Страви з меню на день народження чоловіка
Відео: Недорогі Страви на День Народження
Раз на рік у кожного буває день народження. Будь-господині на іменини улюбленого хочеться приготувати що-небудь таке. Меню на день народження чоловіка розробляється заздалегідь. Тут потрібно врахувати і смакові переваги гостей, і свого чоловіка. На столі має стояти кілька салатов- традиційна нарізка з ковбаси, сиру, солоної рибки. Не обійтися і без гарячого. Любляча дружина неодмінно захоче приготувати своєю сильною другій половинці солодкий сюрприз у вигляді торта. Не біда, якщо вона господиня починає і ще не вміє пекти десерти. Можна купити готовий торт і власними руками створити на ньому напис з ім`ям коханої, або навіть написати маленьке солодке послання, але про це трохи пізніше. Адже меню на день народження чоловіка починається з закусочних страв.
салати
Відео: Стіл на День Народження Чоловіка
Закуски можуть бути вельми простими, але так оригінально прикрашені і подані, що гості будуть просто здивовані. Чому б не трансформувати всім відомі помідори з сиром в «Хвіст павича»? Для цього порізані кружальцями томати з укладеною зверху сирно-майонезно-часниковою заправкою розташовують на блюді у вигляді павиного хвоста. Спочатку півколом 7 кружечків, між ними ще 3, а потім 2 і 1. На кожну скибочку помідора кладеться кружечок свіжого огірочка і половинка чорної оливки. Можна під помідори підкласти кружечки смажених баклажанів, а сир і майонез з рецепта прибрати, тоді вийде менш калорійне блюдо. У будь-якому випадку виглядає закуска дуже ефектно і буде вдалим пунктом меню на день народження чоловіка.
Човники з половинок авокадо з креветками теж прикрасять святковий стіл.
Якщо публіка зібралася солідна, то можна спробувати всіх здивувати «Царським салатом» з червоною ікрою, тим більше що розробляється меню на день народження чоловіка, а чим він не принц або НЕ король?
Салат «Царський»
Відео: Як накрити стіл на день народження недорого рецепти з фото
Складові:
- 500 грам свіжих кальмарів;
- 100 грам крабових паличок;
- 200 грам креветок;
- 5 варених яєць;
- 1 пучок зелені;
- 1 банка червоної ікри;
- 100 грам майонезу;
- 2 грами чорного меленого перцю;
- 3 грами солі.
приготування
Кальмари промивають і очищають від плівки. Щоб темна плівка знялася легше, кальмари трохи тримають в гарячій воді. Ці дари моря опускають в киплячу воду на 3 хвилини, щоб вони не стали жорсткими, а потім промивають холодною. Креветки теж закладають в киплячу воду і варять не більше 2 хвилин.
Відео: Що приготувати на день народження чоловіка рецепти з фото
Крабові палички і кальмари нарізають соломкою, а варені яйця натирають на крупній тертці. Тепер можна додати червону ікру. Всі інгредієнти змішуються разом з майонезом і приправами. Прикрашається страву зеленню і зернятками червоної ікри. Салат «Царський» стане родзинкою будь-якого меню на день народження дорослого.
Гаряче
На гаряче можна запекти свинину у фользі, попередньо нашпигувавши її часником. Гостям неодмінно сподобається м`ясо по-французьки і фарширована картоплею курочка. Адже яке ж меню на день народження чоловіка без м`ясного?
десерт
Торт можна спекти самим або купити в магазині і зробити напис. Для неї готується масляний крем (Вершкове масло збивається зі згущеним молоком), а потім додається харчовий барвник потрібного кольору. береться кондитерський шприц з тонким наконечником, малюються букви або цифри. Торт з зворушливим посланням також прекрасно доповнить святкове меню на день народження.
