Як приготувати "паровозик" (торт для дітей)?

Відео: Як легко зробити дитячий торт на день народження дитини

Дитячі торти паровозиками подобаються всім малюкам. Адже такі десерти не тільки смачні, але і дуже красиві, яскраві. Як зробити подібне ласощі? У нашій статті ми розглянемо пару хороших рецептів створення дитячих тортиків.

«Паровозик із Ромашкова»

Якщо ви любите мультики, то порадуйте себе і рідних десертом «Паровозик». Торт сподобається дітлахам своєю яскравістю.

Для приготування бісквіта буде потрібно:

• 100 грам цукру;
• 100 мл олії оливкової;
• пакетик розпушувача для тіста;
• чотири яйця;
• пакетик ваніліну;
• 250 грам борошна.

Для просочення знадобиться:

• 100 мл ягідного сиропу;
• 100 мл соку апельсинового.

Для крему потрібно:

• 300 грам масла;
• 300 мл згущеного молока;

Для декору потрібно:

• кілограм мастики;
• різні харчові барвники
• півкілограма готового бісквіта (шоколадного);
• два печива для платформи.

приготування

1. Спочатку приготуйте бісквіт для торта на оливковій олії. Будуть потрібні для цього яйця і цукор. Збийте їх.
2. В процесі частинами вливайте олію.
3. Потім додайте борошно, просіяне з ваніліном і розпушувачем.
4. Борошно втручайтеся порціями. У процесі перемішування міксер використовувати заборонено.
5. Потім викладіть у форму тісто. Дно обов`язково заздалегідь застеліть пергаментним папером. Випікайте в духовці приблизно двадцять хвилин.

Другий етап

1. Поки дозрівають бісквіти, приготуйте сам паровозик. Торт без цього елемента не вийде. Для створення паровозика використовується покупної бісквіт, печиво (Круглі і прямокутні).
2. Спочатку для заснування складіть два печива поруч, обтягніть червоною мастикою. З неї ж зробіть і колеса для паровозика. Передні повинні бути маленькі, а задні - великі. Деталі краще залишити сушитися на добу (а можна і на двоє).
3. Бісквіти для паровозика промажьте масляним кремом зі згущеним молоком. Як його зробити? Змішайте спочатку 80 грам згущеного молока і стільки ж олії. Повапните кремом все детальки. Потім відправте для застигання в холодильник.
4. У цьому час зробіть "обличчя" паровозика. Зробіть оченята, носик і посмішку (трохи лукаву), щоб мордочка була весела.
5. Потім обтягніть блакитний мастикою деталі паровозика. Потім зміцните його на підставу. Після прикріпіть до паровозику колеса і "обличчя". Всі деталі приклеюють на воду. Просто трохи змочуються деталі пензликом перед з`єднанням. Після притискайте їх. Можна приклеювати на цукровий сироп. Ось у вас і вийшов сам паровозик, відправте його в холодильник.

Наступний етап приготування

1. Тепер настав момент, коли потрібно збирати торт «Паровозик із Ромашкова». Збийте крем зі згущеного молока, масла (в пропорціях 1: 1). Просочіть коржі сумішшю ягідного сиропу і апельсинового соку.
2. Потім промажте їх кремом. Також їм вирівняйте боки і верх торта. Потім відправте його в холод на деякий час.
3. Коли схопиться крем, покрийте торт зеленого кольору мастикою. Потім викладіть шпали. До речі, мастику можна купувати як забарвлену, так і безбарвну (пофарбувавши барвниками самостійно).
4. Тепер викладіть з коричневої мастики рейки. Потім приклейте найбільшу ромашку. З жовтої мастики зробіть літери. Приклейте їх на воду до торту.
5. Вільне поле оформите ромашками з мастики.
6. Після встановіть на галявину паровозик. Торт НЕ буде закінченим без труби (з чорної мастики). Її прикріпіть до паровозику. На ній зверху закріплений квіточку. Встановлюється труба за допомогою зубочистки.

Торт «Паровозик»: фото та інгредієнти

Такий торт дуже смачний, але і красивий. Для створення його потрібно спекти кілька великих коржів (невисоких). Важливо, щоб добре просочився солодкий десерт «Паровозик». Торт тоді буде дуже ніжним. Такий десерт прекрасно підійде для дня народження дитини.

Для тесту буде потрібно:

• чотири склянки цукру;
• дванадцять ст. ложок меду;
• вісім яєць;
• дві склянки волоських горіхів;
• вісім ст. ложок сметани;
• оцет (для гасіння соди);
• чотири ч. ложки соди;
• вісім склянок борошна.

Відео: Мишка-очаровашка! Як прикрасити дитячий торт за 5 хвилин (торт для дитини своїми руками).

Для приготування смачного крему знадобиться:

• дві склянки цукру;
• 300 мл сметани;
• 500 мл вершків (жирних густих);

Для прикраси потрібно:

• три ківі;
• три штуки мандаринів;
• один стиглий банан;
• дві упаковки зеленої кокосової стружки;
• дві склянки окропу;
• два пакетики чорного чаю;
• дві упаковки кокосової стружки синього кольору.

Як зробити торт «Паровозик»?

1. Змішайте всі компоненти для тіста в глибокій мисці. В результаті у вас повинна вийти однорідна густа маса, як на оладки.
2. Тепер можете піч коржі. Для цього викладіть на застелений деко тісто. Час приготування - приблизно сорок-п`ятдесят хвилин. У процесі випікання Не відкривайте духовку. Коржі через меду потемніли, піднялися, відновлюють форму після натискання - ось основні ознаки готовності.
3. Зараз змішайте в мисці вершки і сметану. Потім додайте цукор. Надішліть масу в холодильник.
4. Коли коржі пропекутся, дайте їм охолонути.
5. Підготуйте велике блюдо або піднос.
6. Заваріть в двох склянках по пакетику чаю. Можете додати трохи цукру.
7. Потім візьміть коржі (обережно, вони можуть бути крихкими).
8. Поріжте коржі навпіл в довжину.
9. Якщо вони добре піднялися, то поріжте їх ще і вздовж на дві частини.
10. Якщо відламуються шматочки, залиште їх, вони стануть в нагоді.
11. Потім візьміть чай, який вже трохи охолов. Поливайте їм все коржі, особливо краю, адже вони тверді. Тільки не перестарайтеся. Інакше коржі розтопляться, торт тоді не вийде зібрати.
12. Потім дістаньте з холодильника крем. Перемішайте його ще раз ложкою.
13. Візьміть піднос, викладіть на нього перший корж. Спереду залиште місця більше, ніж ззаду, адже там доведеться викладати грати, яка буде виступати.
14. Змастіть цей корж кремом. Сухі місця (якщо буде потрібно) просочіть чаєм. Зверху покладіть другий корж. Його теж просочіть. Аналогічним чином зробите з усіма іншими коржами.
15. Тепер візьміть ніж, починайте формувати майбутній паровозик. Для цього відступите від заднього краю (місце для кабіни), відріжте 3 см від коржа зліва, але до дна НЕ дорізати (пару шарів залиште). Симетрично відзначте праву частину. Відріжте і її.
16. Потім середній частині паровоза надайте циліндричну форму, потихеньку обтісуючи. Все відрізані шматки промажьте кремом, збережіть їх. З відрізаних частин викладіть кабіну. Вона повинна виступати перед паровозом. Також викладіть грати попереду. Тепер у нас вийшло виріб, схоже на паровоз. Дайте час просочитися, підсохнути.

Останній етап

1. Після того як застигне торт, візьміть зелену кокосову стружку, серветку і два шматки фольги. Потім накрийте листом нижню частину торта. Потім присипте циліндричну частину стружкою. Після зніміть папір. Потім присипте синьою стружкою низ паровоза і кабіну.
2. Після очистіть від шкірки ківі. Один з плодів тонкими круглими шматочками наріжте, щоб зробити колеса. Їх прикладайте з боків по два поруч. У підсумку вийде три пари зліва і стільки ж пар коліс праворуч.
3. Другому ківі надайте квадратну форму, відріжте від нього тоненькі шматочки прямокутної форми. Це будуть віконця кабіни. Нам потрібно їх п`ять штук: два з боків і три посередині.
4. Візьміть половинку другого фрукта, зріжте кути, надавши їй округлу форму. Повинна вийти труба, її ставте зверху. Можете під неї вирізати в торті поглиблення.
5. Візьміть мандарин, почистіть, розберіть на часточки, кожну навпіл розрізати, щоб видно було м`якоть. З цих шматочків викладайте прикраси для решітки, а також верх кабіни.
6. Тепер потрібно банан. Почистіть його, поріжте вздовж тоненькими пластинками. Від кожної з них відріжте смужки. Ними викладайте візерунок на циліндричній частині торта. Витріть зайве. Все, готовий торт «Паровозик». Своїми руками у вас вийшло зробити смачний десерт. Тепер відправте його в холодильник, щоб торт зберіг форму, а крем застиг. Коли пиріг добре просочиться, він буде ще смачніше.

висновок

Тепер ви знаєте рецепти торта «Паровозик». Сподіваємося, що наші рекомендації допоможуть вам у створенні десертів. Бажаємо успіху в приготуванні ласощі для дітей.