Найстійкіший біотин - що це таке і яка його роль в організмі людини.

Серед всіх вітамінів найбільш стійким є біотин. Ця речовина здатна витримувати високі температури, дія лугів, кислот і кисню. Крім цього, біотин є активний каталізатор біохімічних реакцій. Присутня в складі ферментів, компонент регулює всі види обміну. Саме завдяки біотину організм отримує енергію жирів, білків і вуглеводів.

Чим корисний біотин?

Розглядаючи біотин (що це таке, вже зрозуміло), необхідно вказати основні функції, які він виконує:

- повноцінна робота нервової та імунної системи;

Відео: Семен Слєпаков: Печінка

- уповільнення процесів старіння;

- надання ліпотропної дії, тобто активізація процесів спалювання жиру;

- зниження рівня цукру в крові;

- нормалізація роботи органів травлення.

Які продукти містять біотин?

Найбільша кількість даного компонента міститься в свинячий та яловичої печінки і нирках, яєчному жовтку, молоці, дріжджах, горіхах, бобових культурах. Але якщо ви приймаєте сирі яйця, то запам`ятайте, що так ви знижуєте ефективність прийому біотину до нуля. Це обумовлено тим, що в сирому білку міститься авидин, який перешкоджає всмоктуванню вітаміну. Після термічної обробки авидин руйнується.

З чим не можна поєднувати прийом вітамінів?

Розглядаючи біотин (що це таке, розказано вище), обов`язково необхідно вказати продукти, що заважають його засвоєнню. Отже, в першу чергу - це алкоголь. Так що, якщо ви часто випиваєте спиртні напої, то це може привести до дефіциту цього вітаміну в організмі.

Після курсу прийому антибіотиків бажано заповнити запаси вітамінів, але це і так відомий факт.

Зміст біотину в деяких продуктах (мкг на 100г):

• яловича печінка - 200;
• свиняча печінка - 250;
• теляча печінка - 100;
• арахіс - 40;
• жовток - 30;
• соєві боби - 60;
• печериці - 16;
• кольорова капуста - 14.

дозування біотину

Ми роздивились вітамін біотин, що це таке і яка користь від його застосування. Варто вказати і приблизні схеми прийому.

Для зупинки процесу випадання волосся прийом вітамінів починається з 5 мг (5000 мкг) на добу. При більш серйозні проблеми, коли симптоми супроводжуються незначними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, незбалансованим харчуванням, частим вживанням спиртних напоїв, добова доза збільшується або до 7,5 мг або до 10 мг.

Залежно від обраної дозування, біотин (комплекс вітамінів на його основі) приймається від одного до двох місяців. Далі необхідна перерва не менше двох тижнів.

Не рекомендується приймати біотин вагітним, годуючим, а також дітям до 14 років, оскільки підвищена кількість цього вітаміну збільшує навантаження на печінку.

Не радимо приймати лише один компонент, так як краще вибрати комплексні вітаміни. Біотин, ціна якого цілком доступна для багатьох, входить до складу багатьох вітамінних препаратів. Комплекс корисних речовин завжди краще, ніж один окремий мікроелемент.

Таким чином, ми розглянули біотин, що це таке і в яких дозах його краще приймати. На завершення відзначимо, що при наявності яких-небудь захворювань одні тільки вітаміни можуть виявитися безсилими. До того ж, виходячи з того, що біотин збільшує навантаження на печінку, перш ніж починати його прийом, варто уточнити, чи є недолік даної речовини в організмі. Пам`ятайте, що надлишок вітамінів так само шкідливий, як і їх недолік.