Які бджолині продукти корисні?

Тисячі років бджола живе поруч з людиною і тісно з ним пов`язана. Корисні властивості бджолиних продуктів досліджувалися ще з давніх часів. Ще лікарі Єгипту, Греції, Китаю широко використовували їх при лікуванні багатьох недуг.

Бджоли постачають людині найцінніші продуті. І це не тільки мед, а ще й віск, прополіс, пилок, маточне молочко і ін., що дозволяють здолати практично будь-яке захворювання. Продуктів бджільництва багато, і будь-яка з них знаходить своє застосування. Медицина і фармацевтика, кулінарія та косметологія не обходяться сьогодні без них.

Отже, сьогодні ми розглянемо основні види бджолиних продуктів, поговоримо про їх користь і протипоказання.

Слово про мед

Хімічний склад чудодійного продукту дозволяє стверджувати однозначно, що цінність меду в тій кількості вуглеводів, що допомагають виживати людському організму. А також у всіх тих вітамінах, мінералах і інших корисних речовин, що містяться в ньому.

Здається, що людина про мед знає все. Але серед сфер його застосування є дуже незвичайні. Мед - консервант, в який було завантажено тіло знаменитого полководця Олександра Македонського для доставки його в столицю Македонії з чергового походу на Близький Схід для поховання.

Мало кому відомо, що всякий сорт меду корисний по-своєму і завжди придатний для лікування. Рукописні тексти і лечебники з старовини донесли до наших сучасників це знання.

Цей продукт унікальний, і застосовується в самих різних сферах життєдіяльності людини. Мед давно використовується нетрадиційною медициною, на його основі виготовляються множинні косметологічні препарати. А кулінарія? У будь-якої господині в запасі є кілька рецептів з використанням меду. І не тільки випічка, а й соуси до страв з м`яса, і заправки для салатів. До того ж мед - смачний підсолоджувач, і в багатьох рецептах їм можна замінити цукор.

Мед - бджолиний продукт, одержуваний з нектару квітів медоносів. Його називають продуктом довголіття. Дослідження соціологів давно встановили, що в числі довгожителів найбільше бджолярів або членів їх сімей.

Цінність меду переоцінити складно. Але можливо посилити його користь поєднанням з овочами, фруктами, нежирним м`ясом. Адже організму потрібні не тільки вуглеводи, а й білки і жири.

Протипоказання

Дуже часто використовують бджолині продукти для лікування. Але існують і деякі протипоказання до їх вживання. Вони індивідуальні, залежать від деяких особливостей організму. Беручи мед, потрібно знати міру. Наприклад, дорослому досить на добу 100 грамів, а дитині - не більше 40.

Майбутнім мамам слід вживати з обережністю, щоб не нашкодити ні собі, ні малюкові. А при перших же ознаках алергічної реакції, виключити його з раціону.

Незважаючи на всю свою цілющість, натуральний бджолиний мед нестерпний трьома відсотками населення. Але, трапляється, що тільки певний вид його викликає алергію.

Не слід забувати, що додаючи мед в гарячий чай, ви не тільки отримуєте даремний продукт, але і напій, забезпечений токсичним оксиметилфурфурол. Розводити цей продукт можна в рідини, температура якої не більше 40 градусів.

Перш ніж користуватися медом для зміцнення здоров`я, проконсультуйтеся у лікаря. Не забувайте стежити за реакцією вашого організму.

Медові бджолині стільники

Можливо, ви зустрічали на ринках або медових ярмарках мед в сотах - такі невеликі рамки, секції, порізані на шматки і загорнуті в целофан. Він відрізняється від звичайного меду, перш за все, тим, що не піддається відкачці. Його склад і калорійність такі ж, як і у откачанного, а за корисними властивостями він навіть перевершує його. Медові соти - це корисний і смачний продукт. Споживач отримує його в первісному вигляді, зробленому бджолами. Його бактерицидні властивості в рази більше, ніж у меду откачанного. Такий продукт вкрай корисний. У ньому міститься віск, який працює як сорбент, залишаючись в кишечнику в процесі жування. Так що краще ковтати його маленькими шматочками і вживати при цьому житній хліб, щоб віск рівномірно розподілився в хлібній масі.

Жуйте медові стільники, і ви піднімете тонус організму, поліпшите стан зубів, позбудетеся від респіраторних захворювань, очистіть організм від шлаків і токсинів і т. П.

Протипоказання

Не забувайте про унікальність всякого людського організму. Деяким навіть цей настільки цілющий продукт може принести шкоду.

Ми знову говоримо про алергіків. Вони в групі ризику. Сюди ж відносяться:

• діабетики, що ризикують, споживаючи настільки солодкий продукт;
• люди з ожирінням, для яких настільки калорійна їжа небажана;
• діти, ковтають солодкість великими шматками.

Рада лікарі не буде зайвим, якщо для лікування будь-якої хвороби ви збираєтеся вживати стільники.

Найважливіші продукти бджільництва

Що таке мед і в чому його користь, відомо кожному. Але є й інші продукти бджільництва, активно використовуються людиною. Ви неодмінно повинні знати про всю продукції, яку отримують від бджіл. Маючи в своєму розпорядженні повну інформацію, ви повною мірою зможете використовувати всі, ніж радують ці волохаті трудівниці.

квітковий пилок

Не менш корисний бджолиний продукт - пилок. Вона осаджується на ніжках у бджілки і так потрапляє в медові осередки. Пилок (обніжжя) комахи збирають і заготовляють весь сезон, особливо активно роблять це, починаючи з останніх травневих днів і по липень включно.

Здається, що для збору пилку пристосоване все тіло комахи. На щетинки у великій кількості налипає квітковий пилок. Присмачена секретом, які виділяються слинними залозами бджіл і малою кількістю нектару, вона счищается з тіла спеціальними пристосуваннями на ніжках, формуються грудочки (обніжжя), які доставляються в вулик.

Пилок дуже багата протеїнами, їх тут більше, ніж в яловичині, в кілька разів. Робіть висновки. М`ясо легко можна замінити пилком без шкоди для організму.

Пилок використовують як лікувальний засіб:

• для хворих на атеросклероз;
• для загоєння ран;
• при лікуванні гепатитів, анемій;
• для нормалізації роботи кишечника;
• при ранніх ознаках старіння і старечої слабкості;
• для жінок при статевому дозріванні і в період клімаксу;
• при депресіях і виснаженнях нервової системи;
• при статевій слабкості у чоловіків;
• для спортсменів при високих навантаженнях.

І це далеко не повний перелік недуг і проблем, від яких позбавляє обніжжя.

Протипоказання

І нехай вас не дивує, що пилок може і принести шкоду. Це дуже сильний алерген. З її застосуванням можуть розвинутися астматичні, а також шкірні реакції. Особливо якщо зібрана вона з квітучих берези, вільхи, амброзії і ліщини. Так що, аллергику слід остерігатися використання цього препарату. А якщо все ж таки зважитеся на це, починайте з маленьких доз. Якщо помічена найменша алергічна реакція організму, припиняйте лікування пилком. Найкраще перед початком вживання отримати консультацію свого лікуючого лікаря.

Відео: Чим корисні бджолині соти

Бджолиний продукт: перга

Цей продукт виходить з принесених в вулик грудочок пилку, роздрібнених, спресованих в осередку і залитих медом. Під впливом ферментів відбувається молочно-кисле бродіння. Коли продукт готовий, бджоли запечатують його воском.

Пергу використовують самі комахи, щоб годувати личинок, її споживає молода поросль, особливо коли сім`я масово нарощується.

У перги є і інші назви - це "хлібина" або "бджолиний хліб". Для древніх греків цей продукт був амброзією, навіть їжею богів. І чомусь саме він незаслужено обійдений увагою.

Чим так корисний цей бджолиний продукт? Перга стерильна і живильна. Її лікувальні властивості унікальні і неабиякі:

• антибіотичні;
• тонізуючі;
• імуномодулюючі;
• стимулюючі;
• регенераційні.

З її допомогою нормалізується формула крові, знижується рівень холестерину. Вона - природний антиоксидант.

Не існує в світі аналогів, здатних повторити все цілющі властивості перги. Подібне з`єднання неможливо отримати штучним шляхом. А її м`який вплив дозволяє приймати "хлібина" дітям.

Елементи, що входять до складу перги, сприятливо впливають на розвиток плода і скорочують вірогідність розвитку пороків. Та й токсикоз з нею менш інтенсивний. Так що її неодмінно оцінять майбутні мами.

Чоловіки відзначать її вплив на рівень гормонів. Пергу вживають при необхідності наростити м`язову масу.

Протипоказання

Якщо приймати неправильно, то перга може нашкодити. Так що починайте приймати потроху, з малих доз, поступово їх збільшуючи. Між курсами обов`язково робіть перерву, щоб не заробити гіпервітаміноз.

Алергічні реакції перга викликає рідко.

Діабетиками приймати її не варто. А при наявності онкології проконсультуйтеся з профільним фахівцем.

Маточне молочко

Цінні властивості цього бджолиного продукту вивчені досі не до кінця. Дослідження їх почалися лише в середині минулого століття. Встановлено достеменно, що бджолиний матковий продукт - це найсильніший біологічний стимулятор.

• Омолоджує організм і прискорює ріст.
• Надає допомогу гіпертонікам, знижуючи тиск, і гіпотоніків, підвищуючи.
• Покращує формулу крові.
• Увага діабетики! Продукт знижує в крові рівень глюкози.
• Зміцнює ослаблений організм.
• Позитивно впливає на статеві системи жінок і чоловіків.
• Впливає на вироблення молока у годуючих мам.

Цей перелік можна продовжувати.

Бджолиної молочку особливу увагу приділяє світова фармацевтична промисловість, тому що воно є основою для безлічі лікувальних препаратів. Воно також є складовою частиною шампунів, кремів, гелів.

Цей поживний продукт нагадує пасту. їм годується бджолина матка протягом усього життя, починаючи з личинки.

Якщо провести порівняння маточного молочка з коров`ячим, калорійність його більше в два рази, кількість білків - в 5, вуглеводів - майже в 6, і жирів в 2-3 рази.

В якості лікарського засобу молочко застосовується в нативної формі (у вигляді свіжого маточного молочка) і в сухому вигляді. Останнє по якостям трохи поступається, але все ж діє ефективно.

А якщо свіжий продукт змішати з медом (1: 100) - отримаєте ще один засіб, і його можна вважати біодобавкою.

Протипоказання

І все ж, якщо маточне молочко використовувати неправильно, воно здатне завдати шкоди. А при захворюваннях типу Хворобі Аддісона, гострих інфекційних станів, пухлин, хвороб надниркових залоз прийом цього засобу протипоказаний.

У тих, хто володіє підвищеною збудливістю, воно викличе порушення сну. А тим, хто схильний до алергії, препарат можна приймати, починаючи з маленьких доз, поступово збільшуються.

Дуже важливо ні в якому разі не займатися самолікуванням. Тільки лікар може визначити форму і дозування такого сильнодіючого препарату.

Бджолині продукти: прополіс

Ще в Давньому Римі лікувальні властивості цього продукту отримали своє наукове обгрунтування. Він відомий усім, хто використовує для лікування бджолині продукти. Прополіс ще називають бджолиним клеєм або узой. Склад прополісу унікальний і складний. Це чудовий протимікробний, антибактеріальний, протизапальний препарат. Він покращує склад крові, в ролі радіопроектора забезпечує організму, що зазнав впливу радіаційного фону, необхідний захист від згубних наслідків.

Лікарські властивості прополісу вивчаються донині. Рекомендації до застосування такі:

• травми очей;
• опіки, обмороження і інші пошкодження шкіри;
• захворювання порожнини рота;
• підвищений холестерин;
• запалення;
• проблеми з серцем.

Настоянки бджолиних продуктів лікарі здавна готували саме на основі прополісу, розчиняючи його в спирті. Також готували різноманітні мазі.

Давно відзначена і його здатність омолоджувати і зволожувати проблемну шкіру. Так що косметологічне засіб з нього прекрасне. Також прополіс виступає компонентом засобів для догляду за волоссям. Він прискорить їх зростання і попередить облисіння.

Протипоказання

Продукт - сильний алерген. Так що використовувати потрібно з обережністю. Не рекомендований вагітним жінкам, людям із захворюваннями печінки, нирок, підшлункової та жовчного міхура.

Тільки лікар може визначити правильне дозування.

бджолиний підмор

Розглянемо ще один бджолиний продукт. Підмор - це не що інше, як тіла мертвих бджілок. Хітин, їх покриває, містить гепарин і гепароїди, які в змозі стабілізувати кров`яний тиск, придушити запальні процеси, впливати цілющим чином на судини і кров.

Цей продукт використовується і при зубних болях, при водянці або гнійника, лишаях, ревматизмі і захворюваннях очей. Він розчиняє сечові камені.

використовують бджолиний підмор як сухий порошок, настойку, відвар або мазь.

Протипоказання

Тим, у кого є алергія на будь-які продукти бджільництва, цей засіб не підійде.

Якщо комусь заборонено вживання алкоголю, доведеться виключити застосування настоянок, тому що готуються вони на спирту.

З обережністю підмор потрібно використовувати при вагітності, а після першого триместру взагалі бажано виключити.

Не варто вживати підмор, зібраний взимку. У шлунку кожної такої бджоли є калові маси, а це на людський організм впливає несприятливо.

віск

Його застосовували з найдавніших часів. Поруч з тілами жерців Єгипту в склепах і саркофагах укладали величезні бруски бджолиного воску, в упевненості, що він перешкоджає гниттю тел. А рецепти для лікування найрізноманітніших хвороб передавалися через покоління і актуальні донині. Цінність воску неймовірна.

У чистому вигляді його отримують перетоплювання пасечного сировини: обрізок вощині, сот з механічними пошкодженнями, забруса, зрізаних перед відкачуванням меду кришечок сот.

Він є в складі:

• гелів і кремів, що застосовуються при лікуванні ревматизму, а також суглобових захворювань;
• мазей, що сприяють швидкому загоєнню ран.

Це і природний антибіотик, якому під силу впоратися з застудами і шкірними хворобами, навіть поліпшити імунітет.

Він популярний в косметології. Маски, креми, бальзами, які мають віск в своєму складі, виготовляються вже багато років.

муміє

І цей бджолиний продукт знаком людині з давніх часів. Давно підтверджені регенеративні і відновлюють його якості.

Відео: Корисні властивості перги. Як вживати пергу.

Ця еластична маса темного кольору, що нагадує смолу, покращує обмін речовин, стимулює роботу організму, підвищує гемоглобін.

До цього дня до кінця не вивчена реальна користь цієї речовини. Але медицина давно визнала ефективність муміє при лікуванні і для профілактики багатьох хвороб.

Це і біостимулятор, здатний знімати втому, що надає енергію. Його використовують в якості активного компонента мазей, таблеток, кремів, масляних настоянок і водних екстрактів.

Не варто ризикувати, якщо у вас є до продукту підвищена чутливість. Не потрібно пропонувати містять мумійо ліки дітям до двох років.

У будь-якому випадку, краще проконсультуватися з лікарем.

Є ще такі бджолині продукти як отрута, забрус і ін. Про користь всіх без винятку продуктів бджільництва відомо всім. Практично кожен з них має унікальними цілющими властивостями. Тому немає нічого дивного, що вони так популярні і затребувані.

Але завжди пам`ятайте про ту шкоду, яку ви ризикуєте завдати собі або своїм близьким неконтрольованим застосуванням лікарських засобів на основі бджолиних продуктів. Бережіть своє здоров`я!