Квас болотова на чистотілі. Квас болотова: рецепти

Відвари і настої рослин людьми завжди використовувалися для зміцнення здоров`я і лікування хвороб, при цьому їх властивості до цих пір вивчаються. Квас Болотова на чистотілі також володіє оздоровлюючим ефектом, при цьому відгуки про нього залучають до напою все більше уваги. Він об`єднує в собі лікувальні властивості молочної сироватки і лікарської рослини, при цьому ефект досягається за рахунок їх бродіння.

Корисні речовини чистотілу

Рослина має своєрідний запах, а також пекучий гіркий смак. Чистотіл в собі містить флавоноїди (рутин, кверцетин, кемпферол), вітаміни (провітамін А і аскорбінову кислоту), органічні кислоти, слизу, дубильні речовини, а також ряд алкалоїдів. Склад речовин обумовлює лікувальні властивості рослини:

• заспокоює нервову систему;
• надає болезаспокійливу дію при дисбактеріозі, загостреннях хвороб шлунково-кишкового тракту, хворобах жовчного міхура і печінки;
• відвари і настої мають сечогінну і жовчогінну ефектами;
• основне призначення чистотілу - це очищення внутрішніх і зовнішніх середовищ організму людини;
• трава популярна при лікуванні різних уражень шкіри як бактерицидний засіб.

Потрібно відзначити, що при неправильному вживанні трава може бути отруйною.

Корисні властивості квасу

Дивним чином перераховані вище властивості чистотілу посилюються, опиняючись яскраво вираженими в напої на сироватці цілителя Бориса Болотова. До того як зробити квас Болотова на чистотілі, розглянемо його оздоровчі та лікувальні ефекти:

• поліпшення зору, особливо короткозорості, завдяки зміцненню і очищенню механізму зору;
• очищення поверхонь вух, носоглотки, кишечника, шлунку;
• відновлення слизової кишечника;
• очищення бронхів і легенів, за рахунок чого йде бронхіальна астма і алергія;
• послаблюються зв`язки між радіонуклідами: завдяки активним ферментам квасу вони розщеплюються, після чого виходять з людського організму;
• квас Болотова - незамінний засіб при лікуванні наступних хвороб: гастрит, коліт, холецистит, панкреатит;
• зміцнює м`яз серця, лікує гіпертонію, нормалізує роботу серцево-судинної системи;
• тіло очищає від доброякісних новоутворень;
• впливає на шкіру людини: зникають акне і прищі, відновлюється стан шкіри, порізи і рани не залишають навіть сліду.

Ці якості квас Болотова набуває за рахунок ферментації рослини за допомогою кисломолочних бактерій сироватки і ферментів з підтримкою цукру. В результаті цього процесу біоактивні компоненти, що містяться в чистотілі, роблять набагато сильніше бактерії. Від такого симбіозу виходить дивовижний лікувальний ефект.

Відео: Лікувальний квас на сироватці з чистотілу. Рецепт квасу з Болотову

приготування квасу з чистотілу

Квас Болотова, відгуки про який ми зможемо побачити в статті нижче, володіє видатним лікувальну дію на організм. Сам Болотов стверджує, що даний напій здатний прокласти дорогу до безсмертя кожній людині. Хоча для отримання такого істинного еліксиру потрібен досвід.

складові

• 0.5 склянки чистотіл.
• 3 літри сироватки.
• 1 склянка цукру.

Щоб приготувати кваси Болотова, рецепти яких наведено нижче, нам знадобиться сушений або свіжий чистотіл. Збирайте його в лісових чистих масивах або придбайте в аптеці. Траву, зібрану в лісі, необхідно промити. Крупно нарізаємо рослинна сировина і поміщаємо в мішечок з марлі.

Розчиняємо в трьох літрах сироватки стакан цукру, додаємо ложку свіжої нежирної сметани, все розмішуємо і переливаємо в скляну 3-літрову банку.

Нам тепер потрібно на дні банки закріпити отриманий мішечок з травою. У вигляді грузика можна застосовувати столовий прилад. Мішечок до шийки банки спливати не повинен.

Шийка банки закриваємо марлею, фіксуємо її гумкою і прибираємо в тепле і сухе місце. Раз в пару днів перевіряємо квас Болотова на наявність цвілі. Якщо вона виявляється, акуратно її прибираємо.

Через тиждень в банку виникне осад. Верхній шар квасу ми зливаємо в іншу банку, додаємо сироватку, довівши до 3 літрів, і прибираємо дозрівати в теплому місці. Виливаємо осад. Протягом решти двох тижнів будуть з`являтися молочнокислі бактерії, отримали цілющу силу рослини.

Якщо ми зробили все правильно, то через два тижні суміш стане пінитися, що свідчить про її повної готовності. Вірно приготований квас Болотова має аромат яблук, а також приємний смак з легкою гіркуватістю.

Відливаємо з банки 1 л, після чого доповнюємо її свіжою сироваткою, в якій попередньо розводимо ½- склянки цукру. Доливати таким чином можна 3 рази. Потім потрібно поставити свіжу закваску.

Кваси Болотова, рецепти яких наведено в цій статті, зберігати потрібно в скляній щільно закритій ємності в холодильнику.

буряковий квас

буряковий квас по Болотову приготувати просто. Для цього будуть потрібні:

• очищена тепла вода;
• червона свіжа буряк;
• щіпка м`яти;
• 15% сметани (1 ложка).

Очищений буряк дрібно нарізають. Її кількість визначається індивідуально, при цьому 3-літрову банку вона повинна заповнити на 2/3.

Відео: Як приготувати квас по Болотову. Рецепт квасу з чистотілом.

У теплій очищеній воді розчиняється сметана, яка додається для ферментативного бродіння.

Дану рідину переливають у банку, залишаючи до її горловини 2-3 см вільного місця. Ємність накривається марлею і забирається для бродіння в тепле місце.

Через 2 дні з поверхні рідини потрібно зняти плісняву, і робити це надалі кожні 2 дні.

У квасі на 5-й день в основному виникає осад, від якого краще позбутися, тоді готовий напій вийшов приємним на смак і ароматним. Для цього спочатку акуратно зливають в іншу ємність прозору рідину, а слідом видаляють осад. Буряк заливають прозорим розчином і до початкового об`єму розбавляють свіжою водою. Через 10 днів буряковий квас буде готовий. Його зберігають щільно закритим в холодильнику. Приймають двічі на день по 0,5 склянки.

Банановий квас по Болотову

Сам Болотов стверджує, що такий квас - це дуже ефективний засіб проти онкологічних захворювань!

Вам будуть потрібні:

• 1 склянка цукру;
• 3 склянки бананової подрібненої шкірки;
• 1 столова ложка сметани.

Відео: Квас з чистотілу

Для того щоб приготувати банановий квас по Болотову, потрібно гарненько вимити зазначені фрукти, очистити їх від пошкоджень і шкірки. Потім нарізаємо шкірку маленькими шматочками.

У ретельно вимитий 3-літрову банку пересипаємо бананову шкірку, після чого додаємо цукор. Зверху заливаємо чистою водою практично до верху.

Коли в банку цукор розчиниться повністю, потрібно додати сметану, яку попередньо розмішують в невеликій кількості води.

Банку слід накрити складеної в 2 шари марлею. Бутель з квасом витримати два тижні на світлі. Періодично обов`язково видаляти цвіль, що з`являється на поверхні цього напою.

Коли закінчиться витримка квасу, його слід процідити і прибрати в прохолодне місце.

Протипоказання

Основною умовою прийому цього еліксиру є його правильне приготування. Отже, придбати навик - це ваша перша задача. У разі якщо в його якості ви сумніваєтеся, то краще буде зробити нову закваску.

Квас Болотова протипоказання також має, як і багато засобів народної медицини. Його не можна приймати людям, у яких гострий лейкоз. Хворим на бронхіальну астму, цукровий діабет потрібно дотримуватися обережності, прийом починати з 1 ложки (чайної) і спостерігати уважно за станом свого здоров`я. Крім того, важкі ураження ЦНС, епілепсія, неврологічні захворювання обов`язково повинні враховуватися при прийомі.

Квас Болотова: відгуки

Читаючи відгуки про даний квасі, можна зробити висновок, що він покращує самопочуття людей, що вживають його, підвищує їх імунітет, допомагає впоратися з різними недугами. Багато захоплюються його приємним смаком і унікальними лікувальними властивостями. Серед негативних відгуків можна зустріти, що даний напій складний у виробництві і має протипоказання до використання.