Готуємо святковий салат-торт
Пропонуємо зробити з традиційного салату оригінальний святковий торт. Повірте, подібна закуска здивує всіх гостей своїм красивим зовнішнім виглядом. Салат-торт можна готувати з доступних інгредієнтів, які знаходяться у вас в холодильнику: морепродукти, м`ясо, птиця, гриби, овочі, крекери і фрукти. Листкова закуска швидко просочиться і порадує смаком і соковитістю.
Відео: Смачний Печінковий торт рецепт Секрету приготування закуски (салату)
Салат-торт з грибами і курятиною
Поживна і ароматне блюдо як для повсякденного вжитку, так і урочистого заходу. Необхідні продукти: куряче філе в кількості кілограма, печериці (400 г), триста грамів сиру твердого, відварені яйця (4 шт.). На розсуд можна покласти цибулю. В якості заправки потрібно майонез або сметана.
Попередньо відварити курятину, зняти з неї шкіру, м`ясо дрібно нарізати. Обсмажити нашатковану цибулю, додати до нього гриби і протушкувати 15 хвилин. У різні ємності натерти яйця і сир.
Починаємо формувати салат-торт: на дно плоскої тарілки викладаємо ½- частина м`яса, далі слід покласти яйця, одну частину грибів з цибулею і половину сиру. Кожен шар необхідно добре промазати заправкою. Знову повторити в аналогічному порядку, потім прикрасити верх дрібно натертим сиром або жовтками. Витримати кілька годин в холоді і подавати на стіл.
вітамінізований салат
Овочевий торт завжди актуальний і незамінний в раціоні будь-якої людини. Закуску можна готувати цілий рік з улюблених продуктів. Для нашого рецепта потрібно дві моркви, п`ять картоплин, чотири яйця, ріпчаста цибуля. Також слід взяти дві буряка, часник (один зубчик), товчені волоські горіхи (сто грамів), майонез. Для прикраси - будь-які ягоди і зелень.
Всі овочі, крім цибулі та часнику, відварити до готовності. Охолоджені продукти натерти. Картопля присмачити невеликою кількістю рослинного масла, щоб він придбав соковитість.
Готуємо страва: першим шаром буде картопля, потім цибулю, яйця, морква, петрушка, буряк, видавлений часник і горіхи. Всі верстви обмазати майонезом. Бока прикрасити тертим буряком, верхівку - журавлиною і листочками кінзи.
Салат з крекерів
Відео: Святковий Салат "принцеса". Готуємо смачно з YuLianka1981 / Festive salad
Ви коли-небудь пробували таке блюдо? Якщо немає, то настійно рекомендуємо його приготувати. Це відмінна альтернатива банального олів`є. Отже, підготуйте наступний набір інгредієнтів: солоні крекери прямокутної форми (триста грамів), банка консервованої горбуші або лосося, сир (100 г), курячі яйця (3 шт.), Пучок зеленої цибулі, часточка часнику і майонез для заправки.
Кладемо на плоску тарілку трохи печива, потім тертий сир, змішаний з часником, змащуємо майонезом. Укладаємо залишилися крекери, нарізану цибулю. Не забуваємо про заправку. Наступним шаром буде розім`ята риба, далі солоні печива і терті яйця - заливаємо майонезним соусом.
Рівномірно разравниваем заправку по всій поверхні і посипаємо тертими жовтками. Щоб салат-торт з крекерів вийшов ніжним, його слід витримати в холодильнику близько трьох годин. При подачі нарізуйте як справжній солодкий торт, гості одразу навіть не збагнуть, з чого він складається.
листковий салат з кукурудзи
Склад: двісті грамів відвареного рису, банка консервованої кукурудзи, чотири яйця, крабове м`ясо (300 г), сир (150 г). Для соусу: майонез і часник (змішати). В якості прикраси - кукурудза і помідори свіжі.
Оформляємо салат-торт, не забуваючи шари просочувати заправкою:
- на тарілку кладемо 1/2 рису;
- половину тертих яєць;
- нарізане крабове м`ясо;
Відео: Закусочний торт "НАПОЛЕОН" СВЯТКОВИЙ
- частина кукурудзи;
- половину тертого сиру.
Відео: Фаршировані яйця на святковий стіл. Рецепт на Новий Рік 2017
Потім повторюємо всі шари. З свіжого помідора потрібно зняти шкірку, вирізати з м`якоті подобу трояндочок, якими потім і прикрасити верхівку страви. Готуйте і діліться кулінарними шедеврами!
