Крекери: рецепт тортів

Крекери (рецепт дуже легкий і швидкий) порадують любителів несолодкої випічки. Таким печивом можна поласувати з пивом і з солодким чаєм. Можна приготувати їх і з добавками, наприклад, з кунжутом.

Які ж інгредієнти необхідні для приготування крекерів? Отже:

Борошно - 200 гр.
Молоко - 100 мл.
Вода - 20 мг.
Масло будь-яку рослинну (без запаху) - 3 ст. л.
Цукор - 1 ч. Л.
Сіль - 2 ч. Л.
Розпушувач - 1 ч. Л.

Відео: Закусочний Торт-Салат з крекерами за 10 хвилин. Рецепт на Новий Рік 2017

Готування займає близько 45 хвилин.

Крекери: рецепт приготування

Відео: Торт з крекерів

Змішати в глибокій ємності борошно, сіль, цукор, розпушувач і добавки, якщо є. Все перемішати. Потім влити молоко, воду, масло і замісити тісто, що не туге, але і щоб не липло до рук. Замотати його в харчову плівку і на 15 хвилин залишити на столі.

Тонко розкачати тісто і нарізати вироби в будь-якій формі, як вам подобається: або ромбиками, або трикутниками, або квадратиками або ж кружечками.

Застелити декобумагой для випічки, покласти крекери і при 190 ° С випікати до приобритения золотистого відтінку (приблизно 15 хвилин).

Ну ось, все готово!

Крекери - рецепт дуже легкий і моментальний! Підійде навіть недосвідченим господаркам.

Також можна приготувати і солоні крекери, рецепт яких відрізняється тільки кількістю солі, і за бажанням можна додати різні смакові добавки.

Як же ще можна використовувати наші крекери? Можна порадувати себе і гостей простими і дуже смачними тортиками з них.

готуємо желейний торт з крекеру, який найкраще робити влітку, так як не потрібно включати духовку. Для цього знадобиться:

Крекери - 300 гр.
Желе - 3 різнокольорові пачки.
Желатин - 1 п.
Сметана - 500 гр.
Ізюм, курага і горіхи - за смаком

Спершу необхідно зробити желе: розвести кожну пачку зі склянкою води. У глибокі тарілки розлити і поставити в холодне місце.

Курагу і родзинки на деякий час залити гарячою водою, а горіхи дрібно нарізати. Крекери поламати на 3-4 шматочки і покласти у форму для торта.

Запарити желатин в окропі (100 гр.), Коли охолоне, змішати зі сметаною.

Відео: ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ З ПЕЧИВА КРЕКЕР.

Змішати крекери з родзинками, курагою, горіхами і сметаною з желатином. Якщо желе застигло, його необхідно порізати на невеликі шматочки і додати до інших інгредієнтів. Хорошенечко все вимішати, тільки обережно, щоб не поламалися шматочки желе. Ну ось, майже все! Поставити на кілька годин вийшов торт в холодильник, щоб застиг. По закінченні цього часу дістати торт з холодильника, перевернути форму вверх дном і вийняти ласощі. Можна їсти!

Торт з крекеру і сметани

Необхідні інгредієнти:

Крекери - 300 гр.
Сметана - 500 гр.
Цукор за смаком (приблизно ½- склянки).
Ванілін.
Банани - 2 шт.
Трохи горіхів.

Гарненько збити сметану з цукром і ваніліном. Трохи сметанним кремом залишити для прикраси, а решту змішати з крекерами. Вистилати форму для торта плівкою для їжі і частина крекерів зі сметаною викладаємо в неї, ущільнюємо, тільки обережно, щоб на розчавити крекери. На цей шар викладати порізані тонкі кружальця банана. І далі знову залишилися крекери зі сметаною і ущільнити.

На кілька годин необхідно прибрати форму в холодильник, щоб торт просочився.