Оригінальний рецепт кави з корицею
Відео: Як приготувати КАВА ЛАТТЕ домашній рецепт
Кава давно відомий і популярний у всьому світі. Цей тонізуючий і підбадьорливий напій має невимовним ароматом і смаком. Але постійне його вживання може призвести до того, що знайомий присмак почне набридати. Можливо, ви вже пробували додавати в улюблений напій молоко, вершки, коньяк або якісь спеції. А що ще може привнести в нього родзинку, незвичайний запах і розкішний смак? Використовуйте рецепт кави з корицею, вийде зігріваючий, цілющий напій. До того ж кориця має лікувальні властивості, прискорюючи обмін речовин і тонізуючи шкіру.
Відео: Кава з корицею - рецепт
Найпоширеніший спосіб приготування - це класичний кави з корицею в турці. Для цього нам знадобляться 2 ч. Л. натурального меленої кави, 1 / 4-1 / 3 ч. Л. кориці, цукор за смаком і вода з розрахунку 150 мл на чашку. Спочатку всипаємо кави в турку і ставимо на вогонь, прогріваємо протягом декількох секунд. Потім додаємо корицю і цукор, розмішуємо. Заливаємо охолодженої водою і гріємо на повільному вогні. Як тільки з`явиться піна, і напій почне закипати, потрібно зняти його з плити і відлити трохи в приготовлену чашку. Потім дати йому трохи охолонути і знову поставити на вогонь. У момент закипання зняти турку і перелити кави в чашку. Щоб у напою вийшла пишна піна, процес закипання можна повторити більше двох разів.
Завдяки тому, що кава, доповнений корицею, сприяє руйнуванню жирових тканин, йому приписують властивості, що допомагають схуднути. Звичайно, один лише цей напій не усуне зайві обсяги. Реальні результати принесе тільки комбінація його і фізичних вправ. 
Наведемо рецепт кава з корицею, який використовують для схуднення. Для цього потрібно перемішати розчинна кава з корицею (1-3 ч. л. кави, 1/2 ч. л. кориці), залити гарячою водою і дати настоятися деякий час. Для посилення ефекту спалювання жирів додають одну щіпку червоного меленого перцю. Зауважте, в рецепті для схуднення відсутня цукор.
Відео: ~ Кава з корицею ~
Кориця може використовуватися не тільки мелена, але і в паличках. Так вона зберігає більше корисних речовин, і її можна заварювати кілька разів, поки вона не втратить свій аромат. Деякі люди, які стали вживати каву з корицею, кажуть, що так навіть смачніше, ніж з цукром. Кориця допомагає контролювати почуття голоду, стабілізує кількість глюкози і інсуліну в крові, знижує тягу до солодкого, зменшує кількість спожитих калорій.
Для тих, хто хоче внести різноманітність і в рецепт кави з корицею, порадимо додати в процесі приготування чорний перець - одну горошину. Якщо замість нього влити 50 мл молока, то чашечка такого напою послужить прекрасним перекусом, наповнить шлунок і усуне відчуття голоду. Можна прикрасити його збитими з корицею і ванільним екстрактом вершками, а також тертим шоколадом. Любителям міцних напоїв сподобається рецепт кави з корицею, коли в турку додають 1 ч. Л. какао, а потім доливають в чашку за смаком коньяк.
Відео: Як варити каву в турці з корицею Kaffee Espresso
Не бійтеся експериментувати, адже необов`язково в точності дотримуватися всіх розпоряджень, що містяться в рецептах. Комусь сподобається більшу кількість кориці, перцю або цукру, а інших влаштує молочний варіант. У будь-якому випадку кави з корицею стане оригінальним і незабутнім доповненням до сніданку, обіду або вечері.
