Що приготувати на дитячий день народження: поради батькам
День народження улюбленого синочка чи доньки для всіх батьків є не тільки святом, а й дуже відповідальним днем, адже так хочеться догодити дитині. Все повинно бути ідеально: подарунок, прикраса кімнати і, звичайно ж, меню. Однак вирішуючи, що приготувати на дитячий день народження, батьки стикаються з багатьма проблемами, адже дітям можна запропонувати далеко не всі продукти. І, звичайно ж, страви повинні бути дуже красивими. У цій статті ми розглянемо кілька прикладів, що приготувати на дитяче свято і як прикрасити страви оригінальним чином.
Відео: ЯК ОРГАНІЗУВАТИ ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ
Правила дитячого меню
Перш за все, необхідно відзначити кілька правил, які стосуються страв на дитячому святі. По-перше, на столі не повинно бути нічого надто жирного, солоного і гострого. Закуски з часником, перцем, великою кількістю майонезу, а також покупні ковбаси краще залишити дорослим. Фрукти, що викликають алергічні реакції, краще відразу виключити, як і рибу з дрібними кістками, виноград і ягоди з кісточками, фрукти з твердою шкіркою. Це може бути небезпечно для здоров`я маленьких гостей. Крім того, вибираючи, що приготувати на дитячий день народження, постарайтеся уникати продукти, "небезпечні для одягу", Тобто яскраві соки, ягідні десерти і бурякові салати. Такі страви варто подавати дітлахам старше семи років, які вже впевнено справляються з виделкою і ложкою.
Дитяче меню
У дитячому меню дуже важливо, щоб всі страви були не тільки смачними, а й корисними для здоров`я. Або, по крайней мере, не шкідливими для дітей. І, звичайно ж, дитячий стіл повинен бути дуже ошатним, красивим. Дітям повинні сподобатися не тільки цукерки, але і оригінально прикрашені салати. Ось кілька ідей, що приготувати на дитячий день народження.
салат "Божа корівка"
Якщо ви замислюєтеся, що приготувати на дитячий день народження, цей салат стане справжньою знахідкою. Заздалегідь необхідно замочити для розбухання 200 гр чорносливу. Дві буряка і три моркви відварюються до готовності, остуджуються і натираються на дрібній тертці. Також натерти необхідно 100 гр сиру. Після цього вимочений чорнослив нарізається на шматочки. 100 гр волоського горіха дрібно рубаються. Салат викладається наступними шарами: морква і чорнослив, сир з часником, волоські горіхи й буряк. Кожен шар намазується майонезом. Для створення мордочки і цяток божої корівки використовується чорнослив. В принципі, дитячим салатом можна назвати практично будь-хто. Найважливіше - прикрасити його якомога оригінальніше.
Відео: Дитяче меню. Святковий стіл на День народження
салат "соняшник"
Для початку необхідно відварити моркву, остудити і ретельно почистити. Куряче філе дрібно нарізають і смажиться до готовності. Морква і варені яйця натираються на дрібній тертці. Смажені гриби і цибулю дрібно нарізати. На дно тарілки першим шаром викладається смажене куряче філе, потім морква, шар майонезу, дрібно нарізані гриби, ще один шар майонезу, цибуля, шар натертих яйц, шар майонезу. Зверху на салат викладається кукурудза, а по колу, у вигляді пелюстків соняшника, викладаються чіпси, які краще посмажити самим, використовуючи тонко нарізану картоплю.
Гарячі страви
Залучити дитину до гарячих страв буде ще складніше. Вибираючи, що приготувати на дитячий день народження, необхідно врахувати користь страв і їх зовнішній вигляд. Наприклад, оригінальним блюдом стануть поросята, приготовані з фаршированих кальмарів або з картоплі. Урізноманітнюють дитячий стіл прикраси з овочів, яєць і фруктів. Наприклад, для прикраси звичайного гарніру можна використовувати сонечок з маленьких помідорів-чері з цяточками з маслин. Сподіваємося, що тепер у вас є ідеї, що приготувати на дитячий день народження вдома.
