Як приготувати десерт з дині на найвибагливіший смак
Якщо ви не знаєте, що приготувати з дині, то ви прийшли за адресою - в нашій статті ми розповімо про те, як зробити з ароматного фрукта кілька приголомшливо смачних десертів. Звичайно, багато хто їсть її просто так, але нехай це залишиться для будніх днів, в свята можна подати до столу красиві фруктові частування.
Відео: Рецепти з Дині
Десерт з дині з морозивом
Ця страва вразить ваших гостей, якщо ви подасте його на солодке, вам знадобляться:
- 1 невелика кругла диня;
- 10 ягідок полуниці;
- 0,5 кг вершкового пломбіру;
- 3 ст. л. будь-якого фруктового лікеру, якщо десерт не їстимуть діти;
- 1 ст. л. рідкого меду.
Розріжте диню на 2 половинки і видаліть насіння. Ложкою для морозива виріжте з м`якоті кульки, у шкірки повинна залишитися скоринка, товщиною близько 2 см. Викладіть в миску наші заготовки, полийте лікером, перемішайте і дайте постояти в холодильнику хоча б годину. Після зазначеного часу порожнину фрукта змастіть медом, викладіть разом кульки дині і морозива, прикрасьте стиглої полуницею і тут же подавайте до столу. Звичайно, цей десерт з дині можна зробити ще смачніше, якщо посипати його тертим шоколадом, кокосовою стружкою або горіхами. Також в рецепті можна використовувати будь-який морозиво з фруктовим наповнювачем, а замість лікеру взяти концентрований фруктовий сироп. Будьте впевнені, якщо таку динну чашу ви подасте до столу, ваші гості будуть просто в захваті.
Відео: Пиріг з динею
Десерт з дині і сиру
Для приготування ласощів візьміть:
- 200 г жирного сиру, найкраще домашнього;
- 200 г дині, вже очищеної від шкірки і кісточок;
- 200 г свіжої полуниці;
- трохи ваніліну і 4 ст. л. цукрового піску.
У блендері змішайте до стану густого крему сир, цукор і м`якоть дині. Окремо пюріруйте полуницю з ваніліном. У креманки або невеликі стаканчики спочатку викладіть сирну масу - до половини, а після полуничне пюре. Шари можна чергувати. Таким чином у вас вийде приголомшливо смачний десерт з дині. Ви можете його прибрати в холодильник, а перед подачею прикрасити тертим шоколадом, листочками м`яти або маленькими мармеладка. Будьте впевнені, діти будуть у захваті від такого поєднання. До речі, якщо ваша дитина не любить сир, але ви - турботлива мама, хочете, щоб він отримував з їжею якомога більше корисного кальцію, замість нудного страви зі сметаною приготуйте запропонований десерт. Будьте впевнені, вам малюк попросить добавки.
Десерт з динею: рецепт вишуканого частування
Щоб вразити гостей, особливо дам, підготуйте:
- 1 невелику диню;
- 1 великий персик;
- 150-200 г підталого вершкового морозива;
- тертий гіркий шоколад.
Диню почистіть і наріжте акуратними скибочками, з персика зніміть шкірку і також акуратно покришите кубиками. Натріть шоколад на тертці (це буде легко зробити, якщо за годину до приготування покласти плитку в холодильник). після візьміть келихи для мартіні, занурте ободок кожного в холодну воду, а після в шоколад - у вас вийде апетитна кромка. На дно келиха насипте трохи стружки, після викладіть диню, потім шар персиків. Завершіть приготування десерту додаванням пари столових ложок підталого морозива. Вийде смачно і надзвичайно красиво!
Ось так можна приготувати десерти з дині, адже просто є фрукт може кожен, а готувати з нього шедеври - тільки вміла господиня.
