Салат з червоною квасолею. Швидко і смачно
Відео: Salad with beans and cheese crackers (simple salads)
Салатики на швидку руку можуть стати хорошою паличкою-виручалочкою для будь-якої господині. Дуже часто треба приготувати щось оригінальне і не потребує особливих затрат часу. Салат з червоною квасолею є саме таким блюдом. Його можна приготувати з різних продуктів, а квасоля взяти консервовану (так буде зручніше і швидше) або відварити самостійно (це дещо довше).
Отже, для початку простий і дуже швидкий рецепт. Щоб зробити салат з червоною квасолею, необхідно взяти 200 грам квасолі, стільки ж грибів маринованих, 50 мілілітрів майонезу, одну цибулину і спеції за смаком. Цибулю нарізаємо півкільцями і трохи обсмажуємо з невеликим кількістю рослинного масла. Він повинен стати приємного золотавого кольору. Печериці нарізаємо пластинами, якщо вони цілі. Викладаємо в салатник квасоля, попередньо злив воду. Додаємо до неї гриби і обсмажену цибулю. Спеції сипем за смаком. Салат з червоною квасолею заправляємо улюбленим майонезом. Подаємо, прикрасивши зеленню.
Для наступного рецепта також потрібно мінімум інгредієнтів. Попередньо відварюємо курячу грудку (150-200 грам). Нарізаємо її тонкою соломкою. Викладаємо в салатник перший шар, використовуючи для цього тільки половину продукту. Для цього салату необхідно приготувати спеціальну заправку. Змішуємо 50 мілілітрів будь-якого майонезу з подрібненим часником, сіллю і перцем. Змащуємо шар з курки цієї заправкою. Далі викладаємо половину червоної консервованої квасолі (всього потрібно близько 200 грам). Її також змащуємо майонезом. Потім трьом на тертці 100 грам сиру. Половиною посипаємо салат. Далі шари повторюються в тій же послідовності. Зверху салат з червоною квасолею і куркою можна прикрасити тертим жовтком і рубаною зеленню.
Більш оригінальний смак виходить, якщо використовувати копчене куряче м`ясо. Нарізаємо і викладаємо в салатник. Додаємо консервовану квасолю. Для салату також знадобляться житні сухарики. Їх кладуть в останню чергу. Потім салат з червоною квасолею заправляють майонезом. Ця страва рекомендується негайно подавати на стіл, поки сухарі не всотали майонез і не стали м`якими.
Відео: Салат Похідний з квасолею швидко смачно просто
Дуже смачним виходить салат з квасолі і помідорів. Ці два продукти прекрасно поєднуються один з одним. Квасоля викладаємо в приготовлену ємність і додаємо до неї нарізані помідори. Пропорції залежать від особистих переваг кожного, але помідорів має бути трохи більше. Часник подрібнюємо і додаємо в салат. Заправляємо його майонезом і подаємо на стіл.
Квасоля і кінза також дають незвичайний смак. До них також треба додати білі сухарики і заправити майонезом.
Салати з червоною квасолею готуються дуже швидко. Інгредієнти для їх приготування можна заготовити заздалегідь. Беремо по банку квасолі, горошку, маслин без кісточок і маринованих шампіньйонів. Квасоля і горошок викладаємо в салатник. Маслини і гриби ріжемо на більш дрібні шматочки. Всі інгредієнти з`єднуємо. В якості заправки використовуємо масло рослинне або оливкове. Все перемішуємо, додаємо зелень і подаємо на стіл.
