покладіть вівсяні пластівці, залийте їх водою і гарненько струсіть. Поставте в холодне місце годин на 6 (або на всю ніч). Після цього злийте воду, пластівці покладіть в блендер, влийте 500 мл води і збивайте близько 3-4 хвилин. Повинна утворитися кремоподібна маса. Додайте ще 500 мл питної води і увімкніть його на 1 хвилину. Потім все пропустіть крізь сито або марлю. Вичавіть максимальну кількість рідини. Якщо хочете отримати більш солодкий смак, то додайте побільше цукру. Готовий напій зберігається протягом 3-4 днів.
Вівсяне молоко: рецепт другої 
Приготувати вівсяний напій можна з використанням звичайного коров`ячого молока. Для цього вам знадобиться:
- свіже молоко об`ємом 1 л;
- неочищений овес в кількості 1 ст .;
- цукор - за бажанням (від 1 ст. л. і більше).
технологія приготування
Очищає організм, допомагає боротися із зайвою вагою, знижує рівень цукру при діабеті - це та користь, яку приносить вівсяне молоко. Рецепт приготування нескладний. Почати слід з кип`ятіння коров`ячого молока. Потім промийте овес, переберіть його і злегка підсушіть. Після цього всипте зерна в кипляче молоко. Під каструлькою зменшіть вогонь до мінімального рівня. Томіть відвар протягом 2-х годин під закритою кришкою. Якщо у вас є мультиварка, то можна виконати цей етап в ній. Виставите на пристрої функцію «Гасіння», закрийте кришку і млоїте молоко протягом зазначеного часу. 
Після звукового сигналу процідіть рідину через марлю, як слід відіжміть овес. Змішайте напій з цукром (якщо любите солодке). Але найкраще пити вівсяне молоко без добавок. Так воно принесе максимальну користь вашому організму.
Вівсяне молоко: рецепт третій
Для лікування панкреатиту готують відвар з наступних компонентів:
- 100 г вівса неочищеного;
- 1,5 л питної води.
технологія приготування
Овес переберіть і промийте. У каструльку (емальований) перекладіть зерно і залийте водою. Поставте на вогонь (сильний). Як тільки овес закипить, зменшіть вогонь до мінімуму і млоїте 40 хвилин. Потім дерев`яним товкачем розімніть овес і знову поставте на вогонь на 20-ть хвилин. Отриманий відвар остудіть і процідіть, скориставшись марлею. Вийде біла рідина, яка зберігається в холодильнику не більше 2-х днів. При панкреатиті відвар п`ють 3-4 рази по 100 мл. Якщо додати цукор або мед, вівсяне молоко буде хорошим напоєм для дитини.
