Сушені яблука. Користь для організму
Відео: Олена Малишева. Чим корисні яблука?
Найбільш поширеним в нашій країні видом фруктів є яблука. При цьому вони дуже корисні для здоров`я людини. Фрукт є справжньою коморою потрібних нам вітамінів, речовин і мікроелементів. Його широко застосовують народні знахарі. Підтверджує користь фрукта і традиційна медицина.
Вживають яблука не тільки свіжими. Для тривалого зберігання їх піддають кулінарній обробці. Прекрасні з ними джеми і варення, соки і компоти, а також повидло. У зимовий період хороші сушені яблука. Користь їх також неоціненна для здоров`я людини. Зберігати цілющі фрукти в такому вигляді можна протягом тривалого часу. сушені яблука, користь і шкода яких відомі давно, заготовлюються на зиму практично кожної господинею. При цьому вони не втрачають корисних властивостей, якими наділений свіжий плід.
У чому ж їх цінність полягає? Сушені яблука, користь яких криється в їх цілющу складі, включають вітаміни Е, К, а також належать до групи В. Присутній в них і аскорбінова кислота. Крім цього, в приготованих для тривалого зберігання плодах є цинк і йод, магній і мідь, калій і селен, марганець і залізо, магній і натрій.
Відео: Користь сушених яблук
Сушені яблука, користь яких проявляється і в зв`язку з численними корисними компонентами, присутніми в їх складі, багаті клітковиною і пектином, різними кислотами і білком, фітонцидами і харчовими волокнами, ефірними маслами і катехинами. Фрукти благотворно впливають на нервову і кровоносну, а також на травну систему. Стимулюють вони і обмін речовин.
Вживання в їжу яблук сприяє виникненню в кишечнику корисної мікрофлори. Сушені фрукти чудово допомагають при усуненні запорів. Використовують їх і при запальних процесах в товстій кишці. Такий вплив цілющих плодів можливо завдяки що міститься в них клітковині, яка виводить шлаки з організму і нормалізує травний процес.
Сушені яблука, користь яких укладено і в присутньому в них пектине, знижують рівень в крові шкідливого холестерину, а також нейтралізують отруйні сполуки. Вживання цілющих сухофруктів сприятливо відбивається на роботі сечовидільної системи.
Сушені яблука, користь яких укладено і в їх допомоги організму засвоювати кальцій, рекомендують при остеопорозі і інших патологічних процесах в опорно-руховому апараті. Вживання в їжу цінного сухофрукта сприяє якнайшвидшому переварюванню організмом жирів і білків. Сумісні яблука з м`ясними і багатьма іншими стравами.
Відео: Як яблука допомагають організму.mp4
Вживання цілющих сухофруктів - це чудова профілактика ожиріння. За рахунок входить до складу плода калію виводиться з організму зайва рідина. Велика здатність яблук підвищувати імунні сили. Прийом їх в їжу сприяє поліпшенню пам`яті і захисту організму від передчасного старіння. При цьому значно знижується ризик появи ракових захворювань.
Бувають випадки, коли здатні принести сушені яблука шкоду. Їх не рекомендують вживати при ожирінні і діабеті. У цих випадках прийом в їжу сухофруктів може негативно позначитися на здоров`ї людини.
