Як п`ють лікери. Сто і один спосіб вживання
Етикет розпивання таких спиртних напоїв, як лікери, знаком небагатьом. Цей вид алкоголю по праву називають благородним. Всього прийнято виділяти три основних його різновиди, а саме: крем, десертний або міцний лікер. Вживання кожного має свої особливості. Отже, як п`ють лікери? В першу чергу, слід знати, що такий напій зазвичай виступає в ролі дижестива - засіб, що сприяє підвищенню апетиту і переварюванню їжі. Ви можете пригубити його як в чистому вигляді, так і злегка розбавивши соком або звичайною водою. Лікер не рекомендується використовувати в якості аперитиву через його надмірну солодощі. Вона цілком може відбити апетит.
Ті, хто вважає смак лікеру дуже міцним або терпким, можуть робити на його основі відмінні коктейлі. Вони відмінно поєднуються з віскі, коньяком, вином, молоком і навіть гарячим шоколадом. Відмінною особливістю отриманих напоїв є легко впізнаваний терпкий смак. відмінний варіант кава з коньяком - тонізуючий, зігріваючий і бадьорить.
Фахівці, відповідаючи на питання, як п`ють лікери, особливо акцентують увагу, що вживати напій слід маленькими ковтками. Лише в такому разі можна відчути весь букет смаку та аромату. Сьогодні часто можна бачити, що п`ють лікер не тільки під час їжі, але і після.
Стандартний келих під лікер нагадує креманку і являє собою невелику, округлу чарку з середньою місткістю близько від двадцяти п`яти до шістдесяти мілілітрів.
Як п`ють лікери, які необхідно охолодити перед подачею? Насправді принципової різниці немає. Охолодження лише сприяє розкриттю смаку. У деяких випадках цей алкоголь взагалі підпалюють, наприклад, у відомому коктейлі з самбукою. Холодні лікери - це в першу чергу чеська Бехеровка і солодкий Бейлиз.
Тепер, коли ви знаєте, як п`ють лікери, залишається уточнити, чим їх закушують. Ідеальним варіантом є фрукти. Багато чого, звичайно, залежить від типу лікеру. Трав`яну його різновид відмінно підкреслять цитруси, а ось шоколадний або вершковий напій найкраще поєднувати з печивом або солодкої випічкою. В цілому слід знати, що закуска не є обов`язковою.
Так як кожен лікер має свої особливості, непогано було б їх уточнити. широко відомий лікер Малібу. З чим пити цей напій? Найкраще використовувати його для створення різноманітних коктейлів. Цей благородний лікер з додаванням кокоса зустрічається в таких коктейлях, як "Піна Колада", "блакитні Гаваї", "кокосова кола". Основна перевага Малібу - його легкість і відсутність яскраво вираженого солодкого смаку.
Популярний в нашій країні і ірландський лікер Шерідан. Основна його перевага - неповторний смак. Основні компоненти - це кава, шоколад, віскі, ваніль і вершки. Цікава особливість такого напою видно вже по пляшці, розділеної на дві частини. В одній частині лікер світлого кольору, неміцний і солодкий, а друга половина, темна, містить більш високий відсоток алкоголю. як пити Шерідан (лікер), задаються питанням ті, хто придбав цей незвичайний напій. Найбільш простий варіант - вживати лікер в чистому вигляді, лише додавши на дно пару кубиків льоду. Другий спосіб - це вживання його в складі численних коктейлів. Лікер можна змішувати з віскі, джином і навіть горілкою.
