У чому полягають користь і шкода зеленого лука?
Користь і шкода зеленого лука вивчені досить давно. Адже такий продукт є найпопулярнішим їстівним культурною рослиною, від вживання якого не може відмовитися жоден чоловік.
Варто особливо відзначити, що цей інгредієнт поряд з кропом і петрушкою дуже часто використовують як приправу. А готуються такі ароматні спеції вкрай легко. Для цього необхідно всього лише зібрати зелень, добре її промити, висушити протягом п`яти-семи днів, а потім перетерти руками в порошок, викласти в паперовий або поліетиленовий пакет і при необхідності додавати до страви.
Зрозуміло, такий свіжий продукт набагато корисніше, ніж висушений або заморожений аналог. Саме тому зелений цибуля взимку цінується на вагу золота. Але щоб його виростити в цю пору року, знадобляться величезний простір з землею і тепличні умови. У зв`язку з цим зелена цибуля в холодний сезон найчастіше купується в магазинах.
Користь і шкода зеленого лука: у чому полягають?
Вже досить давно відомо, що представлені пір`я культурного рослини містять в собі великий обсяг вітамінів і мікроелементів, які вкрай необхідні людському організму для повноцінного існування.
Користь і шкода зеленої цибулі: чи можна використовувати при простудних захворюваннях?
Під час лікування грипу або ГРВІ зелена цибуля може зіграти чільну роль. Адже такий продукт має антисептичні та протимікробні властивості, які за лічені години сприяють усуненню хвороботворних бактерій. Саме тому в період респіраторних захворювань лікарі рекомендують якомога частіше включати в свій раціон зелену цибулю. Його можна додавати і в гарніри, і в гуляші, і в салати, і в пироги, і навіть просто є з пшеничним хлібом і сіллю.
Користь і шкода зеленого лука: дивовижні факти
У цьому овочевому рослині у великому обсязі міститься такий важливий для організму мінерал, як цинк. У зв`язку з цим регулярне, але помірне вживання зеленої цибулі може позитивно позначитися на репродуктивному стані жінок і чоловіків. Крім того, такий продукт сприяє зміцненню нігтьових пластин і волосяних цибулин.
Не варто забувати і про те, що зелена цибуля, як жодна інша рослина, багатий вітаміном С. Саме тому при перших же симптомах застуди рекомендується відразу з`їсти кілька стрілок цього продукту. Також, за твердженням лікарів, зелена цибуля позитивно впливає і на серцеві м`язи, зміцнюючи стінки їх судин.
зелений цибуля: користь і шкода для організму
Чим може допомогти така рослина людині, ми з`ясували. Однак у цього продукту є і інша сторона. Адже якщо вживати його у великих кількостях і на голодний шлунок, то він може привести до виникнення таких поширених захворювань, як виразка кишечника або шлунка, гастрит, підвищена кислотність, холецистит, жовчокам`яна хвороба, запалення підшлункової залози тощо. У зв`язку з цим таке гостре їстівне рослина категорично забороняється вживати тим, хто знаходиться в зоні ризику.
