Торт дитячий для дівчаток своїми руками
В той щасливий момент, коли вашій дитині виповниться рік, ви обов`язково захочете це відсвяткувати. Виникне питання: "Піч чи торт дитячий (для дівчаток і хлопчиків його можна прикрасити по-різному) своїми руками?" Скажемо відразу - одне частування для дорослих і малят не підійде. Тому краще купіть для себе і своїх подруг звичайне ласощі, а для малюків придбати дитячі торти. Для дівчаток (фото демонструє різноманітні види декору) підійдуть прикраси у вигляді квіточок або ляльок. Давайте спершу спробуємо спекти смачний подарунок для однорічної дитини.
Відео: Торт з фігуркою дівчинки-полунички з мастики своїми руками (ліплення з мастики)
Дитячі торти на рік дівчинці
Цей вік має на увазі, що дитині ще не можна їсти шоколад, а також інші продукти, які зазвичай кладуть у випічку. Крім того, завжди є ризик алергії. Але це не означає, що торт дитячий для дівчаток і хлопчиків не може бути смачним і красивим. Візьміть 400 г будь-якого дитячого печива (Покупного або, якщо ви віддаєте перевагу піч його самі, домашнього) - воно замінить тісто. Для крему потрібно кілька пачок сиру, збитого зі сметаною і цукром. Печиво потрібно намочити в молоці (стежте, щоб воно не розповзлася) і викласти в кілька рядів. Промазав кремом, викладайте наступний шар. Можна ще покласти між шарами шматочки банана (це найбезпечніший і гіпоалергенний фрукт) або припущенного яблука. Прикрасити можна крихтами печива і фруктами.
Відео: Найкрасивіший торт для дівчаток "принцеса Попелюшка" своїми руками
Торт дитячий для дівчаток постарше
Дітям шкільного віку можна їсти майже всі продукти, якими балують себе дорослі, тому для дитини років десяти можна спекти вишнево-вершковий торт на основі бісквітного коржа «Женуаз». Вам буде потрібно: чашка борошна з ложкою крохмалю, половина чашки цукру, 4 яйця (нагрітих до кімнатної температури), 30 г вершкового масла і 1/4 ч. Л. солі. Корж, з якого ви будете робити торт дитячий для дівчаток, краще спекти за день до промазування.
Бісквіт «Женуаз»
Він виходить дуже ніжним і незвичайним, а значить, сподобається навіть самим примхливим дітям. такий вид бісквіта готують з додаванням олії, збиваючи підігріті яйця без поділу на жовток і білок. Завдяки своїй щільній консистенції він добре поєднується з будь-просоченням, а також дуже смачний сам по собі. Також його можна спекти заздалегідь і, загорнувши в плівку, заморозити (попередньо повністю охолодивши). Розтоплене тепле (але не гаряче) масло додайте в збиті яйця з борошном. Яєчну суміш готують, безперервно збиваючи протягом десяти хвилин. Бажано підтримувати постійну температуру. Для цього встановіть ємність, в якій збиваєте яйця, у велику миску з теплою, майже гарячою водою. Борошно вводите невеликими порціями. Після охолодження (корж печеться 20 хвилин і охолоджується протягом двох годин) розріжте бісквіт на три частини, просочити цукровим сиропом.
Крем на киселі
Відео: Як зробити черевичок з мастики для дитячого торта (ліплення прикрас з мастики майстер клас).
Разморозьте 0,5 кг замороженої вишні. З стекла з ягід соку зваріть кисіль з корицею. Окремо зваріть така ж кількість густого киселю з какао (по одній столовій ложці шоколадного порошку і крохмалю). Промажьте коржі по черзі двома видами охолодженого киселю, перекладаючи ягодами вишні. Ваша маленька принцеса буде в захваті!
