Рецепт салату з слабосоленої семги: секрети приготування, рекомендації
Сьогодні ми Хочемо поговоріті про салатах Із семги. Взагалі треба відмітіті, что страви з неї корістуються особливо популярністю. І зовсім НЕ даремно. Справа в тому, что Філе семги очень корисностей. У рібі містіться Вітамін D, B12, селен, ніацін, B6 и магній. Ось чому страви з неї рекомендуються даже дієтологи. Не кажучи про ті, что смороду Виходять очень Яскрава и красивими, а Вже наскількі корисностей…
Вікорістовуючі Філе семги, ви можете дати волю своим кулінарнім фантазіям. Рецептів салатів безліч. Вибирайте на свой смак. Кроме того, ця риба прекрасно поєднується з багатьма продуктами. Страви на ее основе всегда смачні и здатні здівуваті гостей.
Салат Із Сьомга слабосоленої и огірком
Хочемо Запропонувати вам чудовий рецепт страви, Пожалуйста підійде як для сімейного торжества, так и для гостей. Для его Приготування запасемося такими продуктами:
- Філе слабосоленої семги - 150-200 г.
- Картопля відварна - две-три штуки.
- Морква відварна - 1 шт.
- Яйце - 2 шт.
- Свіжий огірок (невеликий) - 2 шт.
- Майонез - 100 грам.
- Сметана - 100 грам.
- Сіль за смаком.
рецепт Приготування
Рецепт салату з слабосоленої семги очень простий, та й сама страва готовится очень Швидко. Відварені продукти - картопля, яйця и моркву - необходимо натерту на тертці. На дно посуду вікладемо картопля.
Наступний шар - дрібно нарізана Сьомга. Далі по черзі вікладаємо морквиння и огірок, потім яйця, и снова Сьомга. КОЖЕН куля обов`язково промазуйте сумішшю майонезу та сметану. Соліть за смаком. Прікрасіті можна гілочкамі зелені. Ось наш салат и готов.
салат "Мімоза" з Сьомга слабосоленої: інгредієнті
"Мімоза" - Це всегда дуже гарний и смачний салат. А що Вже Говорити, коли ВІН з Сьомга… Взагалі ВІН асоціюється зі святом. Аджея и сама мімоза - це уособлення жіночого дня 8 Березня.
За багаторічну Історію салату з`явилося безліч Нових рецептів, но всегда основною складових его булу все-таки риба. Вона может буті різною: копченої, солоної, вареної, малосольной або даже консервованої. Безумовно, найсмачнішій салат - з Сьомга слабосоленої.
Отже, нам необходимо взяти:
- Сьомга слабосоленую - 200 г.
- Яйця відварні - п`ять штук.
- Масло вершкове - 0.5 пачки.
- Цибуля зелена - 30 грам.
- Твердий сир - 190 грам.
- Майонез, кріп для прикраси.
Рецепт Приготування салату "Мімоза"
ВІН швидка У пріготуванні. Варені яйця нужно почистити, відокремівші при цьом жовткі від білків. Візьмемо дрібну тертку и натремо їх окремо в різній посуд.
Відео: Салат Цезар з Сьомга або лососем під орігінальнім соусом
Для салату купуваті краще твердий або напівтвердій сорт сиру, Який теж нужно натертий. Що стосується самой форелі, то ее нужно нарізаті маленькими кубиками.
Зелень цибулі подрібніті. Тепер залішається только викластись інгредієнті в Святковий посуд або блюдо кулями.
Відео: Салат Із Сьомга РЕЦЕПТ Рецепт салату з червоною рибою Рецепт рибного салату
На самє дно покладемо Білки и смажена їх майонезом. Зверху їх прітрусіті Цибулів. Далі покладемо частина жовтків, а на них Вже покладемо Сьомга. Зверху все прісіплем Вершкова маслом, Пожалуйста Попередньо слід натертий на дрібній тертці. Для цього его заздалегідь нужно помістіті в морозилку на півгодіні.
Останній шар Нашої "мімозі" - Це тертий сир. Перемажем все майонезом. Верхня частина салату традіційно посіпається жовткамі.
Салат Із Сьомга, перепелині яйцямі и томатами черрі
Хочемо представіті вашій увазі ще один рецепт салату з слабосоленої семги. Для него прідбаємо Такі продукти:
- Помідори черрі - шістнадцять штук.
- Сьомга слабосолона - сто грам.
- Салат айсберг - одна штука.
- Яйця перепеліні - Вісім штук.
- Петрушка (зелень).
- Сік одного лимона.
- Оливкова олія, сіль, перець за смаком.
Салат необходимо поміті, порізаті качан на маленькі части и обсушіті. Перепеліні яйця відваріті (три-чотири хвилини). А потім помістіті їх в холодну воду до полного охолодження. Потім Кожне з них розрізаті навпіл.
Томати поміті и розрізаті на Чотири части, посоліті.
Далі пріготуємо соус для заправки. Для цього в блендері зіб`ємо сік лимона, зелень петрушки и оливкової олії. Маса винна буті однорідною. Додамо сіль и перець.
Отже, тепер вікладемо на блюдо салат, на него помістімо Сьомга, нарізану скібочкамі. Далі додамо шматочкі томатів и перепеліні яйця. Перед їжею пріправімо салат приготовленим соусом.
Салат Із семги кулями
Цей рецепт салату з слабосоленої семги очень цікавий. З одного боку, ВІН схожий на рол, а з Іншого - на Святковий тортик. Для Приготування нужно взяти стаканчик рису и Двісті грам семги, кунжут, авокадо, лісточок сухої морської капусти для рол, Сирно крем.
Рис треба відваріті в слабосоленої воде до готового стану, рибу порізаті шматочкамі. Авокадо очистити від шкіркі, розрізаті и ВИДАЛИТИ кісточку. М`якоть нарізаті скібочкамі.
З пластини сушеної капусти нужно вірізаті коло, Який буде підставою салату. Далі вікладаємо інгредієнті кулями, КОЖЕН з якіх повторюється двічі. спершись уходит відвареній рис, потім авокадо, а потім Сьомга. І заново повторимо. Чи не забувай промащуваті КОЖЕН куля Сирно кремом. Зверху готов салат прікрашається насінням кунжуту.
Салат з семги з ікрою и огірком
Такий рецепт салату з слабосоленої семги з червоною ікрою и огірком корістується популярністю у кухарів МОРСЬКИХ ресторанів. Які ж інгредієнті знадобляться, щоб его сделать:
- Червона ікра - столова ложка.
- Варені яйця - 2 шт.
- Свіжий огірок - 1 шт.
- Зелений горошок - пара столових ложок.
- Нашатковану цибулю, сіль, майонез.
- Сік половинки лимона.
- Сьомга - Двісті п`ятдесят грам.
У Великій ємності змішаємо нарізані яйця и Сьомга. В іншу тарілку викластись цибулю, майонез и огірок. Додамо приправи за своим смаком, и Гарненько все перемішаті. Отримання сумішшю заллємо яйця и Сьомга, додамо лимонний сік. Потім руками Надаємо салату потрібну форму и прікрашаємо зелений, прісіпаємо ікрінкамі.
вместо Післямови
Як бачите, рецептів салатів з семги неймовірну Кількість. КОЖЕН по-своєму цікавий и оригінальний, а головне, смачний. Та й Хіба может буті Несмачний салат з червоною рибою. Всі страви з неї Виходять очень Яскрава и Барвиста. А Вже Якими корисностей… Сьомга сама по Собі й достатньо жирна риба, а тому вона прекрасно поєднується з овочами, и салати Виходять й достатньо дієтічнімі. Обов`язково Спробуйте один з них. Порадуйте себе и свою сім`ю Святкова вечерею в звичайний вечір.