Чи корисно сироїдіння? Відгуки
Зараз стали дуже популярні різні новомодні дієти. Метою одних є оздоровлення організму, інших - позбавлення від зайвої ваги. Одним з таких течій є сироїдіння. Відгуки людей, випробували на собі цей вид харчування, дуже суперечливі. У чому ж сенс споживання їжі тільки в сирому вигляді, не піддаючи їжу тепловій обробці?
Відео: фруктоїди Андрій Щастя / зима 2015-2016 / Інтерв`ю в Самарі
Що таке сироїдіння - користь чи шкода?
Відео: Чому шкідливо сироїдіння
Спочатку це західне протягом зародилося в 60-х роках минулого століття. Його основна ідея - здоровий спосіб життя і споживання натуральних, «живих» продуктів. Адже з розвитком нових технологій приготування, консервування продуктів широко стали використовуватися різні консерванти, біодобавки та барвники. Ці хімічні компоненти, у величезних кількостях містяться, наприклад, в таких продуктах, як ковбаси, сосиски, гамбургери, газовані напої, солодощі, призводять до зростання захворюваності. Людина, що харчується постійно тільки штучними продуктами або пройшли термічну обробку, недоотримує необхідну кількість вітамінів, ферментів і макроелементів. Завдяки шкідливою звичкою споживати багато висококалорійної їжі, середній вік хворіють на гіпертонію, цукровий діабет, ожиріння, рак знизився до 30-40 років. Навіть серед дітей нерідкі випадки захворювань через порушення обміну речовин. Варто задуматися про якість і корисність їжі. Тому багато, піклуючись про своє здоров`я, вирішуються харчуватися зовсім по-іншому. Один з варіантів - сироїдіння. Відгуки допомагають людям зрозуміти користь і принципи. Таке харчування може бути декількох видів:
- всеїдна сироїдіння. Допускаються до споживання всі продукти рослинного походження, а також м`ясо, риба, молоко, яйця і морепродукти, які не пройшли термічну обробку, тобто в сирому або в`яленої вигляді.
- веганські сироїдіння. Майже рівноцінно вегетаріанства, але не допускається ніяка теплова обробка. Їжа повинна бути сирою. Вживаються овочі, фрукти, злаки, горіхи, бобові, рослинні масла (холодного віджиму), мед, квітковий пилок, трави.
Відео: Сироїдіння відгуки. Після 3 років опита.mp4
Принцип харчування може бути змішаним і монотрофное. Перше означає, що за один прийом дозволяється вживання різних продуктів, наприклад, у вигляді салатів. Монотрофное сироїдіння виключає змішування. Дозволяється використовувати в їжу тільки один продукт. Так, наприклад, на сніданок можна з`їсти яблуко, на обід - банани, а на вечерю - апельсини.
Звичайно ж, незаперечна користь їжі в тому, що вона містить величезну кількість вітамінів, мікроелементів. Але в той же час, особливо для молодого організму, потрібно білок, який міститься тільки в продуктах тваринного походження. Тому варто задуматися, чи так корисно монотрофное сироїдіння, відгуки багатьох суперечливі. Що дає організму сира рослинна їжа?
Монотрофное сироїдіння: відгуки
- Тіло втрачає зайві, «шкідливі» кілограми. Поліпшується колір обличчя, стан волосся, нігтів, шкіри. Але, використовуючи різкий перехід на сироїдіння, можна отримати «стрес» для організму у вигляді занепаду сил, за рахунок втрати маси тіла.
- Травлення повністю перебудовується. Шлунок поступово звикає до іншої їжі і її меншого об`єму.
- Підвищується витривалість організму, особливо при поєднанні нового типу харчування і фізичних навантажень.
- Міняються смакові відчуття. Загострюється почуття сприйняття продуктів за рахунок їх натуральності та відсутності приправ.
- Сон стає здоровим, менш тривалим.
- Зміцнюється імунітет. Зникають такі хвороби, як дерматити, вугри, геморой, алергії, онкологія. Хоча дуже небезпечні загострення при слабкому організмі.
Перехід на сироїдіння - дуже відповідальний крок. Тільки розуміючи весь ризик, підготувавши себе морально і дотримуючись поетапність, можна зважитися спробувати цей новий вид харчування.
