Найкращі кухарі світу: топ-15
Люди хочуть відвідувати тільки ті ресторани, де працюють кращі шеф-кухарі нашої планети. Професіонали з величезним досвідом вміють перетворювати випадкового відвідувача в клієнта, який ще не один раз прийде знову.
Ви любите кулінарію? Хочете приготувати шикарні блюда? Або, може бути, хочете спробувати найсмачніше в своєму житті блюдо? Тоді цей топ-15 для вас! Ось вони - кращі кухарі світу!
Ферран Адрія
Можна сміливо стверджувати, що це легендарний шеф-кухар. Протягом декількох років Ферран працював в самому знаменитому ресторані планети - El Bulli. Забронювати столики в цьому закладі можна було як мінімум за 6 місяців до відвідування.
Крім того, багато хто вважає цього кухаря гуру молекулярної кухні. Також зі списку нагород, які коли-небудь отримував Ферран, можна виділити такі, як «Срібна ложка», «Золоте серце», «Кращий у світі ресторан» і ще безліч інших.
Дуже цікаво скасувати, що чоловік став кухарем абсолютно випадково. Коли він служив в армії, його відправили працювати на кухню генерала. Разом з другом під час відпустки Ферран відправився в Каталонію. Там він отримав пропозицію попрацювати в ресторані El Bulli, приймати яке не хотів. Протягом місяця роботи в кулінарному закладі Адрія дуже добре себе показав, тому власники El Bulli із задоволенням запропонували йому стати помічником шеф-кухаря.
Через кілька років головний кулінар закладу відкрив власний ресторан, а шеф-кухарем був призначений Ферран Адрія. На жаль, протягом останніх кількох років ресторан El Bulli вже не функціонує.
Так, можна з упевненістю заявити, що Ферран Адрія - найкращий кухар в світі!
Гордон Рамзі
Відразу варто відзначити, що Гордон є найвідомішим і успішним шеф-кухарем в Сполучених Штатах Америки і Великобританії. Крім того, шотландець Гордон, по-перше, високопрофесійний кулінар, по-друге, відомий шоумен, який вже на протязі багатьох років випускає кілька досить-таки популярних шоу, пов`язаних з кулінарією.
На даний момент Гордон є власником відомої мережі ресторанів Gordon Ramsay Holdings Limited. До складу такої «імперії» входить рівно 10 ресторанів в Англії, а також 12 ресторанів і кілька пабів за її межами. За даними на 2015 рік, загальна вартість корпорації Гордона становить приблизно 165 мільйонів доларів.
Багато хто вважає, що Рамзі - кращий кухар світу. Фото його представлено в цій статті. Він збирається розвивати свою мережу ресторанів, щоб люди з усього світу могли спробувати запаморочливі на смак страви!
Вольфганг Пак
Чоловік з Австрії отримав свій кулінарний досвід від мами, яка багато часу приділяла приготування кондитерських виробів. У віці 24 років, закінчивши навчання у Франції, Вольфганг вирішує переїхати в Сполучені Штати Америки.
Уже в США кухар пише свою першу книгу і відкриває невеликий ресторанчик. Так до Вольфгангу приходить успіх. Крім того, вже на протязі 20 років Пак зі своїми помічниками організовує Губернаторський бал - урочиста вечеря приблизно на 1600 людей, який щороку закриває церемонію вручення «Оскара».
Деякі страви кращих кухарів світу настільки прості, що навіть не віриться в професіоналізм шефа, проте таке ніяк не стосується австрійця - Вольфганг може здивувати кожного!
Маріо Бата
Цей кухар є італійцем за походженням тільки на 50%, але тим не менше вважається одним з найпопулярніших кулінарів в Італії. Кар`єра Маріо почалася досить-таки скромно - він мив посуд в не дуже відомому ресторані Stuff Yer Face.
Відео: Топ-10 НАЙБІЛЬШ БАГАТІ ДІТИ в СВІТІ
Як би дивно це не звучало, проте кар`єра Батал просто-напросто дивовижна. Через пару місяців людина, миючий посуд, стає кухарем. Спочатку він працює в Челсі, а потім перебирається в Сан-Франциско. Наступною «зупинкою» Маріо Бата стає ресторан «Санта Барбара».
На сьогоднішній день Маріо Бата є справжнім професіоналом в італійській кулінарії, він веде кілька ТВ-шоу, має величезну кількість ресторанів і продовжує писати книги на кулінарну тематику.
Звичайно, всі кращі кухарі світу унікальні: хтось фахівець в одній сфері, а хтось в зовсім інший. Так, Маріо Бата можна з упевненістю назвати найкращим кухарем італійської кухні в світі!
Нобуюкі «Нобу» Мацухиса
Популярність цієї людини принесла так звана фьюжн-кухня. Кухар зміг об`єднати в одній кухні дві: страви Японії і Південної Америки. Протягом багатьох років шеф-кухар працював в Токіо, Перу, Буенос-Айресі, на Алясці і, звичайно, в Лос-Анджелесі.
Багато найкращі шеф-кухарі світу не вміють готувати так, як це робить Нобуюкі Мацухиса.
Пола Дін
Цю жінку можна з упевненістю назвати королевою кухні Південної Америки. Сьогодні Пола Дін - успішна бізнесвумен, яка, до того ж, ще веде власне шоу на телебаченні і є автором кількох кулінарних книг.
Відео: ТОП20 Самих швидких ШЕФ-кухарів СВІТУ!
Так, в топ «Кращі кухарі світу» потрапляє і Пола Дін.
Джеймі Олівер
Цей кухар з самого дитинства любив готувати. Його батьки були власниками популярного в місті пабу. У віці 16 років Джеймі кидає школу і поступає в училище. Саме так починає кар`єру Олівер.
Головним джерелом успіху і слави для шеф-кухаря виявилися не його досягнення на кухні, а досить популярне телевізійне шоу під назвою «Голий кухар».
Сьогодні Джеймі Олівер є впевненим бізнесменом, хорошим кулінаром, чудовим шоуменом.
Крім того, майже всі найкращі кухарі світу, як і Джеймі Олівер, із задоволенням розвивають свій бізнес, завдяки чому вже в найближчому майбутньому в кожному місті буде той ресторан, який захочеться відвідувати щодня!
Том Колічіо
Вже протягом багатьох років ходять чутки, що Том є самоучкою. Так і є, Колічіо навчався готувати самостійно за кулінарними книгами. Правда, на сьогоднішній день він вже є видатним шеф-кухарем, який до того ж сам пише книги.
Відео: The most crazy and quick COOK in the world
На жаль, Том тримає своє рецепти в суворій секретності, як і інші кулінари, тому рецепти від кращих шеф-кухарів світу до сих пір унікальні, адже знають їх тільки одиниці!
Боббі Флай
Це ірландський шеф-кухар, який в дитинстві був виключений зі школи. Тоді він вирішив відразу піти працювати, Боббі влаштувався в місцеву піцерію Baskin Robbins.
Успіх прийшов до кулінарові тільки в період його роботи в ресторані, що належить Джону Аллену. Флай намагався працювати якісно, але виходило далеко не завжди. З цієї простої причини Джон Аллен відправив кулінара в інститут кулінарії у Франції.
Так почалася кар`єра Боббі, який зараз, до речі кажучи, є викладачем в тому ж самому університеті, який закінчив колись.
інші учасники
Крім перерахованих вище кращих представників кулінарії, не можна не відзначити шикарного шеф-кухаря, якого звуть Поль Бокюз. Ця людина змогла продовжити династію кулінарів, яка зародилася ще 4 століття тому.
Також не можна не відзначити Бернара Луазо, який народився в січні 1951 року. Успіх прийшов до кухаря тільки через 30 років після народження. На жаль, через ситуацію, важкої ситуації Бернар покінчив життя самогубством в 2003 році.
Чоловік на ім`я Ален Дюкасс народився в 1956 році у Франції. У 1974 році Дюкасс починає свою кар`єру в сфері кулінарії. Успіх до нього приходить практично відразу, проте вже в 1984 році чоловік знаходиться на межі життя і смерті. Тоді герой потрапляє в жахливу авіакатастрофу. Ален є єдиним, хто вижив з усіх людей, які були на борту літака. Сьогодні Ален - успішний і впевнений в собі бізнесмен і шеф-кухар.
Хестон Блюменталь також потрапляє в наш топ завдяки своєму професіоналізму і досвідченості.
Джулія Чайлд - жінка-кухар, яка за все своє життя зробила багато для кулінарії. Разом зі своїми друзями відкрила Школу трьох гурманів. Померла в 2004 році.
Делія Сміт також потрапляє в цей список, так як вона є хорошим кулінаром і не менш гарною телеведучої.
Розгадати секрети високого кулінарної майстерності складно. Як ви вже зрозуміли, все рецепти кращих кухарів світу унікальні завдяки тому, що спробувати ці страви можна тільки в одному або декількох місцях.
