Користь насіння льону: ліки, відоме з давніх-давен

Відео: Насіння льону - лікувальні властивості

Користь насіння льону відома ще з давніх часів. За відомостями істориків, культивувати цю рослину почали ще в третьому тисячолітті до н.е. в Вавилоні. З нього отримували складові для борошна для випічки грубих коржів і масло холодного віджиму. Крім того, на основі цієї рослини готують різноманітні настої, відвари, киселі, які допомагають при профілактиці і боротьбі з різними недугами. Користь насіння льону стала основою популярності і попиту продуктів, отриманих з їх використанням. Тому їх дуже часто можна зустріти в аптеці або супермаркеті.

Відео: Десертний салат з насінням льону - Справа смаку дотримуються вегетаріанського харчування

Лікувальні властивості насіння льону обумовлені вмістом в них цілого комплексу різних речовин. У них є магній, марганець, калій, поліненасичені жирні кислоти Омега-3,6,9, антиоксиданти, токофероли, вітаміни В5, В6, В9, Д, Е, В2, В3, В4, бета-каротин. Користь насіння льону полягає ще і в їх оболонці, в якій міститься речовина лингала. Також значення має клітковина зерен.

Вживання насіння і продуктів на їх основі допомагає при профілактиці захворювань серця. Нормалізується рівень холестерину в крові, зменшується ймовірність появи тромбів в судинах, стабілізується артеріальний тиск. Користь насіння льону дозволяє їх застосовувати як профілактичний засіб від атеросклерозу, інфаркту міокарда, гіпертонічної та ішемічної хвороби. Крім того, прийом їх покращує стан і вигляд волосся без використання спеціальних косметичних засобів, позитивно впливає на шкіру.

Лингала, виділений з лушпиння зерен, є антибактеріальним, противірусним засобом, за допомогою нього можна боротися і з грибковими захворюваннями. Це хороший антиоксидант, що підходить як для чоловічого, так і для жіночого організму. Лингала - ефективний профілактичний засіб від раку товстої кишки, передміхурової залози, новоутворень грудей (включаючи і злоякісні).

Вживання насіння дозволяє людині виводити з організму шлаки і токсини, це відбувається завдяки нерозчинної, дедалі більшою під дією вологи частини клітковини. Також зерна допомагають при схудненні. Це обумовлено наявністю в них розчинної клітковини, яка містить смолу, пектини і інулін, легко піддаються розщепленню певним типом бактерій. В результаті цього процесу створюється тривале відчуття насичення, причому кількість енергії, що отримується організмом, при цьому невелика. За допомогою препаратів, отриманих із зерен, можна лікувати недуги шлунково-кишкового тракту (виразки, гастрити, запори).

Відео: Про сухому голодуванні і користь насіння льону. П.Себастьяновіч (27.11.2013)

Не можна забувати і про протипоказання, які мають насіння льону. користь і шкода можуть бути отримані від їх вживання. Як правило, негативний вплив може бути обумовлено або індивідуальними особливостями організму, або надмірними дозами. Зокрема, при великому споживанні препаратів може спостерігатися перевищення норми рослинного аналога естрогену. Обережно потрібно лікуватися лляною олією при загостреннях жовчнокам`яної хвороби або холециститу. У період вагітності препарати на його основі краще також не застосовувати, існує ймовірність спровокувати цим викидень. Небажано його використання при поганій згортання крові.