Морозиво "екзо": види, склад, корисні властивості та відгуки

Протягом свого існування морозиво завжди було улюбленим ласощами мільйонів. Точної дати виникнення його ніхто не знає, проте можна сказати про те, що воно вже було відомо в Стародавньому Римі. Безумовно, тоді морозиво було не в тому вигляді, в якому ми звикли вживати його зараз: воно представляло суміш льоду з соками. У XVIII ст. вперше відкрилося кафе, де можна було пригоститися цим десертом, і з тих пір він став поширюватися повсюдно.

Морозиво «Екзо» належить компанії «Інмарко», яка є виробником № 1 в своєму ринковому сегменті, виходячи з даних обсягу виробництва і оптово-роздрібних продажів. Виробник почав свою діяльність в 1993 р, а сама марка з`явилася в 2006 р Далі в статті ми розповімо докладніше про відомого морозиві «Екзо», яке має в нашій країні безліч шанувальників.

Трохи історії

На початку своєї діяльності компанія була виключно дистриб`ютором новосибірських хладкомбінатов, а за свою ось уже 24-річну історію вона перетворилася на найбільшого виробника морозива. У переліку її продукції налічується 18 торгових марок. Найпопулярнішими з них, поряд з «Екзо», є «Магнат», «Сан-Кремо» і «Російський розмах». З 2008 р «Инмарко» входить до складу компанії Unilever.

Морозиво виробляється на сучасному обладнанні відповідно до міжнародних стандартів виробництва. Компанія першою почала виготовляти не звично стаканчики і брикети, а більш складні види солодкої продукції, наприклад з шоколадно-горіховим наповнювачем.

види

Перш за все, слід зазначити, що відмінність марки «Екзо» від інших продуктів в лінійці «Инмарко» - наявність в морозиві шматочків справжніх фруктів і яскравий насичений смак. Морозиво «Екзо» випускається в трьох видах:

• ескімо (на паличці):
• домашній варіант - у відерці (він був випущений в 2008 р);
• в пластиковому стаканчику.

Морозиво «Екзо»: склад

Якщо розглянути інгредієнти в «Екзо Кавун + диня», то можна побачити, що в продукті вміст хімічних речовин зведено до мінімуму. Ванільне морозиво, яке включає рослинний жир, містить:

• воду;
• сухе незбиране та знежирене молоко;
• цукор;
• глюкозний сироп;
• масло кокоса;
• динний наповнювач (диня, цукор, пектин, лимонна кислота, ароматизатор);
• лимонну кислоту;
• сік кавуна;
• харчовий ароматизатор "кавун";
• стабілізатор-емульгатор;
• натуральні барвники.

Морозиво «Екзо Кавун-Диня» має шматочки дині і заморожену глазур з соку кавуна.

Відгуки про морозиво «Екзо»

Думки про продукт переважно позитивні: покупатіле відзначають насичений натуральний смак, присутність шматочків фруктів і ягід, що робить морозиво ще більш привабливим. Крім цього, «Екзо» є низькокалорійним. Якщо розглядати продукт з точки зору його зовнішнього оформлення, то привертає красивий і продуманий дизайн - саме це відзначають шанувальники марки.

Поговоримо про смачну ванільному морозиві з шматочками дині в замороженої глазурі з соку кавуна. Відгуки про нього стверджують, що морозиво цього виду отримало вдале поєднання двох ягід. Воно помірно солодке і не нудотний. Споживачі відзначають і той позитивний факт, що назва морозива завжди відповідає його смаку, тобто, якщо на упаковці написано «Кавун-Диня», то насправді ви відчуєте саме ці два смаки.

Глазур має яскраво виражений і при цьому натуральний смак, до того ж вона ідеальної констістенціі - і не дуже жорстка, але і не м`яка. Ці два шари можна їсти як окремо, так і разом - в цьому випадку виходить незвичайне смакове поєднання. До речі, «Екзо» є першим морозивом, яке стали виробляти з додаванням кавуна і дині.

«Полуничне мохіто», як показують відгуки, характеризується соковитою глазур`ю з м`ятою і лаймом, що є зовнішнім шаром, а всередині продукт представлений ніжним пломбіром, звичайно ж з додаванням фруктів. Адже основний упор марка робить саме на їх використанні в своєму продукті. Слід також зазначити, що в цьому вигляді морозива за рахунок присутності лайма відчувається легкий і освіжаючий смак.

Деякі відгуки вказують на те, що в продукті знаходиться замало джему, інші ж, навпаки, говорять про збалансованість смаку і інгредієнтів в продукті. Загалом, все залежить від смакових уподобань кожного. Подібне торкнулося і глазурі: деякі порівнюють її з замороженим соком, що не всім припадає до душі, для інших же, навпаки, наявність такої оболонки робить морозиво ще більш привабливим.

«Екзо: чорниця-ожина»

Тепер розберемося в складі ванільного морозива в замороженої глазурі з пюре і соку чорниці та ожини. Продукт складається з таких інгредієнтів:

• води;
• сухого цільного і знежиреного молока;
• цукру;
• глюкозного сиропу;
• масла кокоса;
• чорничного наповнювача, в який входить, крім чорниці, цукор, лимонна кислота, пектин, ідентичні натуральному ароматизатори;
• крім цього, є полуничне і чорничне пюре;
• лимонна кислота;
• концентрований сік двох ягід;
• стабілізатор-емульгатор.

Енергетична цінність: 166 ккал. Зміст основних речовин: білки - 1,9 г, жири-3,9 г, вуглеводи - 28,7 г.

різноманітні смаки

Вибір смаків чудового морозива великий: «Чорниця + Ожина», «Кавун + Диня», «Тропік», «Лісова полуниця», «Лісова ягода», «Манго Малина», «Груша Апельсин», «Мохіто Полуничний», «Аґрус + ківі »,« Milk Shake банан »,« Milk Shake полуниця »та інші. І він продовжує розширюватися.

Покупець завжди зможе вибрати щось особливе для себе. Марка надає достатній асортимент морожное, що відрізняється соковитістю фруктів і ягід і зухвалим поєднанням. Продукт представлений і в такому форматі, як «Мілк Шейк», виготовлений за спеціальною молочної рецептурою, з включенням шматочків фруктів.

Відгуки про «Milk Shake: Банан» кажуть, що дане морозиво має приємний вершково-банановим смаком, таким же запахом і ніжною текстурою. Усередині виявляються пристойні за розміром цукати. Вони на смак солодший морозива і привносять родзинку в продукт. Правда, як відзначають нектоторие споживачі, ціна у нього кілька дорогувато.

Морозиво «Екзо» в відерці

Розберемо тепер склад морозива у відерці. Відзначимо, що тут присутня більша кількість інгредієнтів, але основні складові практично ті ж:

• вода;
• сухе незбиране та знежирене молоко;
• цукор, глюкозний сироп;
• динний наповнювач;
• вершкове масло;
• замінник молочного жиру;
• гарбузове пюре;
• лимонна кислота;
• суха підсирна сироватка;
• концентрований кавуновий сік;
• стабілізатор-емульгатор;
• ароматизатори "кавун" і "ваніль";
• натуральні барвники.

Глазур тут представляє щось середнє між фруктовим льодом і желе, що доводиться до смаку любителям цих ласощів.

Існує думка, що в морозиві є чимала кількість хімічних добавок, але, виходячи зі складу, можна зробити висновок, що виробник все ж намагається використовувати в продукті натуральні інгредієнти. Хоча споживачі нарікають, що морозиво даної марки містить рослинні жири, незважаючи на не найдешевшу вартість. На морозиво «Екзо» в відерці ціна встановлена 280 руб. при вазі трохи більше 500 г. Вартість ескімо - близько 55 руб.

Корисні властивості

Можна говорити і про те, що морозиво «Екзо» несе користь для організму, завдяки натуральним інгредієнтам, і крім цього воно впливає на вироблення гормону радості - серотоніну. До того ж його розумне вживання сприяє тому, що організм загартовується і краще протистоїть захворювань горла. Морозиво може бути корисним і при недокрів`ї.

Цей продукт має і протипоказання, наприклад, його не варто їсти при ішемічній хворобі серця, діабеті, ожирінні і атеросклерозі судин. Але і здоровій людині не варто зловживати морозивом, адже у всьому необхідна міра.

Морозиво в стаканчику

Являє собою вершкове морозиво зі смаком двох ягід, покрите шаром варення або пюре. Дуже ефектно виглядає поєднання чорниці та ожини. Виходячи з відгуків споживачів, можна зробити висновок, що продукт декому здається занадто солодким, відзначають і трохи завищену ціну. Багатьом подобається яскравий дизайн упаковки. У морозиві, як і заявляє виробник, насправді присутні шматочки ягід. Як за смаком, так і по запаху воно дуже нагадує йогурт. Зовні все виглядає дуже яскраво і апетитно. До всього іншого, морозиво не просто солодке, але тут присутня і деяка кислинка, що надає продукту своєрідну нотку.

Рекламна кампанія

Колись в рекламі цього продукту знялася відома співачка Анна Семенович. Вона захотіла в той час стати героїнею веселого літнього ролика, що у неї і вийшло зробити. Зйомки реклами проходили в Ізраїлі. Сюжет побудований на тому, що головна героїня - блондинка в яскраво-червоному бікіні загоряє на пляжі і їсть морозиво, а молоді люди ходять біля неї колами, але не тому що звернути на себе її увагу, а з метою покуштувати екзотичного ласощі. Виробник відомий тим, що робить яскраві і незвичайні ролики, головними героями яких найчастіше виступають не люди, а енергійні й вибухові фрукти і ягоди, а слоган кампанії відомий багатьом - «Скажи фруктам Hello!»

Морозиво «Екзо» завоювало велику популярність серед населення, завдяки своїм незвичайним рішенням, оригінальним сполученням смаків, а також яскравою і стильною упаковці, яка не тільки привертає до себе увагу, але і сприяє збереженню всіх якостей продукту.