Салати для дитини - корисно і смачно!
Відео: РЕЦЕПТ Фруктовийсалат з йогуртом. КОРИСНО, СМАЧНО І ЛЕГКО! | Аліна Козак
Харчування для малюків повинно бути особливим. Прагнучи нагодувати дитину, в першу чергу думайте про корисність продуктів. Сьогоднішня тема присвячена салатів.
Відео: ПРОСТИЙ САЛАТ З БУРЯКА І МОРКВИ | СМАЧНИЙ покроковий рецепт
Салати. Рецепти для дітей
готуючи салати для дитини, намагайтеся використовувати сметану замість майонезу, оливкова олія замість рослинного масла.
капустяні салати для дитини
Привчати дітей до овочів необхідно з самого раннього віку. Спробуйте приготувати для вашого малюка салат по одному з описаних нижче рецептів. Наприклад, діти дуже люблять салат з капустою, перцем і огірком. Кількість продуктів повинно бути невеликим, так як, якщо дитина не з`їсть блюдо повністю, то краще його не залишати до наступного прийому їжі, а відразу викинути.
Отже, дрібно наріжте білокачанну капусту, а солодкий перець і огірок наріжте маленькими кубиками. Якщо у малюка ще мало зубів, то все овочі можна натерти на тертці. Додайте дрібно нарізану зелень кропу або петрушки. Злегка посоліть інгредієнти, додайте до них масло. Перемішайте салат і можете починати годувати своє чадо!
Можна приготувати для дитини салат з журавлиною / брусницею. Для цього буде потрібно дрібно нарубати білокачанну капусту, додати до неї пару ложок журавлини / брусниці. Оливки розрізати на половинки або колечка, додати до інгредієнтів пару крапель лимонного соку, сіль і масло. Салати для дитини з овочів дуже корисні, адже вони багаті вітамінами і мікроелементами. Журавлинний салат особливо хороший, якщо у малюка спостерігаються захворювання сечовивідних шляхів.
літні салати для дитини
Приготуйте для своєї крихітки помідори з сиром. Використовуйте для цього невеликі свіжі томати, цибулю, сир і сметану (нежирний майонез). Наріжте помідори на гуртки, дрібно натріть сир, ошпарьтеокропом подрібнену ріпчасту цибулю. Змішайте сир, сметану (майонез), цибулю і викладіть цю суміш на гуртки помідорів.
Салат з редису 
Відео: Рецепт салат "вітамінки" / ВКУСНО, ШВИДКО, КОРИСНО !!!
Натріть редис на тертці. Зваріть яйце і подрібніть його ножем або за допомогою терки. Наріжте кріп. Змішайте всі інгредієнти, злегка посоліть, додайте сметану. Перемішайте. Салат готовий!
вінегрет
Цей салат готується з картоплі, помідорів, буряка, огірка, моркви, яблука, цибулі та олії. Зваріть картоплю, моркву, буряк. Очистіть їх і наріжте маленькими кубиками. Додайте в салат подрібнений помідор, яблуко, цибуля. Огірки можна використовувати свіжі, але з солоними огірками салат буде смачніше. Замість огірків можна використовувати квашену капусту. Лук при додаванні в салати для дитини повинен бути оброблений окропом, щоб з нього зникла гіркота. Яблуко бажано попередньо очистити від шкірки. Всі продукти змішайте. Додайте сіль, трохи цукру, рослинне (краще оливкова) олія.
Салат з грінками
Приготуйте салат з грінками. Для цього візьміть білий хліб, молоко, яйце, яблуко, сметану, сіль, сир і зелень. Тонкі шматочки білої булочки потрібно підсмажити на вершковому маслі. Попередньо занурте шматочки в кляр з яйця і молока. Готові грінки наріжте на шматочки. Сир і яблуко дрібно наріжте. Заправте салат петрушкою, сметаною. Посоліть за смаком.
Фруктовий салат
Влітку дуже добре готувати для дітей салат з фруктів. Ви можете використовувати полуницю, смородину, яблука, малину, інші ягоди і фрукти. Наріжте їх на шматочки, заправте сметаною або йогуртом, покладіть трохи цукру, а потім перемішайте продукти. Все готово! Не забувайте про прикрасу салатів для дітей. Для малюків дуже важливо те, як буде виглядати готову страву. Пофантазуйте. Наприклад, викладіть з овочів мордочку тварини, зробивши з перцю ротик, а з маслин - очі.
