Молоко для росії: з польщі з любов`ю
Відео: Группа USB - Соціальна реклама
Наприкінці 2007 ого року між Росією і Польщею виникла напружена ситуація з питань імпорту польського молока і молочних продуктів на територію РФ. В урядових колах активно обговорювалося питання про заборону ввезення відповідних закордонних товарів в Росію і відмову від імпортної продукції.
З цього приводу давали коментарі відповідні інстанції обох сторін. З оголошень і інтерв`ю, даних різними засобам масової інформації заступником міністра сільського господарства Польщі Яном Кшиштофом Ардановскі, випливало, що Росія, ймовірно, відмовиться від молока і молочних продуктів з Польщі, починаючи з 1 січня 2008-ого року. Це стало зрозуміло з листа, надісланого з Москви до Варшави наприкінці 2007 ого року. Російська сторона ці заяви не прокоментувала.
За цим фактом пішли коментарі Кшиштофа, який стверджував, що лист з Москви є не що інше, як спроба налякати Польщу. Заступник міністра на це просто відповів, що молока не вистачає всюди, а не тільки в Росії, і що відмова Москви від їх молочної продукції та молока в цілому ніяк не вплине на економіку країни. Дефіцит молока зафіксували більшість країн, і знайти нових імпортерів для польських молочних товарів не складе труднощів. Так само Кшиштоф додав, що заборона уряду на ввезення польського молока на територію Росії може негативно позначитися саме на економіці країни-імпортера, тому що в більшості російських міст ціни на продукти масового вживання різко зросли, а вартість польського молока залишилася колишньою. Відповідно, відмова від імпорту молока і молочних продуктів з Польщі може пошкодити прибутковості саме російських проектів по сільському господарству.
Наприкінці заступник міністра у справах сільського господарства Польщі Ян Кшиштоф оголосив, що Польща не має на таємних цілей у відносинах з Росією і прагне до відкритих переговорів, співпраці і взаєморозуміння.
Москва на висловлювання заступника міністра Кшиштофа не відреагувала.
Загальний стан виробництва молока і молочних продуктів не тільки в Польщі, а й в усіх країнах Східної Європи, на сьогоднішній день залишається порівняно стабільним. Також залишається актуальним питання про сезонність виробництва молока в цих країнах. Як правило, і як звикли міжнародні споживачі, виробництво і експорт молока, переробка молока в молочні продукти і подальший їх вивезення зі Східної Європи скорочується до зими. Причина - несприятливі погодні умови і, відповідно, особливі, штучні методи для догляду за великою рогатою худобою, що природним чином позначається на продуктивності молока тваринами.
Кількість виробленого молока в Польщі й в усій Східній Європі відновлюється ближче до весни і, як правило, на кілька тижнів пізніше, ніж те ж саме виробництво в західних країнах Європи. З квітня фермери готуються до мінливих погодних умов, змінюють методи догляду за великою рогатою скотом- компанії і переробники готують своє обладнання до підвищених навантажень. У порівнянні з минулими 5 - 6 роками, останнім часом кількісна норма одержуваного молока від худоби в Польщі і країнах Балтії помітно збільшилася, що також знайшло відображення в експорті молока і молочної продукції з цих країн. Запити від споживачів і країн-імпортерів надходять до виробників і переробників молока в Польщі з початку квітня, ще тоді, коли неясно кількість виробленого молока і, відповідно, не можуть підписуватися договори про експорт - імпорт.
Сьогодні виробництвом молока і подальшою його переробкою в молочні продукти займаються різні компанії в Польщі. Вироби однієї фірми призначені для вживання всередині країни, в той час як більш підходяща міжнародним стандартам молочна продукція, а також неперероблені молоко вивозиться з країни. Компанії, які займаються переробкою молока, використовують відповідну техніку: апарати для розливу молока і молочних продуктів, охолоджувачі молока, обладнання для тимчасової роботи виробничого молока і молочних продуктів, молокомери, які призначені для вимірювання об`єму молока, - необхідна техніка, якщо фабрика займається виробництвом молока і одночасно його переробкою.
Одним з польських піонерів, що займаються виробництвом молока і безпосередній переробкою в молочні продукти, є фірма LaktoPol International, фінансові питання якої вирішує компанія Polindus. А в травні цього року стало ясно, що перерозподілом і маршрутизацією виробничих товарів компанії буде займатися американська фірма JLS International, яка спеціалізується в області здорового харчування і натуральних інгредієнтів, харчових добавок для кухні.
Наприкінці 2008-ого року компанія LaktoPol розширила свої виробничі потужності, і внаслідок цього в місті Сувалки Підляського воєводства була відкрита дочірня фабрика, яка займається переробкою рідкого молока в молочний порошок. Уже в перші місяців 2009-року завод в Сувалки застосовував триступеневу систему обробки рідкого молока, що, за словами представників компанії, дає можливість отримувати продукти та інгредієнти, що відповідають міжнародним стандартам.
Крім рідкого молока від великої рогатої худоби і сухого молочного порошку, польська компанія також займається виробництвом молочної продукції та інгредієнтів для подальшого їх використання в харчовому виробництві. До списку пропонованих компанією товарів входять сухе молоко різного призначення - для використання у виробництві морозива, йогуртів і в кондитерській діяльності, знежирений молочний порошок, рідке молоко, що підтримує різні стандарти жирності, молочний сухий порошок з жирністю 65% або 85%, призначений для використання в виробництві сиру, окремо синтезовані елементи молока, які широко використовуються в харчовій промисловості.
Молоко і перероблені молочні продукти польської компанії LaktoPol International експортується в країни Європи, такі як Німеччина, Естонія, Іспанія, Франція, Голландія, Україна і т. Д., В країни американського материка - США, Бразилію, Домініканську Республіку, Перу і т.д ., в країни Африки і Азії, також в Австралії.
Інша компанія, яка займається виробництвом молока та молочних виробів в Польщі, це - ICC Paslek Limited. Абревіатура ICC розшифровується як International Cheese Company, що, відповідно, показує основний напрямок діяльності компанії в області харчової промисловості.
Виробничі потужності компанії розташовані на кордоні регіону Зулаві, в провінції Вармії - Мазури. Найбільшим акціонером цього виробника молока і молочних продуктів є європейська компанія Bongrain Europe S.A.S., Франція, це один з великих дистриб`юторів в області доставки і імпорту молока і молочних виробів в країни Європи. Також французька компанія спеціалізується в аналітиці та впровадженні фінансових коштів в молочне виробництво перспективних компаній країн Східної Європи, завдяки чому в українську організацію ВАТ «Звенигородський сироробний комбінат», яка займається виробництвом сиру, в половині 2009-року була інвестована сума 2 млн. Євро.
Польська компанія ICC Paslek займається виробництвом різних сортів сиру. У списку пропонованих виробником товарів є сичужні сири, до яких належать різні види голландських і швейцарських сирів, сири пастеризовані, також різні типи масла і сухі молочні порошки, призначені для застосування у виробництві продуктів масового харчування. У 2000-му році польська компанія отримала сертифікат ISO 9002, який засвідчує відповідність всіх технологій виробництва і одержуваних продуктів міжнародним стандартам. Досягненням компанії в міжнародних масштабах можна також вважати отримання атестата від організації Lloyd`s Register Quality Assurance, яка, подібно до попередньої фірмі, стежить за якістю виробленого продукту і оцінює ризики, які можуть виникнути при вкладеннях інвесторів. ICC Paslek - п`ята компанія в Польщі, яка пройшла атестацію LRQA.
Експорт молока і молочних продуктів з Польщі в Росію проводиться за допомогою середніх і маленьких торгових домів, які працюють як в країні-виробнику, так і в країні-імпортері. Як правило, ці організації займаються купівлею різних видів товарів від виробників, натурального молока або перероблених виробів в Польщі, і їх продажем за більш вигідними цінами, в даному випадку - за кордон, до Росії. Прийнято, що подібні торгові компанії займаються оформленням відповідної документації з експорту - імпорту товару, а також здійснюють транспортування своєї продукції на попередньо обумовлені з замовниками склади, в магазини і т. Д. Ці спільноти і займаються експортом польського молока і молочних виробів в Росію.
Хоча торгові доми і підприємства відіграють важливу і в окремих випадках ключову роль, коли мова йде про транспортування великої кількості товару з однієї країни в іншу, незалежно від того, якого роду вироби підлягають переміщенню, а також в тих випадках, коли необхідна наявність і заповнення юридичної документації в митних відділах країн експорту-імпорту, новому підприємцю буде нелегко, і оформлення документів займе багато часу. З іншого боку, торгові організації нічого не можуть зробити, якщо законодавство тих чи інших країн забороняє ввезення на свою територію продукції того чи іншого виробництва, незалежно від того, яка торгова організація займається її транспортуванням та легалізацією в митних відділеннях. Такі заборони застосовують багато країн, стандартам яких не підходять виробництва даних фабрик.
Росія також має подібний список для польських виробників і список для виробників молока і заводів, які займаються його подальшою переробкою. Вироби даних польських компаній не можуть бути імпортовані на територію Росії, принаймні, законними шляхами, так як подібні продукти або предмети відсилаються назад прямо на кордоні. З іншого боку, в квітні 2011-ого року було прийнято новий список дозволених в Росії молочних продуктів і різних класів молока польського виробництва, в якому відзначалися назви нових підприємств і організацій по виробництву молока і молочних виробів, раніше не увійшли в список дозволених польських виробників на території Росії.
Одне з торгових підприємств, яке займається експортом молока і молочної продукції різних польських виробників в Росію - це ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю) TAS, головний офіс якого розташований в місті Гданськ, в Поморському воєводстві, в Польщі. Компанія була утворена в 2011-му році і в перші місяці її існування там працювали лише четверо службовців. Однією з них була Іоанна Пепек, яка була призначена відповідальною за переговори з замовниками і за підписання договорів на експорт. Вона і сьогодні займає цю посаду. Торгова компанія пройшла реєстрацію в єдиному державному реєстрі юридичних осіб Польщі і зареєструвала за собою марку ТОВ TAS, отримавши серійний номер платника податків - KRS 0000367586, ІПН: 588-23-63-491.
Торгова організація ТОВ TAS надає можливість імпорту молока і різних видів молочних продуктів польських виробників. Компанія експортує товари у всіх напрямках, але спеціалізується в наплавленні Польща - Росія. Організація має всі необхідні юридичні документи з експорту - імпорту в цьому напрямку. Також вона має свою мережу доставки замовленого товару на місце призначення. З іншого боку, компанія дає замовникам свободу вибору методу доставки товару, якщо останні захочуть взяти транспортування продуктів на себе.
До списку пропонованих компанією видів молока і молочної продукції входять рідке молоко, сухе знежирене молоко, 25-кілограмовий мішками, сухе незбиране молоко, сухі вершки, сухе солодка сироватка, суха кисла сироватка, коров`яче масло, сири.