Що можна швидко приготувати на обід
Далеко не кожна людина має здібності до готування, не у всіх вийде вишукану страву, і не в кожного знайдеться достатньо посидючості, щоб витратити годину, а то й два на приготування повноцінного страви. Але це не означає, що потрібно харчуватися виключно бутербродами або фаст-фудом - досить лише дізнатися, що можна швидко приготувати, і кожен день у вас буде новий смачна страва за пару хвилин.
Овочевий салат
Найпростіша відповідь на питання про те, що можна швидко приготувати, - це салат. Ця страва не потрібно ні варити, ні смажити, воно не вимагає абсолютно ніякої обробки. Вам потрібно лише ретельно помити інгредієнти, нарізати їх так, як вам хочеться, змішати, заправити - і готово. Ви можете насолодитися свіжістю вашого страви, яке, крім голоду, вгамує і потреба вашого організму у вітамінах. Найпоширеніші продукти для салату - помідори і огірки. Будь-салат можна почати з нарізування двох помідорів і двох огірків, кружечками або кубиками - це на ваш розсуд, а потім за смаком можна додавати перець, капусту, моркву і будь-які інші овочі. В якості заправки можна використовувати соняшникова або оливкова олія, сметану. Якщо вас цікавить, що можна швидко приготувати влітку, то салат буде кращим варіантом. У зимову пору багато овочів недоступні, тому доведеться придумати інший рецепт.
Швидке і оригінальне м`ясну страву
Якщо вам здається, що приготувати м`ясо - це складно, то ви помиляєтеся. Коли ви шукаєте, що можна швидко приготувати, то м`ясо - це той продукт, який невибагливий, його можна засмажити швидко і незвично. Для того щоб порадувати себе кулінарним вишукуванням, який буде готуватися усього хвилин п`ятнадцять, вам потрібні будуть 200 грам свинини, головка цибулі і зубчик часнику, рослинна олія. Прогрійте сковороду з маслом, тонко наріжте м`ясо, щоб воно швидко присмажився. У сковороду додайте подрібнену цибулю і часник, а потім Відведіть туди свинину. Перемішуйте, поки блюдо буде готуватися. Через 15 хвилин ви зможете з задоволенням насолодитися готовим м`ясом по-корейськи, яке можна заправити соєвим соусом, соусом чилі або ж ложкою тертого імбиру, а для любителів погостріше - всім разом.
Гарнір на всі випадки життя
Але якщо ви не звикли їсти пусте м`ясо, то вам знадобиться гарнір. Є одне блюдо, яке також належить до тих, що можна приготувати швидко. Завжди тримайте під рукою зелену стручкову квасолю - це універсальний продукт, який легко приготувати за десять хвилин, при цьому вона не тільки прикрасить будь-яке інше блюдо, але і буде хороша сама по собі. Вам потрібно взяти 300-400 грам квасолі і варити її 5 хвилин після закипання води. Після цього обсмажте її на сковороді на вершковому маслі, додавши будь-яку зелень за смаком, а також часник або гірчицю, щоб додати страві трохи гостроти. Через 3-4 хвилини квасоля буде остаточно готова. Гурмани можуть посипати її дрібно нарізаним мигдалем - ці два продукти прекрасно доповнюють один одного. Як бачите, якщо ви цікавитеся, що швидко приготувати, то є величезна кількість варіантів смачних страв, які не вимагають великих витрат часу.
