Як пріготуваті салат "людмила"?
Напевно, всі пам`ятають з дитинства простий, но очень смачний салат «Людмила». Ця страва готовится очень легко и может віручіті, если на порозі з`явилися несподівані Гості. Сейчас існує кілька варіацій салату.
Відео: Салат "польський" - Як пріготуваті (смачний рецепт від Людмили Борщ)
Салат «Людмила»: рецепт з вареною Ковбас
Щоб пріготуваті одну порцію цієї страви, буде нужно:
- Ріпчасту цибулю - 1 головка.
- Оцет столовий 9% -й - 2 столові ложки.
- Курячі яйця - 2 штуки.
- Ковбаса варена - 200 грам.
- Сіль, чорний перець и цукор - за смаком.
- Майонез для заправки.
процес Приготування
Салат «Людмила», як правило, вікладається кулями. Тому продукти та патенти підготуваті заздалегідь. Для качана слід очистити голівку ріпчастої цибулі, порізаті, а потім викластись в окрему Ємність. До него Варто Додати перець, сіль, цукор и оцет. Лук повинен Постоята Деяк годину.
Відео: Салати
Варення ковбасу та патенти порізаті акуратно смужка. Курячі яйця слід відваріті круто, очистити и подрібніті кубиками. Готовий лук нужно обов`язково віджаті. Коли продукти підготовлені, можна почату формирование страви. Для цього нужно в глибокий Ємність викластись компоненти, промазав при цьом КОЖЕН куля майонезом, в Наступний порядку:
- Цибуля.
- Варена ковбаса.
- Варені яйця.
От і все. Салат «Людмила» готов. Зверху его можна посіпаті тертим жовтком.
Рецепт з печерицями та Курков
Салат «Людмила», фото которого представлено в статті, можна пріготуваті з грибами и м`ясом птиці. Для цього нужно:
- Грудка куряча - 0,5 кілограма.
- Печериці - 0,5 кілограма.
- Ріпчасту цибулю - кілька головок.
- Горіхи волоські - 100 грам.
- Майонез - 80 грам.
- Сіль и перець - за смаком.
- Зелень петрушки и листочки салату.
етапи Приготування
Щоб пріготуваті салат «Людмила», та патенти, відваріті курячу грудку. Лук слід очистити и порізаті кубиками. Печериці такоже нужно подрібніті. На вогні сдедует розігріті сковороду и обсмажіті на Олії гриби и цибулю.
Відео: Салати
Горіхи та патенти очистити, а потім подрібніті. Найкраще це делать с помощью блендера. Всі компоненти слід помістіті в глибокий Ємність, посоліті, поперчіті, а потім заправіті майонезом, перемішаті. При бажанні блюдо можна прікрасіті листочками салату и Рубанов петрушкою.
Салат «Людмила» зі шпинатом
Ця страва готувати Швидко і виходів очень смачним. Щоб сделать салат, Знадоби:
- Куряча грудка - 0,5 кілограма.
- Свіжий шпинат - 250 грам.
- Горіхи кедрові - 50 грам.
- Вершкове масло - 200 грам.
- Вершковий хрін.
- Майонез.
- Сіль, перець, зелена цибуля.
Як пріготуваті салат
Для качана слід порізаті шпинат. На вогонь Варто помістіті сковороду и розтопіті в ній вершкове масло. После цього в Ємність та патенти викластись подрібненій шпинат и кедрові горіхи, посоліті и поперчіті.
Готові продукти слід відкінуті на Друшляк, а потім віджаті. Це нужно для того, щоб скло масло. В отриманий масу слід Додати очищений и порізану цибулю. После цього в салат стоит покласти майонез и хрін. Компоненти та патенти добро перемішаті. Курячі грудки нужно відваріті, бажано без шкіркі. М`ясо птиці после Приготування слід порізаті соломкою и Додати до других продуктов. Салат готов. При бажанні можна его прікрасіті Цибулів фрі, помідорамі чері и фрізі.
