Маннік пісний
Ласуни, маленькі і дорослі, некомфортно почувають себе без ароматних і смачних десертів. А як бути тим, хто дотримується посту або не їсть висококалорійні тістечка? Вихід - навчиться пекти самому. Тільки тоді можна знати весь склад блюда і його приблизну калорійність.
Рецептів пісних десертів багато
Можна спекти печиво на меду, маннік пісний, вівсяні прянички, пряники. побалувати себе фруктовими желе і мармелад. Величезний простір для творчості на кухні має популярний пиріг - маннік, смак якого всім знайомий з дитинства. Класичні рецепти цього, улюбленого багатьма, ласощі досить калорійні, так як в них кладуть багато жирів - сметану, масло, яйця. Дієтичні варіанти пирога готуються без яєць, і в тісто додається невелика кількість рослинного масла.
Завдяки всіляким варіантам начинки, фруктовим, ягідним з додавання какао, горіхів або сухофруктів, пиріг виходить кожен раз з новим смаком.
Для вегетаріанців і тих, хто дотримується посту, є чудовий рецепт - маннік пісний. Дуже смачний кекс з приємним цитрусовим ароматом виходить, якщо в тісто додати лимони. Оригінальний смак цієї страви порадує ласунів і буде доречний на святковому столі.
Маннік пісний з лимонами
Відео: Пісний Маннік рецепт- ПІСНЕ МЕНЮ
Спочатку потрібно зварити лимонний конфітюр. Ретельно з содою вимити два лимона. Зняти з них цедру, використовуючи дрібну тертку, намагаючись не підчепити білу шкірку. Цедру розділити навпіл. Одна половина - в тісто, інша знадобиться для приготування конфітюру. З очищених лимонів знімаємо якомога тонше білу шкірку, якщо цього не зробити варення буде надмірно гірким. Очищені лимони нарізати на дрібні часточки, скласти в миску. У неї додаємо 200 грам цукру, 200 мл води, порцію цедри і 3 чайних ложки кукурудзяного крохмалю. Готувати конфітюр бажано на маленькому вогні до консистенції густого варення.
На це знадобиться хвилин 15- 20. Готова лимонна начинка буде остигати, поки готується тісто для манника.
Відео: Шоколадний маннік (пісний). Рецепт манника. Пісна випічка.
Компоненти для тіста: борошно-100 грам, цукор, вода, манна крупа все в рівних порціях - по 200 грам, сіль -0,5 чайної ложки, сода -0,5 чайної ложки. Для додання тесту м`якості додається грам 100 рослинного масла. Цукор і манну крупу змішати і залити водою і залишити хвилин 30-40. До манки додати рослинне масло і злегка збити суміш. Акуратно по частинах додати борошно, сіль і соду, яку краще погасити лимонним соком. Покласти в тісто лимонну цедру.
Взяти форму обов`язково з бортиками, так як тісто буде збільшуватися під час випікання. Змастити її будь-яким маслом. Вилити половину приготованого тесту в форму. Зверху на тісто викласти начинку з лимонів. Рівномірно розподілити по начинці решту тіста. Поставити маннік в попередньо розігріту духовку. Випікати такий кекс необхідно хвилин 30 при средней- 170-180 градусів - температурі духової шафи. Готовий маннік пісний з лимонною начинкою можна прикрасити лимонними цукатами.
Всім, хто любить смак шоколаду, сподобається маннік з додаванням порошку какао.
Для його приготування знадобляться: манна крупа, цукровий пісок, борошно - все в рівних частинах, по 400 грам (по 2 склянки). З жирів (для пісного страви) можна взяти рослинна олія - 200 мл, мінеральної газованої води - 300 мл, погашеної оцтом соди - 2 чайних ложки.
Для початку необхідно змішати манку з цукром і залити половиною порції мінералки. Дати постояти хвилин 20. Потім до манки додати борошно і рафінована олія, сіль і всю мінералку. Міксером ретельно збити тісто. Його розділити на рівні частини. Какао, 2 столових ложки, додати в одну частину, інша залишається білою.
Виливати в формочки для кексів, чергуючи біле і шоколадне тісто. Вийдуть кекси - міні Зеброчкі. Маннік пісний у вигляді кексів випікати потрібно в розігрітій духовці. Оптимальна температура - 170 градусів.
з "смугастого" тесту можна спекти великий кекс, вибравши спеціальну форму.
Радуйте близьких і рідних вам людей смачними стравами, приготованими з великою любов`ю, які корисні для здоров`я і фігури, як маннік дієтичний.
Ласуни, маленькі і дорослі, некомфортно почувають себе без ароматних і смачних десертів. А як бути тим, хто дотримується посту або не їсть висококалорійні тістечка? Вихід - навчиться пекти самому. Тільки тоді можна знати весь склад блюда і його приблизну калорійність.
рецептів пісних десертів багато.
Відео: Маннік пісний з вишнею. маннік рецепт
Можна спекти печиво на меду, маннік пісний, вівсяні прянички, пряники. Побалувати себе фруктовими желе і мармелад. Величезний простір для творчості на кухні має популярний пиріг - маннік, смак якого всім знайомий з дитинства. Класичні рецепти цього, улюбленого багатьма, ласощі досить калорійні, так як в них кладуть багато жирів - сметану, масло, яйця. Дієтичні варіанти пирога готуються без яєць, і в тісто додається невелика кількість рослинного масла.
Завдяки всіляким варіантам начинки - фруктовим, ягідним з додавання какао, горіхів або сухофруктів - пиріг виходить кожен раз з новим смаком.
Для вегетаріанців і тих, хто на посту є чудовий рецепт - маннік пісний. Дуже смачний кекс з приємним цитрусовим ароматом виходить, якщо в тісто додати лимони. Оригінальний смак цієї страви порадує ласунів і буде доречний на святковому столі.
Маннік пісний з лимонами.
Спочатку потрібно зварити лимонний конфітюр. Ретельно з содою вимити два лимона.
Зняти з них цедру, використовуючи дрібну тертку, намагаючись не підчепити білу шкірку.
Цедру розділити навпіл. Одна половина - в тісто, інша знадобиться для приготування конфітюру. З очищених лимонів знімаємо якомога тонше білу шкірку, якщо цього не зробити варення буде надмірно гірким. Очищені лимони нарізати на дрібні часточки, скласти в миску. У неї додаємо 200 грам цукру, 200 мл води, порцію цедри і 3 чайних ложки кукурудзяного крохмалю. Готувати конфітюр бажано на маленькому вогні до консистенції густого варення.
На це знадобиться хвилин 15 20.Готовая лимонна начинка буде остигати, поки готується тісто для манника.
Компоненти для тіста: борошно-100 грам, цукор, вода, манна крупа все в рівних порціях - по 200 грам, сіль -0,5 чайної ложки, сода -0,5 чайної ложки. Для додання тесту м`якості додається грам 100 рослинного масла
Цукор і манну крупу змішати і залити водою і залишити хвилин 30-40.К манки додати
Відео: Маннік - рецепт манника пісного
рослинне масло і злегка збити суміш. Акуратно по частинах додати борошно, сіль і соду, яку краще погасити лимонним соком. Покласти в тісто лимонну цедру.
Взяти форму обов`язково з бортиками, так як тісто буде збільшуватися під час випікання. Змастити її будь-яким маслом. Вилити половину приготованого тесту в форму. Зверху на тісто викласти начинку з лимонів. Рівномірно розподілити по начинці решту тіста. Поставити маннік в попередньо розігріту духовку. Випікати такий кекс необхідно хвилин 30 при средней- 170-180 градусів-температурі духової шафи. Готовий маннік пісний з лимонною начинкою можна прикрасити лимонними цукатами.
Всім, хто любить смак шоколаду, сподобається маннік з додаванням порошку какао.
Для його приготування знадобляться: манна крупа, цукровий пісок, борошно - все в рівних частинах, по 400грамм (по 2 склянки). З жирів (для пісного страви) можна взяти рослинна олія - 200 мл, мінеральної газованої води-300 мл, погашеної оцтом соди- 2 чайних ложки.
Для початку необхідно змішати манку з цукром і залити половиною порції мінералки. Дати постояти хвилин 20. Потім до манки додати борошно і рафінована олія,
сіль і всю мінералку. Міксером ретельно збити тісто. Його розділити на рівні частини. Какао -2 столових ложки - додати в одну частину, інша залишається білою.
Виливати в формочки для кексів, чергуючи біле і шоколадне тісто. Вийдуть кекси - міні Зеброчкі. Маннік пісний у вигляді кексів випікати потрібно в розігрітій духовці. Оптимальна температура - 170 градусів.
з "смугастого" тесту можна спекти великий кекс, вибравши спеціальну форму.
Радуйте близьких і рідних вам людей смачними стравами, приготованими з великою любов`ю, які корисні для здоров`я і фігури, як маннік дієтичний.
