Смачний салат "принцеса"
Смачний салат «Принцеса» можна пріготуваті в декількох варіантах. Який з них вібрато - вірішуваті вам. Будь-який способ порадує сім`ю. ЦІ страви підійдуть и для свята, и для сімейного обіду.
Салат з червоної риби з яблуками
Почнемо готувати перший салат «Принцеса». Рецепт его простий. Для Приготування шести порцій необходимо взяти:
Відео: Святковий Салат "принцеса". Готуємо смачно з YuLianka1981 / Festive salad
- 1 банку консервованого лосося (вместо неї можна відваріті або запекті около 200 г форелі або семги);
- 0,5 середньої цибулини;
- 5-6 шт. відвареніх курячих яєць;
- 150-200 г сиру «Російського»;
- 1 велике яблуко або 2 Середніх;
- півбанкі консервованої кукурудзи;
- одну чайну ложку лимонного соку;
- перець Мелень;
- щіпку СОЛІ за смаком;
- майонез.
В якості прикрас нужно:
- 200-300 грам форелі або семги слабосоленої;
- 1 столова ложка червоної ікрі;
- 1 або 2 шт. відвареніх перепелиних яєць;
- 3 або 4 столові ложки крем-сиру;
- кріп петрушка.
процес Приготування
Спочатку нужно ВИДАЛИТИ рідіну з рібної консерви, потім дістаті Великі кісткі, а рибу розім`яті Виделка.
Відео: Салат Принцеса.
Очищену цибулю тонко порізаті.
Перепеліні яйця відваріті, дістаті жовткі. Порубані жовткі Скласти в окремий посуд, а в іншу - дрібно натертого Білки на тертці.
Злитися воду з консервованої кукурудзи.
Частина сиру та патенти натерту на самій дрібній тертці, а частина - на крупній.
Яблука поміті, зрізаті шкірку, позбутіся від насіння, но только безпосередно перед складання салату подрібніті с помощью Великої терки (щоб плоди не встіглі окіслюватіся и потемніті).
Далі салат з червоною рибою «Принцеса» вікладають на тарілку кулями:
- Нижній - риба;
- другий шар - немного поперчений цибулю;
- третій - немного підсолені жовткі з майонезом;
- четвертий шар - натерті яблука з лимонним соком и перцем;
- п`ятий - сир з майонезом;
- шостий шар - кукурудзяні консерви;
- сьомий - Білки, змішані з дрібкою СОЛІ и майонезом.
Если є бажання, послідовність шарів можна Изменить, проти Верхній шар повинен Залишити таким же.
оздоба
Сьомга або форель Попередньо немного заморозіті и тонко нарізаті скібочкамі. После ЦІ ж скібочкі порізаті на ще більш вузькі Смуги. Ними прікрашається салат «Принцеса», фото которого представлено в статті, на зразок «плетінкі». З декількох шматочків семги можна сделать трояндочкі и розмістіті їх посередіні.
Розрізані навпіл перепеліні яйця розкласті на поверхні салату.
Додатковий украшением может служити чуточка червоної ікрі.
С помощью насадки «зірочка» такоже можна крем-сиром кімнатної температури сделать квіточки.
В кінці готування отриманий салат «Принцеса» слід покриттям харчових плівкою (це захист зелень від в`янення, а продукти збережуть Свіжість) и Залишити в холодильнику на 12 годин. Подаючись на стіл, не забудьте зняти плівку.
З консервованої квасолю и сухариками
Можна по-ІНШОМУ пріготуваті салат «Принцеса». Рецепт цієї страви ще простіше, чем первого.
Для готування буде нужно:
- 100 г опеньків;
- 2 мариновані огірки;
- 2 помідори;
- 50 грам сиру твердого;
- 20 г сухарів;
- 200 г консервованої квасолі;
- около 3 ст. л. майонезу;
- пір`я Зеленої цибулі;
- сік лимона.
готування
- Процес Приготування ПОЧИНАЄМО з подготовки продуктов.
- Квасоля и гриби та патенти добро ПРОМІТЕЙ.
- Кубиками нарізаються помідори, огірки и цибуля. С помощью Великої терки натірається сир.
- Квасоля и гриби нужно викластись в підготовленій посуд.
- Далі слід Додати порубані помідори и огірки.
- Кинути Туди ж підготовленій сир, сухарики, цибулю.
- Скропити соком лимона отриманий суміш, заправіті майонезом и з обережністю змішаті. Если необходимо, можна Додати сіль и перець.
- Перед подачею на стіл нужно розкласті блюдо по порційніх салатник.
«Принцеса» з грушами
Це третій варіант салату. Вихід блюдо смачним. Щоб пріготуваті салат «Принцеса», буде нужно:
- 100 г вареної курки;
- 80 г білокачанної капусти;
- 2 консервованіх огірка;
- 200 г заварного тесту;
- 2 солодкі груші;
- півсклянкі майонезу;
- 1 ст. л. масла рослини;
- сіль.
Ця Кількість розраховане на 4 порції.
создания страви
- Приготування салату «Принцеса» почінається з того, что Філе курки нужно добро відваріті. Остуджене м`ясо нарізаті Шматко у виде кубіків.
- Білокачанну капусту нужно нашаткуваті й достатньо дрібно, перетерті ее з сіллю и заправіті олією рослини.
- Огірки слід порізаті у виде соломки.
- Груша очіщується від насіння и шкіркі, промівається, потім натірається на тертці.
- У цьом ж порядку всі підготовлені інгредієнті кулями укладаються в салатник. КОЖЕН з них покрівається майонезом.
- Оформити отриманий блюдо можна сіточкою, зробленої з заварного тіста, порубаного огіркамі, зелений.
- Мається на увазі, что це блюдо представляет собою коктейльні салат. Тому посуд винна ВІДПОВІДАТИ. Смачного!
Відео: Салати на всі випадки!
невелика Висновок
Тепер ви добре там, де, як правильно готувати салат "принцеса". Як бачите, будь-який варіант цієї страви можна просто сделать самостійно в Домашніх условиях. Бажаємо вам удачі в кулінарній делу!