Козяче молоко для дитини: можна чи ні?

Відео: Пийте діти козяче молоко!

Одним з найкращих спогадів з дитинства залишається проведене в селі у бабусі або на дачі літо. Вона наповнена сонцем, свіжими фруктами і овочами, якими дорослі намагалися нагодувати вдосталь за літній сезон, і запахом парного молока. Особливо цінувалося батьками козяче молоко для дитини. Вважалося і вважається зараз, що воно корисніше коров`ячого, оскільки кози не хворіють багатьма з захворювань великої рогатої худоби. Крім того, в порівнянні коров`яче молоко геть програє козьему за багатьма характеристиками.

Відео: Чи можна дитину годувати коров`ячим молоком?

Серед прихильників і противників цього продукту вже багато років ведуться суперечки на тему: "Можна дитині давати козяче молоко чи ні?" Спори ці засновані на тому, що воно містить велику кількість жирів, а дія їх на здоров`я неоднозначно. В цілому медицина дотримується думки, що козяче молоко для дитини швидше корисно. Адже його, на відміну від коров`ячого, можна вживати парним, не піддаючи кип`ятіння. Воно містить більше ензимів, які допомагають травленню, кобальт, що входить до складу вітаміну В12, калій, залізо і магній.

Ще в Древній Греції на користь козячого молока вказував міф, згідно з яким бога-громовержця Зевса, найсильнішого в пантеоні грецьких богів, вигодувала своїм молоком гірська коза Амальтея. Авіценна рекомендував регулярно вживати молоко кози, щоб згодом уникнути старечого маразму. Швейцарські курорти здавна використовують його в своїх курсах лікування хворих від сухот (туберкульозу), анемії і рахіту. Їм же вигодовували слабких дітей, адже за змістом такого речовини, як бета-казеїн, і поживними властивостями молоко кози максимально наближене до жіночого грудного. Тому давати козяче молоко дітям до року можна абсолютно безбоязно.

Відео: Користь та шкода козячого молока

Воно поживно, добре насичує, містить просто величезна кількість корисних речовин, які сприяють зростанню і повноцінному розвитку малюка. Ще воно є потужним імуномодулятором - засобом для підвищення імунітету організму. Для здорової дитини це означає, що при вживанні цього молока знизиться ризик захворіти, а хворому воно допоможе швидше відновитися і подолати хворобу.

Крім цього, козяче молоко для дитини корисно, так як воно містить низьку кількість лактози - молочного цукру, а це робить його доступним для людей, які страждають вродженою непереносимістю цієї речовини і відмовляють собі у вживанні коров`ячого молока і його похідних. Алергологи вважають козяче молоко гіпоалергенним і рекомендують його до вживання людям з алергією на коров`яче молоко.

Відео: Чим грудне молоко відрізняється від коров`ячого або козячого молока?

Єдине, що зупиняє багатьох від вживання такого корисного і незамінного для організму козячого молока - це його специфічний смак і запах. Справа в тому, що воно більш залежно в своїх смакових характеристиках від раціону дала його кози, ніж молоко коров`яче. Тому люди, яким не пощастило вперше скуштувати доброго козячого молока, надовго, а то й назавжди, відмовляють собі в його вживанні, оскільки вважають, що воно не може бути приємним на смак. Тому, перш ніж дати козяче молоко дитині в перший раз, переконайтеся, що воно дано не старої козою, поївши чогось неапетитно. Тоді в подальшому ваше чадо буде пити його з задоволенням, а ви будете знати, що козяче молоко для дитини вже точно буде корисно.