Обов`язкова дієта після операції з видалення жовчного міхура
Будь-яка операція, навіть сама незначна, вимагає від хворого змін в образі життя і найчастіше в харчуванні. А вже якщо болить жовчний міхур, і доводиться погоджуватися на хірургічне втручання - тим більше. Його буде видалено з цілого ряду причин, найпоширенішою з яких є наявність каменів.
Відео: Дієта після видалення жовчного міхура
Камені можуть утворюватися з різних підстав: це і неправильне харчування, і малорухливий спосіб життя, і застій жовчі, спричинений вродженими причинами. Але, так чи інакше, все зроблено, і тепер потрібно досить серйозно переглянути власний стиль і уклад життя.
Дієта після операції по видалення жовчного міхура, на жаль, досить сувора, але дотримуватися її доведеться: саме вона являє собою найважливіший з етапів реабілітації організму. Нехтування нею може викликати не тільки біль, але і куди більш серйозні наслідки. Лікарі радять так званий лікувальний стіл №5, який складається з певного набору продуктів, а також диктує строго обрані способи їх приготування. Що ж це таке?
Відео: 6. Як харчуватися після видалення жовчного міхура?
Дієта після операції на жовчному міхурі курується декількома найважливішими принципами, які необхідно дотримуватися постійно. По-перше, потрібно їсти тільки невеликими порціями (не більш двохсот грам за кожен раз), тому харчуватися доведеться часто (десь шість разів на добу). Крім того, перший час потрібно їсти тільки протерті продукти, тобто близько місяця не вживати нічого твердого та складається з великих шматків і частинок. По-друге, їжа завжди повинна підігріватися: не можна їсти ні занадто гарячу, ні холодну їжу, це може викликати негативні наслідки для хворого. В-третьіх, дієта після операції з видалення жовчного міхура диктує вживання тільки нежирної їжі. це нежирна риба, курка і пісне м`ясо. Крім того, не можна їсти все, що шкідливо для печінки: жирне, смажене, печене, солоне, консервоване, копчене, яйця, полуницю, помідори (як в свіжому, так і в маринованому вигляді), гострі приправи, всілякі торти і тістечка. І, зрозуміло, все, пов`язане з харчуванням, краще узгодити зі своїм лікуючим лікарем, щоб не залишалося темних плям в цьому питанні.
Дієта після операції з видалення жовчного міхура починає дотримуватися ще в лікарні, коли їжа вводиться в раціон поступово, поетапно, в щадному режимі. Це протерті кашки, супчики, киселі, кисломолочні продукти, мінеральні води, лікарські відвари.
Звичайне меню, яке диктує дієта після операції з видалення жовчного міхура, наказує наступне харчування: перший сніданок (Паровий омлет з білків, кашка без цукру, чай або неміцний кави з молоком), другий сніданок (запечене яблучко, шматочок нежирного сиру), обід (овочевий або дієтичний суп, котлетка на пару, пюре, компот або неміцний чай), вечеря (варена риба, пюре), кефір перед сном.
Відео: Дієта після видалення жовчного міхура. білків дієта
Саме дотримання встановленого режиму харчування сприяє нормальному переварюванню і засвоєнню їжі. Все, що виходить за рамки дієти, може викликати спазми і сильні болі, нудоту, здуття живота, гіркота в роті. Тому краще не експериментувати з харчуванням і слухатися лікаря.
