Ром бакарді. Коктейлі на його основі
На сьогоднішній день практично немає жодного розважального закладу, де б не подавалися коктейлі, як безалкогольні, так і алкогольні. Найбільш часто зустрічаються алкогольні коктейлі, приготовані на основі текіли, віскі, рому, абсенту, горілки або інших спиртних напоїв. Ром Бакарді - це один з найбільш поширених складових багатьох популярних алкогольних коктейлів. Свій початок коктейлі на основі рому Bacardi беруть з сонячної Куби, де в 1920 році їх почала робити місцева сім`я з прізвищем Бакарді.
Усе коктейлі з Bacardi відрізняються між собою за смаковими якостями, за способом приготування, за змістом інших компонентів. Основою для коктейлю може стати будь-який фруктовий або ягідний сік, кокосове молоко, різні сиропи. У статті описані кілька найбільш цікавих нескладних і смачних рецептів коктейлів на основі рому Бакарді, адже ці чудові напої можна з легкістю приготувати навіть у домашніх умовах.
коктейль «Bacardi-Energy »
Складові:
- ром Бакарді - 30 мл;
- Гренадін - 20 мл;
- абсент - 20 мл;
- енергетик - 100 мл;
- лайм - 1шт;
- цукор - рафінад.
Відео: Коктейль на Основі Рома
Посуд для коктейлю: широкий келих, блюдце, чарка.
Спосіб приготування коктейлю
сироп Гренадін наливається на дно приготовленого блюдця. Туди ж вичавлюється сік лайма і додається шматочок цукру-рафінаду. Ром Бакарді і абсент наливаються в келих, перемішуються, потім 1/3 частину виливається на цукор. Після цього цукор підпалюється, через кілька секунд на нього виливають решту рому з абсентом і дуже швидко накривають зверху келихом. Однією рукою беруть блюдце, інший келих і різко перевертають. В отриману рідину додають енергетик і перемішують.
Ромовий пунш
Складові:
- ром Бакарді Блек - 40 мл;
- сироп цукровий - 15 мл;
- сироп медовий - 20 мл;
- херес - 40 мл;
- лайм - 1 шт;
- апельсин - 1 часточка;
- чай чорний - 120 мл;
- гвоздичка - 2 шт;
- палички кориці - 5г.
Посуд: пітчер, широкий келих, ситечко.
Відео: КОКТЕЙЛИ з ромом BACARDI | Два рецепта | Suska Mavs
Спосіб приготування гарячого пуншу
Для початку слід заварити чорний чай. Потім в пітчер покласти 2 гвоздички, туди ж налити чай, медовий і цукровий сиропи, херес і ром Бакарді. Перемішати і вичавити в ємність сік лайма. Пітчер поставити на плиту і розігріти. Після цього гарячий напій через ситечко процідити в келих, прикрашений корицею і скибочкою апельсина. Подається пунш обов`язково гарячим.
коктейль «Amalia Redifinido »
Відео: Коктейль Mojito (Мохіто)
Складові:
- ром Бакарді Суперіор - 50 мл;
- солодкий кавун - 50г;
- мартіні Екстра Драй - 10 мл;
- горілка - 10 г;
- лайм - 1 шт;
- пудра цукрова - 1 барна ложечка;
- базилік - 1 листочок.
Відео: Жлоббі бар (# 1) - Коктейлі на ромі
Посуд: шейкер, коктейльний стакан, ситечко.
Спосіб приготування коктейлю
Для того щоб приготувати цей незвичайний коктейль, в першу чергу в шейкері необхідно розтерти кавун, сік лайма і цукрову пудру. Листочок базиліка зачинити руками для отримання більш яскравого аромату, розірвати на дві частини і додати в шейкер. Потім туди влити ром, мартіні і горілку, додати лід і ретельно збовтати. Коктейль перелити в заздалегідь охолоджений стакан через ситечко. Прикрасити коктейль можна квіткою білої або рожевої орхідеї.
Взагалі, коктейль - це політ фантазії, головне, щоб він вийшов смачним і сподобався всім.
