Трава іван-чай: лікувальні властивості і протипоказання, застосування
Відео: Хаменерій (іван-чай): лікувальні властивості і протипоказання. Лікування іван-чаєм
Природа-матінка подарувала людям багато рослин, які здатні підтримувати здоров`я і лікувати різні недуги. На жаль, аптечні ліки настільки активно пропагують і рекламують, що люди часто не обтяжують себе поцікавитися і дізнатися про тих природних Лекарь, які ростуть у них прямо під ногами, не містять ніякої "хімії" і не вимагають надзвичайних грошей для можливості їх застосування. А тим часом таких лікарських рослин дуже багато. Одним з них є іван-чай, властивості, застосування і протипоказання якого розглядаються в даній статті.
Назва
Рослина вважають таємничим, про який славляться легенди. Його називають по-різному, в залежності від місцевості, де воно росте. Наприклад, відомі найменування «Курильський чай», «Копорський чай» і, звичайно, знаменитий «іван-чай». По-науковому він - кипрей вузьколистий.
Походження назви «іван-чай» має різні версії. За однією з них, він був широко відомий у народів Далекого Сходу, де використовувався як ліки від чоловічих проблем. Тому і отримав таке найменування. Інша версія більш меркантильна: по ній листя зніту підмішували торговці в чорний чай, збільшуючи таким чином собі прибуток.
Розглянемо, що собою являє трава іван-чай, лікувальні властивості та протипоказання, а також рецепти його застосування.
опис
Ця рослина відомо всім з дитинства. Воно виділяється рожевими квітками на лузі. Деякі види зніту можна сплутати між собою (наприклад, кипрей волохатий не можна вживати), тому важливо знати точно, як виглядає іван-чай (Кипрей вузьколистий). Корисні властивості його містяться в усьому рослині. Навіть коріння можна використовувати як ліки. Але найбільш цінні квіти і листя.
У висушеному вигляді він набуває смак чорного чаю. Тому з початку дев`ятнадцятого століття він з легкістю витіснив дорогі чаї з Китаю та Індії. Його пили набагато частіше, ніж квас, морс, суботні та узвар. Але чомусь з часом про нього забули.
склад
У цьому лікарську рослину міститься велика кількість дубильних речовин, особливо в його листі і коренях. Також воно має в своєму складі таніди (є похідними таніну), пірагол (від десяти до двадцяти відсотків). Відомо, що в подрібненому вигляді листя більш корисні, ніж цільні. Це пояснюється спільним впливом рослинного слизу, процентний вміст якої доходить до п`ятнадцяти, і танидов.
Крім цього, в іван-чаї містяться такі флавоноїди, як кемпферол і кверцетин, а також органічні кислоти, в яких присутні вітаміни групи Р.
де росте
Практично у всіх широтах зустрічається трава іван-чай. Лікувальні властивості і протипоказання відомі знахарів, де б вони не жили. Основні місця, де росте ця трава, - луки, узбіччя доріг і узлісся, тобто він віддає перевагу сонячним і відкриті ділянки.
Висота його доходить до півтора метрів, перетворюючи рослина в приємні кущики з рожевими квіточками. Тоді і можна починати його збір. У середній смузі такий час починається з кінця червня і триває до початку осені, коли збирають іван-чай, кипрей вузьколистий.
Корисні властивості рослини, проте, відомі не всім. Іноді, коли він з`являється на городі, від нього намагаються позбутися як від звичайного бур`яну, замість того щоб скористатися як лікарським засобом або просто напоєм.
Хаменерій вузьколистий відрізняється особливою витривалістю. Наприклад, він першим може почати рости після пожежі. Але в сирих і вологих місцях, на кислих і суглинних грунтах не з`явиться.
Збір і приготування
Один тільки підбадьорливий аромат буде викликати прилив сил і енергії, якщо випадково виявиться десь на узліссі чи галявині трава іван-чай! Лікувальні властивості і протипоказання його, крім приємного запаху, давно відомі. Тому багато хто вирішує вирощувати рослину цілеспрямовано. Реалізувати ідею цілком можливо, так як воно невибагливо, не боїться ніякої посухи і до того ж виведе бур`яни.
Листя і квіти його збираються до початку кинута (яке зазвичай відбувається з середини до кінця серпня), так як в противному випадку вони стануть непридатними. Заготівля іван-чаю зовсім нескладна в лікарських цілях. Але якщо його збираються використовувати як чаю, то листя, крім сушіння, необхідно ферментувати. Тоді смакові якості покращаться в рази.
Квіточки при зборі просто зривають з суцвіть і кладуть у великі пакети, а листя найкраще використовувати з середини стебла, не захоплюючи нижні і верхні.
У відкритому приміщенні рослина сушать в тіні або на сонці, розклавши рівномірно тонким шаром на папері або тканини. Бажано час від часу ворушити сировину рукою.
Зберігається заготовлене зілля в паперових пакетах або тканинних мішечках до двох років.
У духовці також іноді підсушується трава іван-чай.
Лікувальні властивості
І протипоказання, і показання необхідно знати і враховувати при його застосуванні.
Фактично всі старовинні збори з трав містили в своєму складі це лікарська рослина. Його можна вважати універсальним в лікуванні і профілактиці різних захворювань. Найбільш відомі лікувальні властивості, які проявляє кипрей, такі:
- істотно впливає на підвищення і посилення імунітету;
- корисний для чоловіків (підсилює потенцію);
- застосовується для лікування і профілактики простатиту і аденоми;
- оздоровлює травну систему;
- допомагає при захворюванні і профілактиці ендокринних захворювань;
- ефективний при гастриті, коліті і виразках;
- підвищує гемоглобін і регулює його баланс;
- сприяє загоєнню ран і саден, швидко зупиняє кровотечу;
- використовується як жарознижуючий засіб;
- полегшує стан дитини при вітрянці й кору;
- оздоровлює нерви і сприяє стабілізації психіки;
- підвищує працездатність, поліпшує настрій і бадьорить;
- нормалізує тиск;
- виводить токсини і шлаки з організму
Відео: Іван чай - лікувальні, корисні властивості і протипоказання
І це далеко не весь перелік благотворного впливу, яке здатний надати іван-чай. Лікувальні властивості і протипоказання його підтверджені офіційною медициною. Крім них рослина має і масу властивостей, не підтверджених професійними лікарями. Але однозначно можна сказати, що сприятливо впливають на здоров`я надає курильське чай, або іван-чай, Копорський чай.
Протипоказання
Будь-який лікарський рослина, як стверджує традиційна медицина, має не тільки свідчення, але і протипоказання. Однак в цьому правилі є виключення. Йдеться про таку рослину, як іван-чай. Єдине, про що попереджають медики, що надмірне його вживання понад два тижні може викликати діарею. Але це, на думку багатьох брали його людей, досить спірне твердження, так як іноді, навпаки, кипрей використовують для позбавлення від цієї проблеми.
застосування
Іван-чай, лікувальні властивості та протипоказання якого так несумірні, є однією з небагатьох трав, які можна вільно вживати при вагітності.
Якщо застуда тільки починається, то, випивши відвар або чай з рослини, про недугу можна буде забути. Однак в гострій фазі він навряд чи буде достатньо ефективним.
Іван-чай часто використовують як заспокійливий, хоча він не буде діяти як звичайне снодійне, так як має м`який ефектом. При постійному використанні він допоможе не тільки нормалізувати сон, а й зміцнити нервову систему.
Відомі навіть випадки, коли при його прийнятті припинялося розвиток ракових клітин. Тому він відомий також як протипухлинний засіб, який застосовують і для профілактики метастазів.
Рослина відмінно справляється з різними захворюваннями сечостатевої системи не тільки чоловіків, а й жінок.
рецепти
З трави зазвичай роблять спиртові настоянки та чаї. Щоб отримати чудовий смак, необхідно при сушінні використовувати метод ферментації. Тоді вийде знаменитий Копорський чай. Для цього тільки що зібране листя щільно утрамбовували в банку і закриваються кришкою. Ємність виставляють на сонце, і коли листя в ній змінять свій колір на темно-коричневий (зазвичай це займає кілька днів), процес ферментації буде закінчений. Потім їх ріжуть і висушують звичайним чином. Копорский чай вийде по-справжньому смачним. Недарма при царській Росії у великих кількостях експортувався кипрей (іван-чай). Властивості і протипоказання, зазначені вище, необхідно враховувати при його вживанні в якості напою.
Ось кілька рецептів, які можна застосувати в лікарських цілях.
- При простатиті беруть одну столову ложку трави і настоюють дві години на склянці окропу. У день засіб вживають чотири рази по столовій ложці протягом цілого місяця. Також можна змішувати його з звичайним чаєм і пити по два-три склянки в день з додаванням меду. В цьому випадку його приймають довше: від чотирьох до шести місяців.
- Перший описаний рецепт для боротьби з простатитом можна використовувати і як протипухлинний засіб.
- Крім відварів, чаїв і настоянок, можна приготувати з трави масло. Для цього склянку свіжих квітів заливається склянкою рослинного масла і настоюється на сонці в закритій скляній ємності три тижні. Приготоване засіб застосовують для загоєння ран, при виразках, опіках і порізах.
- Цілющі властивості трави іван-чай прекрасно проявляють себе в кіпрейних меді, який настільки корисний, що знахарі радять його вживати навіть хворим на цукровий діабет. З давніх-давен їм лікували білокрів`я, хворобливу менструацію і запалення сечового міхура.
- Трава активно використовується в косметичних цілях. Вона добре допомагає при вуграх і другом запаленні шкіри. Можна використовувати, наприклад, відвар з неї. Для цього три столові ложки заливаються окропом і настоюють до охолодження. З отриманого кошти роблять щодня примочки тривалістю дві години, періодично змочуючи в ньому серветку.
- Також ефективним буде лід з відвару іван-чаю, яким потрібно кожен день протирати обличчя.
- Крім шкіри рослина допоможе і волоссю. Для цього готують настоянку і періодично змочують нею коріння волосся.
Офіційна медицина про іван-чай
Медицина вже не так рідко стала звертатися до народних методів. Це говорить про здоровий глузд сьогоднішніх лікарів. Адже зрозуміло, наскільки хімічні препарати, оздоровлюючи, з одного боку, можуть нашкодити здоров`ю своїми численними побічними ефектами. Крім того, було б нелогічно відмовлятися від фактів, які свідчать про усунення різних хвороб. Іван-чай, про лікувальні властивості, протипоказання якого йшлося, лікарі все частіше рекомендують як доповнення до традиційного лікування. А у звичайних людей він стає все більш популярним.