Смузі - це найкорисніше ласощі

Відео: КОРИСНИЙ ЗЕЛЕНИЙ КОКТЕЙЛЬ Легкий Рецепт Коктейль з шпинату і ківі

Шанувальники здорового харчування знають, що смузі - це корисний і дуже смачний коктейль, який здатний замінити повноцінний прийом їжі. Він багатий вітамінами і корисними речовинами, так необхідними всім в осінньо-зимовий період для профілактики інфекційних захворювань. При цьому готується він настільки швидко і просто, що з цим зможе справитися навіть той, хто зовсім не вміє готувати.

Відео: Полуничний смузі рецепт. Фруктовий коктейль.

Перед тим як розповісти вам про те, як приготувати смузі в блендері, ми розповімо про деякі історичні факти появи цього оригінального коктейлю. Слід звернути увагу, що він досить молодий. З`явився смузі зовсім недавно - в шістдесятих роках минулого століття. І поширення своє почав із руху хіпі, у яких було настільки мало часу для приготування їжі, що вони створили швидкий і ситний коктейль, який здатний був вгамувати голод навіть при відсутності їжі. А вже у вісімдесятих роках, з початком революції в харчуванні і в період агітації за спортивний спосіб життя, з`ясувалося, що смузі - це відмінний вид дієтичного страви, яке дозволяє позбавлятися від зайвих кілограмів. Вся справа в тому, що цей коктейль є дуже ситним і в той же час містить мінімальну кількість калорій.

Приготування смузі - це одне суцільне задоволення. Воно поверне вас в сонячне і безтурботне дитинство і наповнить серце радісними спогадами. Однак для того, щоб коктейль вийшов смачним і правильним, необхідно дотримуватися деяких принципів:

• Дієтологи радять вживати фруктові смузі вранці, тому що вони легкі за своїм складом і здатні зарядити енергією на цілий день. А ось на обід і вечерю слід готувати ситні овочеві коктейлі.
• Використовувати краще не сметану, а знежирені йогурти і молоко.
• Робити смузі потрібно тільки самої і тільки в чудовому настрої, тоді і коктейль зарядиться потрібної сприятливою енергетикою і принесе користь.
• Для того щоб надати більш яскравий смак овочевим коктейлів, слід використовувати мелені сухі приправи і прянощі, але не сіль.
• Для дієтичних смузі потрібно використовувати несолодкі і некалорійні фрукти і ягоди: чорницю, смородину, абрикоси, яблука, грейпфрути. І якщо ваша мета - позбутися від зайвих кілограмів, то про банан, персики, виноград і кавуни слід на якийсь час забути.

Отже, тепер ми знаємо, що смузі - це чудовий коктейль, і приготувати його можна за допомогою блендера. Для цього необхідно взяти ваші улюблені овочі або фрукти (близько 200 г), додати в них нежирний йогурт, кефір або знежирене молоко (Приблизно 1 склянка), спеції, якщо вони необхідні, і все це ретельно збити в однорідну масу. Щоденне вживання такого вітамінного коктейлю здатне принести вам багато користі:

• Наситить організм необхідними вітамінами та поживними речовинами, що є свого роду профілактикою простудних захворювань.
• Дозволить без зайвих зусиль скинути близько 5 кілограмів зайвої ваги при заміні їм хоча б одного прийому їжі.
• Вгамує голод і спрагу.
• Нагадає смак коктейлів з дитинства і підніме настрій.

Смачного!