Коктейль кавовий: рецепти. Коктейлі з кавовим лікером

Коктейль кавовий - це смачний і ароматний напій, який легко приготувати в домашніх умовах. І сьогодні ми поділимося з вами оригінальними рецептами, які ви зможете втілити на своїй кухні з доступних інгредієнтів.

Коктейль кавовий «Бульдог»

Цей смачний напій має яскраво вираженим ароматом мигдалю і прянощів. Для однієї порції вам будуть потрібні:

• 35 мл лікеру «Амаретто».
• 10 мл будь-якого свіжозвареного кави.
• 120 мл нежирного свіжого молока.
• Один кульку морозива вершкового смаку.

Як приготувати кавовий лікер в домашніх умовах? рецепт напою дуже простий:

• Влийте в чашу блендера лікер, кава і молоко. Збийте продукти до однорідності.
• Перелийте напій в високий келих, а зверху покладіть порцію морозива.

Коктейль «Кавова Ямайка»

Аромат улюбленого напою не залишить байдужим жодного шанувальника кави. Коктейль допоможе вам освіжитися спекотного літнього дня або зігріє прохолодним осіннім вечором.

Складові:

• 50 мл кавового лікеру.
• 40 мл охолодженої кави (розчинної або приготованого з мелених зерен).
• 30 мл світлого рому.
• 20 мл вершків.
• Три кубики льоду.

Отже, готуємо смачний коктейль на основі лікеру і кави. Напій ми будемо збивати в звичайному шейкері. Просто влийте в стакан всі зазначені інгредієнти, добре їх збийте, а потім перелийте в келих і додайте лід. Коктейль п`ють через трубочку невеликими ковтками.

Коктейль «Листковий»

Цей красивий напій підійде для дівич-вечора або дружньої вечірки. Для нього вам знадобляться наступні інгредієнти:

• 200 мл кавового лікеру.
• Шість чайних ложок згущеного молока.
• 200 мл звичайного коров`ячого молока.
• Три кульки морозива.
• 200 мл натурального звареної кави.

кавовий лікер в домашніх умовах ми будемо готувати за цим рецептом:

• Зваріть кави (можна використовувати кавоварку), а молоко збийте в піну і підігрійте до 70 градусів.
• Підготуйте келихи з товстими стінками і покладіть на дно кожного по одній кульці морозива.
• Далі покладіть другим шаром згущенку - вона повинна покрити перший інгредієнт повністю, не залишаючи просвітів.
• За допомогою чайної ложки влийте в келихи кавовий лікер.
• Після цього акуратно влийте і збите молоко. Не забудьте залишити трохи пінки для прикраси.
• Далі вам буде потрібно додати гарячу каву. Робити це потрібно дуже обережно, а тому використовуйте турку або соусник. Ви побачите, як розшарується молоко: одна частина змішається з кавою, а інша підніметься вгору.

Прикрасьте коктейль молочної пінкою і відразу ж подавайте напій до столу.

Відео: Коктейль Espresso Martini (Еспрессо Мартіні)

Кавовий напій «Бадьорість»

У цьому рецепті не використовується алкоголь, але при бажанні ви можете додати до списку інгредієнтів 10 мл улюбленого кавового лікеру.

Потрібні продукти:

• 100 мл прохолодного розчинної кави.
• 80 грамів морозива.
• Два банана.
• 100 мл молока.

Коктейль кавовий готується дуже просто:

• Влийте молоко і кава в чашу блендера.
• Додайте очищений і порізаний шматочками банан, покладіть морозиво.

Збивайте інгредієнти пару хвилин, а потім перелийте напій у високу склянку. Цей коктейль допоможе вам підбадьоритися похмурим вранці або розслабитися в жаркий день.

Ванільно-кавовий коктейль

Оригінальний напій з насиченим вершковим смаком призведе в захват ваших друзів. Тому запасіться заздалегідь потрібними інгредієнтами:

Відео: Еспрессо мартіні [Cheers! | напої]

• Дві столові ложки висівок.
• Половина склянки вершків.
• Три столові ложки вершкового сиру.
• 120 мл води.
• Ванільний сироп.
• Чверть склянки свіжої полуниці.
• Половина чайної ложки какао.
• Дві чайні ложки натуральної кави.

Напій з кави, ванілі і полуниці ми будемо готувати так:

• Зваріть в турці кава, процідіть його, змішайте з ванільним сиропом і остудіть.
• Залийте мелені висівки вершками на одну хвилину.
• У чашу блендера складіть всі підготовлені інгредієнти, за винятком какао. Перемішайте продукти.

Розлийте напій по чашках і посипте його порошком какао.

зігріваючий коктейль

Приготуйте цей напій для себе і своїх друзів вогким осіннім вечором. Ви побачите, як швидко він зігріє вас, а заодно і підніме настрій всієї компанії.

Складові:

• Чайна ложка розчинної кави.
• Столова ложка кавового лікеру.
• Чайна ложка цукру.
• Одне яйце.
• 150 мл вершків.
• 10 грамів збитих вершків.
• Чверть чайної ложки кориці.

Коктейлі з кавовим лікером готуються дуже швидко і виходять на подив смачними. Рецепт зігріваючого коктейлю також дуже простий:

• Жовток розітріть з цукром і кавою.
• Залийте продукти гарячими вершками і збийте їх міксером.
• Змішайте напій з кавовим лікером і розлийте його в келихи.

Прикрасьте коктейль збитими вершками і посипте його порошком кориці.

Кавово-мигдальний коктейль

Це дуже простий рецепт смачного напою. Приготуйте його для вечірки або для себе, якщо хочете скоротати вечір на самоті за переглядом улюбленого серіалу.

склад:

• Один стакан міцної кави.
• Дві столові ложки молока.
• Столова ложка мигдалевого лікеру.
• Столова ложка збитих вершків.
• Чайна ложка цукру.
• П`ять грамів мигдальних пелюсток.

Відео: Коктейль Б 52 в домашніх умовах

Рецепт коктейлю читайте нижче:

• Зваріть кави, трохи остудіть його і змішайте з молоком.
• Додайте лікер і цукор.

Перед подачею прикрасьте коктейль збитими вершками і мигдальними пелюстками.

Кавово-апельсиновий коктейль

Цей напій додасть бадьорості і підніме настрій. Для нього вам будуть потрібні:

• 150 мл кави.
• 20 мл жирних вершків.
• 30 мл апельсинового лікеру.
• Щіпка апельсинової цедри.
• Чайна ложка цукрової пудри.
• Одна апельсинова часточка.

Як приготувати коктейль кавовий?

• Збийте міксером вершки, потім додайте до них цедру і цукрову пудру. Перемішайте продукти і оперувати їх в холодильник.
• З`єднайте кави з апельсиновим лікером.

Прикрасьте коктейль охолодженим вершками і часточкою апельсина.

Крижаний коктейль з кавово-горіховим смаком

Пропонуємо вам спробувати ще один напій з незвичайним смаком.

Складові:

• Подвійний еспресо - 150 мл.
• Ванільний цукор - половина чайної ложки.
• За 10 грамів фісташок, кешью і мигдалю.
• лікер "Калуа" - Одна столова ложка.
• Лід - три кубика.

З`єднайте продукти в шейкері і збивайте їх разом пару хвилин. Перелийте напій в келих і додайте до нього лід.

висновок

Кавові коктейлі, рецепти яких ми зібрали в цій статті, можна готувати в будні і свята. Вам неодмінно сподобається їх оригінальний насичений смак і приємний аромат.