Салат з копченою куркою і ананасами - незвичайне поєднання
Відео: Салат Шериф (копчена курка, ананаси, гриби, чорнослив)
Одним з основних прикрас будь-якого святкового столу є салати. Серед безлічі рецептів можна виділити ті, в яких присутня копчена курка і ананас. Завдяки такому незвичайному поєднанню виходить дуже оригінальний смак. Салат з копченою куркою і ананасами можна віднести до розряду вишуканих страв. І не обов`язково всім розкривати секрет, що приготувати його не представляє особливих труднощів і це не займає багато часу.
Дуже простий рецепт
Відео: Tasty - salad with chicken and pineapple salad recipe.
Для наступного блюда знадобиться 500 грам копченої курячої грудки, 100 грам будь-якого сиру, 400 грам ананасів, солодка кукурудза, три варених яйця і хороший майонез для заправки. Куряче м`ясо ріжемо дрібними шматочками і викладаємо його першим шаром. Змащуємо майонезом і кладемо наступний шар - консервовану кукурудзу. Її також змащуємо майонезом. Далі йдуть ананаси, які попередньо ріжемо на маленькі шматочки. Наступний шар - це майонез. Потім кладемо варені яйця, натерті на тертці і змащені майонезом. І останній інгредієнт - це тертий сир. Зверху салат з копченою куркою і ананасами прикрашаємо рештою інгредієнтами за бажанням. Все дуже просто.
мінімум продуктів
Відео: смачний салат з куркою і ананас
Наступний рецепт відрізняється невеликою кількістю необхідних продуктів. Беремо 250 грам курки копченої, 300 грам гарної шинки, 400 грам ананасів (краще консервованих), трохи каррі і сіль. Курку, шинку і ананаси нарізаємо соломкою. Викладаємо в салатник. Додаємо каррі, сіль за смаком і заправляємо будь-яким майонезом. Салат з копченою куркою і ананасами повністю готовий.
Естетично і смачно
Наступне блюдо відрізняється не тільки своїми смаковими якостями, але і зовнішнім виглядом. Салат з ананасами і копченою куркою прекрасно прикрасить новорічний стіл. Беремо 300 г філе копченої курки, середню цибулину, 200 г сиру, банку ананасів, 200 грам очищених горіхів волоських (краще цілі половинки), 4 варені яйця, пір`я зеленої цибулі і майонез. Починаємо з маринаду для лука. Змішуємо маленьку ложку цукру, половину ложки солі, склянку окропу і велику ложку оцту. Лук, нарізаний півкільцями, поміщаємо в цю суміш на 20 хвилин. Варені яйця подрібнюємо, сир тремо на тертці, а куряче м`ясо дрібно ріжемо. Тепер викладаємо шари. Спочатку йде курка, а потім - яйця. З маринованої цибулі зливаємо маринад і викладаємо його третім шаром. Далі кладемо ананас, нарізаний шматочками, а після цього - сир. Всі шари змащуємо майонезом. Попередньо треба все інгредієнти розділити навпіл і повторити шари ще раз. Салат формуємо на блюді у вигляді ананаса. З пір`я цибулі робимо хвостик, а горіхи викладаємо зверху, імітуючи шкірку фрукта. Салат з копченою куркою і ананасами - красивий і смачний - подаємо на стіл.
Чорнослив замість ананаса
Копчена курка прекрасно поєднується ще й з чорносливом. Цей рецепт не залишить байдужим жодного любителя смачно поїсти. Щоб приготувати салат з копченою куркою і чорносливом, треба взяти одну курячу грудку, 100 грам сухофрукти, одну цибулину, три яйця, 100 грам смачного сиру і улюблений майонез. Чорнослив замочуємо в окропі. Всі інгредієнти ріжемо невеликими шматочками, а сир трьом на тертці. Чорнослив злегка віджимаємо і ріжемо соломкою. Викладаємо курку, потім чорнослив, цибуля, яйця і сир. Все промазуємо майонезом.
