Кошик для грибів - давня і вірна супутниця грибника
Золота мрія будь-якого грибника - повернутися з «тихого полювання», з гордістю несучи важку корзину, повну грибів. Або навіть дві. Та ще, кажуть, і на спину можна прибудувати, у вигляді рюкзака. У такій упаковці дари природи точно вціліють до того моменту, як потраплять на кухню.
Вчені вважають, що кошик для грибів, як і вся аналогічна господарське начиння, навіть древнє, ніж людина розумна. Цілком зрозуміло: щоб прогодуватися, треба було займатися полюванням і збиранням. А як принести зібране в печеру племені, особливо якщо між нею і грибницею пристойну відстань? У міру того як людська рука освоювала все більш складні види робіт, пращури навчилися плести речі з природних матеріалів: міцних ліан, лози, здертою з дерева кори. Ось уже сотні років корзина плетені для грибів в фаворі у всіх, хто вирушає до лісу на «тихе полювання». І за минулі століття її конструкція практично не змінилася. Просто не придумано до сих пір нічого кращого. Судіть самі: виріб з лози або вербових прутів поєднує в собі одночасно міцність і легкість. Габарити її великі, але це можна пояснити: будь-який гриб - штука об`ємна. Зате не важка, тому корзина для грибів в посиленні не потребує. До того ж річ універсальна: у неї можна покласти і ягоди, і овочі-фрукти, і домашню нехитрі харчі, і чотириногого вихованця прилаштувати для далекої дороги. Вона зіграє свою роль, просто стоячи на поличці в кімнаті, як елемент інтер`єру.
Не слухайте тих, хто, насміхаючись над дідівськими методами, йде по гриби з пластмасовими відрами, поліетиленовими пакетами і рюкзаками! Кошик для ягід і грибів тим і чудова, що при своїй міцності вільно проникна повітрям. А значить, зібране (особливо гриби) довше збереже свою первинну свіжість. Крім того, здавлені стінками пакету або рюкзака, гриби швидко помнуться і зламаються. Вам не буде чим пишатися, якщо ви ризикнете продемонструвати свою здобич рідним або знайомим.
Але купувати першу-ліпшу плетінку теж не слід. Для початку варто примірятися до неї. По-перше, ручка кошика повинна зручно лежати в руці. По-друге, навіть будучи повнісінько, корзина для грибів не повинна заважати при ходьбі. Це важливо, особливо з урахуванням того, що до свого автомобіля або шосе вам доведеться нести її кілька кілометрів.
Втім, є і рюкзачной варіант грибний кошика. Ні на власне кошик, ні на рюкзак такий плетений з дранки або берести кузовок не походить. За формою він більше нагадує лапоть. Верхня частина кузовка із зовнішнього боку має отвір. Розрахунок такої конструкції простий: рука зі зрізаним грибом легко дістає до отвору, якщо ж грибник нахиляється за здобиччю, зсередини нічого не випадає.
Ще порівняно недавно кошиковий промисел в Росії був розвинений досить добре, щоб задовольнити високий попит. Крім кошиків з лози, майстри сплітали безліч берестяних кошиків і туесков, лозових лукошек. Зараз попит, звичайно ж, зменшився, але не зник зовсім. І не тільки тому, що плетений кошик для грибів - важливий елемент інтер`єру в стилі кантрі. Її досі високо цінують саме як господарське начиння, легку, міцну, екологічну. Жодному грибникові ніколи не варто нехтувати нею.
А виняткове значення плетеної корзини для людини знайшло своє відображення в міфах, легендах, казках, де вона присутня. Навіть в сонник. Вважається, що якщо ви побачите уві сні велику корзину, повну кремезних грибів, - це до грошей.
