Як робиться закуска незвичайна? Рецепти
Закуска незвичайна до святкового столу може містити в собі абсолютно різні компоненти. Сьогодні ми представимо декілька рецептів, які передбачають поєднання, здавалося б, непоєднуваних продуктів.
Робимо бутерброди з часником і ківі
Закуска незвичайна для святково вечері може готуватися по-різному. Але найчастіше господині віддають перевагу легким і простим рецептам.
Отже, щоб зробити незвичайні бутерброди з часником і ківі, нам знадобляться:
- свіже і м`яке ківі - 2-4 шт .;
- висококалорійний майонез на перепелиному яйці - близько 150 г;
- невеликий багет вчорашнього виробництва - 1 шт .;
- часникові зубки - 3 шт.
Процес приготування
Закуска незвичайна, зроблена в домашніх умовах, обов`язково прикрасить ваш святковий стіл і порадує гостей. Щоб приготувати бутерброди з часником і ківі, вам знадобиться всього лише кілька хвилин. Для початку необхідно підготувати соус. Для цього зубчики часнику очищають від лушпиння і труть на дрібній тертці. Далі до них додають майонез і ретельно заважають.
Також окремо миють і чистять м`яке і стигле ківі. Його ріжуть кружальцями завтовшки 5 міліметрів.
Що стосується багета, то його шаткують скибочками. Їх товщина не повинна перевищувати півтора сантиметрів.
Після того як всі продукти будуть підготовлені, приступають до формування бутербродів. Для цього скибочки багета змащують часниковим соусом і покривають двома кружечками ківі. Далі вироби викладають на деко і поміщають в духовку. При температурі 225 градусів бутерброди сушать близько 7 хвилин. Після цього їх виймають, остуджують, викладають на тарілку і підносять до столу.
готуємо тарталетки з апельсином, куркою і кедровими горішками
Незвичайні закуски не тільки радують око запрошеного гостя, але і дарують йому особливі смакові відчуття.
Відео: Сирні палички. Смачне і незвичайне блюдо!
Щоб зробити тарталетки з апельсином, куркою і кедровими горішками, нам знадобляться:
- апельсин солодкий свіжий - 1 фрукт;
- куряче філе - близько 200 г;
- майонез калорійний на перепелиному яйці - приблизно 2 великі ложки;
- горіхи кедрові, очищені і прожаренние - 1 велика ложка;
- тарталетки пісочний - скільки буде потрібно.
Спосіб приготування
Святкові незвичайні закуски добре поєднуються з алкогольними напоями. Вони відтіняють їх смак і дарують особливі відчуття.
Відео: Закуска з фаршированих яєць "Гриби на галявині". Рецепт новорічного салату
Щоб приготувати тарталетки з апельсином, куркою і кедровими горішками, слід промити грудки і відварити їх в солоній воді. Далі м`ясо необхідно відокремити від неїстівних елементів і дрібно нашаткувати.
Також окремо потрібно очистити апельсин від шкірки і плівок. М`ясисту частину фрукта необхідно подрібнити і додати до грудкам.
Відео: Незвичайна і смачна закуска!
Змішавши компоненти, до них викладають калорійний майонез і кадрові горішки. В результаті таких дій ви повинні отримати досить густу і ароматну масу. Її розподіляють по пісочним тарталетки, які, в свою чергу, викладають на плоске блюдо.
Тепер вам відомо, як готується закуска незвичайна. Використовуючи ці рецепти в процесі підготовки святкової вечері, ви обов`язково порадуєте всіх запрошених гостей.