Рецепт "м`ясо з картоплею в мультиварці" - смачно, ситно, просто
Відео: Готуємо м`ясо з картоплею і капустою в мультиварці
У нашому житті з`являється стільки корисної техніки останнім часом, завдяки якій ми можемо більше приділяти уваги рідним і близьким і менше витрачати сил, стоячи біля плити. Так і мультиварка: з`явившись в родині, вона міцно займає своє місце на кухні. За допомогою цього прекрасного приладу ви зможете приготувати улюблені страви без особливих зусиль. Ви просто закладаєте інгредієнти в каструлю, включаєте потрібний режим і через годину-півтора отримуєте готове і дуже смачна страва. А з таймером, взагалі, можна приготувати все до вашого приходу додому. Так що це дійсно диво-пічка. Зараз ми розглянемо основний рецепт: "м`ясо з картоплею в мультиварці". Саме з цих інгредієнтів ми найчастіше готуємо для своєї сім`ї, так як м`ясо дуже ситне і корисне, а картопля - відмінне доповнення до нього.
Відео: Картопля тушкована з м`ясом в мультиварці! Просто і смачно !!!
традиційний варіант
Розглянемо найпростіший спосіб приготування такої страви. Рецепт «м`ясо з картоплею в мультиварці» досить поширений, так як готується легко і швидко. Для початку приготуємо все необхідне: розморозимо 1 кг м`яса (свинину, курку або телятину), очистимо і помиємо картоплю, почистимо і помиємо часник, цибуля, морква. Після чого нарізаємо цибулю кубиками, моркву або натираємо на крупній тертці, або розрізаємо навпіл і робимо півкола. Часник ріжемо на кілька частин, які просто будуть віддавати свій запах. У каструльку мультиварки наливаємо трохи соняшникової олії і висипаємо в нього цибулю з морквою. Включаємо режим смаження і залишаємо на пару хвилин. У цей час підготуємо кубики з м`яса і засипаємо їх в посмажені злегка овочі. Тепер все разом, помішуючи, обсмажуємо до легкої рум`яної скоринки і заливаємо водою.
Відео: Яловичина з картоплею (в мультиварці) в пряному ароматному соусі
Якщо у вас є сметана, то можете також додати її разом з водою, щоб м`ясо стало більш ніжним і м`яким. Перемикається на режим гасіння і залишаємо на півгодини, поки наполовину не зварила м`ясо. Також додаємо пару головок часнику. Після закінчення часу всипаємо нарізаний на середні кубики картоплю, солимо, перчимо і додаємо спеції: майоран, базилік, сушений кріп, паприку, лавровий лист або все, що вам завгодно. Закриваємо кришку і залишаємо ще приблизно на годину. Іноді прочиняйте каструлю, щоб перевірити готовність, картопля не повинна повністю розваритися. Ось такий нескладний рецепт. М`ясо з картоплею в мультиварці готово!
Відео: Пиріг з м`ясом і картоплею в мультиварці
Різноманітні варіації страви
Для любителів чогось новенького, нестандартного можна розбавляти цей класичний рецепт різноманітними овочами, спеціями. Наприклад, варіант «м`ясо, картопля, капуста в мультиварці» відмінно підійде для любителів такого осіннього страви, як рагу. Сюди можна додати і інші овочі. Для тих, хто звик поєднувати різні смаки, підійде рецепт «м`ясо, гриби, картопля в мультиварці». В цьому випадку сметана відмінно доповнить смак грибочків. Як м`ясо можна вибрати індичку. З ідейки прекрасно буде поєднуватися болгарський перець, який потрібно буде додати після обсмажування м`яса. Експериментуйте з різними овочевими добавками, і рецепт «м`ясо з картоплею в мультиварці» ніколи не набридне вашій родині, тим більше що він такий простий і абсолютно нескладний у приготуванні.
