Правильне харчування дітей до року
Дитина на першому році свого життя називається грудним, так як основним його харчуванням є материнське молоко, яке має корисні властивості, необхідними для нормального розвитку дитини.
Звичайно ж, материнське молоко - це оптимальне харчування дітей до року, яке ідеально підходить для дитячого організму. Ніяке сучасне харчування не здатне замінити користь грудного молока, за рахунок якого формується імунна система дитини. Таким чином, діти, які перебувають на грудному або змішаному вигодовуванні, рідше хворіють на простудні захворювання, так як їх організм стає більш стійким до різних вірусів і інфекціям.
Потрібно доцільно підбирати харчування дітей до року. Меню залежить від віку та індивідуальних особливостей дитини. Щомісяця передбачає введення будь-якого продукту, так як поступово грудне молоко стає менш корисним, а дитячий організм вимагає посиленого харчування. Звичайно ж, мама, яка годує повинна уважно стежити за своїм раціоном харчування, щоб в нього входили свіжі овочі та фрукти. Крім того, вона належна виключати алкоголь і споживання цукру.
Вводити прикорм можна вже з 2-3 місяців. Як правило, перше харчування дітей до року полягає в отриманні соків. Починати потрібно з кількох крапель, поступово збільшуючи кількість в залежності від реакції організму. Менш алергенним соком є яблучний, який слід попередньо розвести водою в рівних пропорціях. Якщо організм дитини переносить сік добре, то можна починати вводити інший сік, але тільки поступово і по черзі.
Четвертий місяць життя дитини передбачає подальше харчування дітей до року - це овочеві і фруктові пюре, які можна придбати в спеціалізованих магазинах дитячого харчування або приготувати самостійно в домашніх умовах. Найбільш поширеним і улюбленим дітьми стравою є картопляне пюре, в яке поступово можна додавати в малих кількостях вершкове масло, сіль і молоко.
В наступному місяці харчування дітей першого року життя включає в себе сир. Але далеко не всі діти в такому віці люблять сир в початковому вигляді. Для додання красивого виду і солодкуватого смаку можна додавати фруктові пюре, сметану, розім`яту банан і т.д.
У півроку вже готуються різноманітні каші, які збагачують дитячий організм необхідними мікроелементами і вітамінами. Спочатку необхідно подрібнювати крупу, щоб малюк міг з легкістю її проковтнути. При появі перших зубів потрібно поступово вводити тверду їжу, за допомогою якої розвивається мовний апарат і формується будова зубів.
У 7-8 місяців у харчування дітей до року можна вводити м`ясні продукти і рибні страви, попередньо подрібнивши і усунувши кістки. Переважні способи готування страв для маленьких дітей - це варіння або приготування на пару. Завдяки цьому в продуктах залишається максимальну кількість корисних речовин, які необхідні дитині.
До року дитина привчений до основного набору дорослого харчування. Зрідка можна давати солоні продукти (солоні огірки, солона риба), що позитивно відбивається на обмінних процесах, а також підвищує апетит.
При появі зубів не слід пропонувати дитині протерті страви, нехай він самостійно починає жувати і перетравлювати їжу. Починайте з невеликих шматочків (наприклад, часточка яблука), а пізніше можна спробувати відкушувати самостійно від цілого плоду.
Протягом усього життя не варто забувати про звичайну питну воду, яка просто необхідна для внутрішніх процесів дитячого організму. У цю кількість не потрібно включати соки, чаї, молочні продукти. Як правило, в жарку пору року і при підвищенні температури тіла потрібна велика кількість вологи, частина якої випаровується через піт з поверхні шкіри при високій температурі повітря і тіла.
