Вишневі кісточки: шкода і користь для організму
Вже давно відомі цілющі властивості вишні для людини. Але корисними для його організму є не тільки плоди вишневого дерева. У народній медицині широко використовуються також листочки, гілочки, плодоніжки і кісточки. Саме останні при недбалому ставленні можуть бути небезпечними для людини. Як використовувати вишневі кісточки, шкода і користь їх для організму і інші питання детально розглянуті в нашій статті. Зупинимося детально на кожному з них.
Вишневі кісточки: шкода для організму
Незважаючи на всю користь вишні, вона може завдати організму непоправної шкоди. І в першу чергу це відноситься до вишневим кісточках. Небезпека, яку вони несуть людині, пов`язана з вмістом в них амигдалина. Саме цей глікозид, який присутній в кісточках багатьох рослин, надає їм гіркий смак. Під дією шлункового соку відбувається розпад амигдалина на глюкозу і синильну кислоту. Остання і обумовлює токсичність ядерець вишні.
В кісточках вишневого дерева міститься близько 0,8% амигдалина. При випадковому проковтуванні декількох ядерець таку кількість речовини не може нашкодити організму. Небезпека для людини представляє навмисне вживання кісточок у великому обсязі. Особливо це стосується дітей. Батькам потрібно обов`язково стежити, щоб вони не ковтали вишневі кісточки.
Шкода і користь ядерець для організму можуть бути врівноважені, якщо врахувати той факт, що, крім синильної кислоти, в них містяться цінні речовини і цілюща олія. У чому їх користь для людини, розглянемо нижче.
Ознаки отруєння синильною кислотою
Проковтування кісточок вишні може привести до важкого отруєння дорослої людини. Смертельною дозою є вживання 50 ядерець. Для дитини небезпечна дозування буде ще нижче.
Які ж ознаки отруєння синильною кислотою, що виникають при ковтанні кісточки вишні, шкода для організму якої вже відомий? Вони такі:
- Шкіра і слизові покриви тіла людини фарбуються в яскраво-рожевий колір, а з рота відчувається запах мигдальної гіркоти.
- Присутній гіркота в роті з присмаком металу.
- Відчувається сухість у роті, що супроводжується виділенням слини.
- Нудота і позиви до блювоти.
- Частішають пульс і дихання.
- Розширюються зіниці, мова стає незв`язною.
При появі перших ознак отруєння (до приїзду лікаря) потрібно прийняти горизонтальне положення, щоб отрута не поширився по всьому організму, викликати блювоту і промити шлунок великою кількістю води.
Вишневі кісточки в компоті і настоянці
Більшість людей дотримуються думки, що небезпечна для організму синильна кислота міститься в вишневих кісточках постійно, незалежно від того, свіжа була ягода або ж зварена в варення або компоті. Вчені провели дослідження, в результаті яких довели зворотне.
Зміст синильної кислоти було перевірено в компоті і в настоянці, приготованих на основі свіжих ягід. У першому випадку небезпечної речовини виявити не вдалося, оскільки приготування компоту вимагає кип`ятіння. В настоянці ж синильна кислота міститься в значній кількості, оскільки тут для її вироблення створені найсприятливіші умови.
Таким чином, вишневі кісточки, шкода і користь яких доведені медиками, є безпечними для організму, якщо вони знаходяться в варення або компоті. Пояснюється це тим, що під дією високої температури (понад 75 градусів) амигдалин руйнується і синильна кислота не утворюється.
Чим корисні вишневі кісточки
Не тільки шкоду, але і велику користь приносять ядра вишні організму. У чому вона полягає?
По-перше, з вишневих кісточок готують цілюще масло, яке широко використовується в косметології. При його регулярному застосуванні шкіра знову стає молодий, пружною і зволоженою.
По-друге, на основі вишневих ядерець шиють спеціальні подушки-грілки, які використовуються при лікуванні багатьох захворювань дітей і дорослих (застуди, остеохондрозу, артриту).
Відео: Абрикосові Кісточки Корисні Властивості
По-третє, подрібнені вишневі ядра використовуються при лікуванні подагри. Крім того, захист і зміцнення імунітету також забезпечують цілі і висушені вишневі кісточки. Користь ядерець цієї рослини широко використовується в народній медицині. Настоянка на їх основі застосовується при лікуванні багатьох хронічних захворювань.
Корисне масло вишневих кісточок
З вишневих кісточок готують цілюще масло, яке не містить отруйних речовин. У його складі є багато вітамінів і мінеральних речовин, які позитивно впливають на стан шкіри людини. Але це далеко не всі корисні властивості олії, для виготовлення якого використовувалися вишневі кісточки.
Користь для організму полягає в наступному:
- повернення шкірі молодості;
- захист шкірного покриву від сонячних променів (запобігає поглинання ультрафіолетового випромінювання);
- пом`якшення, зволоження, живлення клітин шкіри;
- колір шкіри стає світліше;
- захищає поверхню губ від пересихання;
- підвищує пружність шкіри;
- містить натуральні антиоксиданти, які протистоять утворенню ракових клітин.
Масло вишневих кісточок єдине серед інших видів, що містить абсолютно всі вітаміни, необхідні для правильного обміну речовин в організмі. Воно може використовуватися в чистому вигляді або у складі інших косметичних засобів по догляду за обличчям і тілом.
Подушка з вишневих кісточок: користь і шкода для дорослих і дітей
Ядра вишні можуть використовуватися в якості наповнювача при пошитті подушок і іграшок для дітей. Отримані вироби мають цілющі властивості для організму.
Вишневі кісточки, шкода і користь яких доведені медициною, широко використовуються при виготовленні спеціальних подушок-грілок для дорослих і дітей. Щоб виключити можливе гниття всередині кісточок, що сприяє утворенню синильної кислоти, ядерця перед виготовленням подушки варять в киплячій воді з додаванням оцту і просушують в духовці.
Подушка з кісточками може використовуватися в якості холодного або теплого компресу. Вона знімає жар, біль і спазми або зігріває приємним теплом. Є абсолютно гіпоалергенної і безпечною, оскільки наповнювач не викликає опіків.
У дітей подушка-грілка використовується:
- для зняття болю при кольках новонароджених;
- для приготування теплого компресу при кашлі;
- як холодного компресу знімає біль при набряках і саднах;
- для зняття м`язових болів і спазмів;
- для швидкого засипання дитини (знімає втому, заспокоює);
- для розвитку дрібної моторики.
Дорослі використовують подушку:
- для холодних і теплих компресів в тих випадках, коли необхідно зняти біль і спазм;
- для стабілізації шийних і поперекових відділів хребта в положенні сидячи;
- як ортопедичну подушку для сну.
Як користуватися подушкою-грілкою
Подушка-грілка для теплого компресу готується наступним чином:
Відео: # Користь чи шкода # черешні, малини і полуниці.
- мішечок з ядрами розігрівається в духовці протягом 5 хвилин при температурі 150 градусів;
- можна розігріти в мікрохвильовці - 3 хвилини при потужності 600 Вт;
- покласти на батарею на 40 хвилин.
Теплу подушку потрібно докласти до того місця, де потрібно зняти біль або спазм.
Для приготування холодного компресу подушку з кісточками необхідно помістити в морозильну камеру. Взимку мішечок з вишневими ядрами можна винести на балкон.
кісточки вишні: користь і шкода при лікуванні артриту
Як бачите, це універсальний засіб. При лікуванні артриту зняти біль в колінних суглобах також допоможуть кісточки вишні. Користь подушки з натуральним наповнювачем полягає в наступному: мішечок з кісточками необхідно покласти на 30 хвилин - 1 година в морозильну камеру, після чого прикласти його до хворого місця.
Холод - це відмінний засіб для лікування при запаленні і набряку суглобів. Він прискорює кровообіг і володіє хорошим знеболюючим ефектом. Час впливу холоду на суглоб не повинно перевищувати 10 хвилин.
Вишневі кісточки при лікуванні подагри
Подагра - це хвороба суглобів, причиною якої є відкладення солей. Страждають від неї абсолютно все суглоби: від пальців рук до пальців ніг. Синильна кислота, яка може бути небезпечною у великих дозах, при подагрі допомагає зняти біль в суглобах. Як цього добитися?
Для лікування подагри кісточки вишні потрібно попередньо подрібнити, потім добре розтерти, загорнути в марлю і прикласти до хворого місця. Після кількох процедур больові відчуття зникнуть.
Народні рецепти з вишневими кісточками
При запальних процесах, що виникають в результаті загострення хронічних захворювань, використовується відвар з кісточок і м`якоті вишні. Після регулярного прийому цього засобу хворобливі симптоми зникнуть, а стан організму покращиться. Вишневі кісточки, користь і шкода яких залежать від правильної температурної обробки, не можуть бути небезпечними в складі такого відвару. Зберігати його можна в холодильнику, але не більше 1 місяця після приготування.
Для зміцнення імунітету досить робити щоденний масаж стоп за допомогою вишневих кісточок. Для цього їх потрібно розсипати на рушник, попередньо розстелений на підлозі, і походити по ним протягом 10 хвилин. Така «доріжка здоров`я» буде корисна і дорослим, і дітям, часто страждають простудними захворюваннями.
Не варто бити тривогу, якщо дитина або дорослий проковтнув кілька кісточок вишні. Щоб амигдалин перетворився в синильну кислоту, має пройти якийсь час. Зазвичай його досить, щоб кісточка самостійно вийшла з організму, не надавши шкідливого впливу на нього. Синильна кислота починає виділятися через 4-5 годин після проковтування ядра вишні.