Класичний салат з крабовими паличками і з капустою: цікаві рецепти
Салати - це невід`ємне блюдо кожного столу. Комусь подобаються невигадливі легкі салатики, хтось віддає перевагу поживним і ситним. Але серед величезного вибору є класичні варіанти, які подобаються більшості людей. Не виняток - салат з крабовими паличками і з капустою. Проста і в той же час екзотична закуска за своєю популярністю зрівнялася з салатом олів`є.
Салат не тільки смачний, але і дуже корисний, тому що в ньому міститься китайська капуста і свіжі огірочки. Деякі вважають за краще розбавляти блюдо рисом і всілякими додатковими продуктами для покращення смакових якостей. Дійсно, салат з крабовими паличками і з капустою відрізняється ніжністю, соковитістю і вишуканістю - це справжня знахідка для гурманів і людей, що стежать за власною вагою. А наявність в ньому крабового м`яса додає салату особливої шарму і пікантності. Вибирайте якісні палички, де міститься менше консервантів і барвників. Переходимо до рецептів!
Для початку приготуємо простий салат з крабовими паличками і з капустою. Обов`язкові інгредієнти - кукурудза, огірочки свіжі, пекінська капуста, яйця, майонез і крабове м`ясо. При бажанні додається відварений рис. Освіжить блюдо зелень.
Шаткуємо пекінську капусту, до неї додаємо варені нарізані яйця. Палички ріжемо кубиками або соломкою, аналогічно чинимо з огірками. Всі продукти, в тому числі консервовану кукурудзу, змішуємо і заправляємо легким майонезом. Подаємо салат з крабовими паличками і свіжими огірками в охолодженому вигляді. Прикрашаємо гілочкою кропу або петрушки.
Як приготувати салат з морською капустою і крабовими паличками по-іншому? Доповнити закуску можна помідорами чері і сиром. Літній варіант салату порадує свіжістю і смаковими якостями.
Нам знадобиться: морська капуста (400 гр), упаковка крабових паличок, ріпчаста цибуля, твердий сир (100 гр), помідори черрі. Для заправки - нежирний майонез або несолодкий йогурт.
Нарізаємо соломкою палички, дрібно шаткуємо цибулю, навпіл ріжемо черрі і трьом сир. Додаємо до продуктів морську капусту і заправляємо соусом. Даємо легкої закуски настоятися - подаємо з зеленню і чорним хлібом.
тепер дієтичний салат з крабовими паличками і з капустою. Для кислинки знадобляться зелені яблука. Ця страва малокалорійне воно припаде до смаку абсолютно всім.
Компоненти: три яйця, кілограм китайської капусти, два кисло-солодких яблука, крабові палички (заввишки не менше двохсот грам), ріпчаста цибуля, кінза, кріп, 15% сметана.
Етапи приготування:
Шаткуємо капусту дрібною соломкою, як на щі. Яйця відварюємо, охолоджуємо і ріжемо кубиками. Нарізаємо цибулю і зелень. Яблука очищаємо від шкірки, видаляємо насіння, нарізаємо тонкими пластинками або соломкою, кому як подобається. Викладаємо всі інгредієнти в посуд і заправляємо сметаною. У салату незвичайний свіжий смак. Наявність яблук робить його корисним, оригінальним і смачним.
Описані рецепти прості в приготуванні і не дуже калорійні. На свій розсуд ви можете змінювати інгредієнти, експериментувати зі смаками і приправляти різними соусами.
