Макарони в мікрохвильовці: рецепти

Як приготувати макарони в мікрохвильовці? Досить просто. Є кілька рецептів. Сподіваємося, що вони вам сподобаються.

Перший рецепт приготування

Відзначимо, що приготовані макарони в мікрохвильовці нітрохи не гірше за смаковими якостями, ніж зварені. Щоб зробити страву ще смачніше, можна доповнити його сухими травами, спеціями. У готове блюдо можна додати кетчуп або сир.

Відео: Макарони в мікрохвильовці. Рецепт приготування макаронів в мікрохвильовій печі!

Щоб приготувати страву, потрібно:
• 400 мл води-
• двісті грам макарон-
• чайна ложка соняшникової масла-
• ½- чайної ложки солі-
• щіпка приправи сухий.

Як приготувати макарони в мікрохвильовці?

1. Спочатку в глибоку ємність засипте макарони.
2. Далі залийте їх гарячою водою.
3. Потім посоліть, додайте масло і спеції. Перемішайте.
4. Закрийте кришкою і готуйте макарони в мікрохвильовці протягом десяти хвилин (потужність повинна бути 500 ват).
5. Потім злийте воду, додайте шматочки шинки, посипте зверху сиром. Далі поставте назад макарони. У мікрохвильовці вони повинні доготувати ще кілька хвилин на тій же потужності.

Другий рецепт приготування смачної страви зі шпинатом

Зараз розглянемо ще один рецепт смачного і швидкого страви з макаронів. Тільки в цьому варіанті ми буде використовувати не звичні нам «пір`я», а каннеллони. Ці макаронні вироби теж будуть готуватися в мікрохвильовці.

Наповнити каннеллони можна овочами, фаршем. Також блюдо можна доповнити томатним соусом, наприклад. До складу цього страви входить шпинат. Можна використовувати як заморожений, так і свіжий. Якщо раптом у вас не вийшло знайти моцарелу, то ви, в принципі, можете замінити її іншим сиром.

Щоб приготувати страву, потрібно:

• 200 грам шинки, шпіната-
• щіпка мускатного ореха-
• щіпка перцю, солі-
• десять штук каннеллоні-
• 150 грам моцарелли-
• дві столові ложки борошна, пармезана-
• два яйця-
• триста мілілітрів молока-
• п`ятдесят грам вершкового масла.

Приготування макаронів в мікрохвильовці: покрокова інструкція

1. Спочатку відправте шпинат в киплячу підсолену воду. Пару хвилин проваріть.
2. Далі відкиньте на друшляк і просушіть.
3. Потім поріжте невеликими кубиками або тоненькими смужками шинку.
4. Трохи розтопіть в мікрохвильовці моцарелу.
5. Далі додайте шпинат, ретельно перемішайте. Поперчіть і посоліть.
6. За рецептом потрібно приготувати традиційний соус Бешамель. Але якщо у вас немає часу, то завжди можна приготувати альтернативний варіант. Наприклад, можна використовувати вершки зі спеціями. Візьміть сотейник, розчиніть у ньому масло вершкове, потім всипте борошно. Пару хвилин обсмажте. Далі влийте тонкою цівкою молоко. Потім додайте мускатний горіх, сіль і перець.
7. Потім вбийте в начинку зі шпинату і сиру яйце, перемішайте.
8. Після нафаршіруйте каннеллони.
9. Якщо вони вимагають варіння, то опустіть їх в підсолену воду на чотири хвилини.
10. Після трохи просушіть і остудіть каннеллони.
11. Далі візьміть форму, на дно її налийте соус Бешамель. Далі викладіть туди ж нафаршировані каннеллони.
12. Після вилийте в форму соус, що залишився.
13. Далі на дрібній тертці потріть сир Пармезан. Засипте блюдо їм зверху.
14. Щоб отримати на макаронах рум`яної скоринки, зверху покладіть кілька шматочків вершкового масла.
15. Потім відправте блюдо в мікрохвильовку, виберіть найбільшу потужність. Готуйте так вісім хвилин. Потім зменшіть її і ще готуйте 5. Якщо у вашої мікрохвильовки є функція гриля, то на останніх двох-трьох хвилин її можна використовувати. Коли страва буде готове, відразу не діставайте його. Нехай воно ще хвилин десять побуде в мікрохвильовці. Після вже можете подавати страву до столу.

Запіканка з макаронами і сиром

Зараз розповімо, як готується запіканка з макаронів в мікрохвильовці. Крім борошняних виробів, в складі страви буде сир. Запіканка - відмінний ситний сніданок. Повітряне за структурою, легке блюдо припаде до душі кожному.

Відео: макарони в гуртках / Рецепт для мікрохвильової печі.

Для приготування потрібно:

• 200 грам макарон-
• 120 грам цукру
• п`ятсот грам сиру
• три яйця-
• десять грам вершкового масла.

Приготування запіканки з сиром і макаронами в домашніх умовах:

1. Спочатку відваріть макарони до готовності. Потім промийте їх.
2. Далі викладіть на деко, заздалегідь змащене вершковим маслом.
3. Потім зверху на макарони викладіть сир.
4. Далі візьміть мисочку, збийте в ній цукор і яйця до утворення густої піни. Якщо вам подобається кориця або ванільний цукор, то в процесі можете додати і їх по своєму смаку.
5. Потім отриманою сумішшю залийте запіканку.
6. Далі відправте в мікрохвильовку запіканку на двадцять хвилин при потужності 500. Перевіряйте готовність. Може знадобитися додатковий час.
7. Після дістаньте виріб, поріжте на шматочки і подавайте до столу. Блюдо буде ще смачніше, якщо запивати його молоком. Смачного!