Погружная млинниця: характеристики, відгуки

У наш час люди все більше часу проводять на роботі, і на сім`ю постійно не вистачає часу. Особливо важко доводиться жінкам: треба і кар`єру зробити, гроші заробити, і будинки затишок зберегти, з дітьми позайматися. А як хочеться побалувати домочадців чимось смачненьким!

Тому все більшу популярність завойовують електричні помічники на кухні, що економлять наш час і сили: мультиварки, скороварки, тостери, грилі і млинниці.

Відео: погружной млинниця для смаження млинців

Які бувають електричні млинниці?

Класична млинниця схожа на переносну електроплитку, у якій на верхній частині приладу розташовані не конфорки, а просто металева пластина з антипригарним покриттям. На цій поверхні знаходяться від 1 до 6 поглиблень для випічки млинців. Нагрівається прилад завдяки вбудованому всередину нагрівального елементу (ТЕНу), там же є термостат, який підтримує потрібну температуру.

приготоване тісто мірної ложкою наливається в поглиблення, через кілька хвилин млинці перевертаються спеціальною лопаткою.

Залежно від моделі млинниці виходить або 1 величезний млинець діаметром 30 см, або 6 маленьких, за розміром схожих на оладки.

Ціна класичної млинниці становить від 1450 до 9000 рублів.

Відео: Блинница електрична погружная Delimano Pancake Master

Блинница електрична погружная нагадує звичайну сковороду з опуклим дном. Всередині - ТЕН і термостат, що регулює ступінь нагрівання робочої поверхні.

Тісто наливається в спеціальну чашу (з комплекту). Прилад включають в мережу і розігрівають. Коли лампочка індикатора згасне, млинниць перевертають робочою поверхнею вниз, трохи занурюють в тісто і тримають кілька секунд. Потім її перевертають і ставлять на стіл. Через 1-2 хвилини блін знімають лопаткою.

Відео: Готуємо тонкі ажурні млинці з Леомакс Прованс млинниця погружная електрична купити leomax.ru

Розмір отримуваного виробу - 20 см (як у звичайного російського млинця).

Блинница електрична погружная Delimano комплектується спеціальною чашею для рідкого млинцевого тесту, інструкцією з класичними рецептами, іноді (в залежності від моделі) може бути лопатка або віночок.

Скільки коштує погружная млинниця? Ціна її дуже доступна і становить від 750 до 2000 рублів.

Переваги погружной млинниці

• Ціна в 2-4 рази нижче, ніж у моделей класичного типу.
• Прилад потужністю 600-800 Вт (в різних моделях) швидко нагрівається до 200 градусів.
• Погружная млинниця - справжня палочка-виручалочка для тих, у кого мало часу на приготування їжі.
• Тепер випікання млинців - дуже проста і швидка робота, яку легко виконає будь-який недосвідчений в кулінарії людина (і навіть п`ятирічна дитина - за допомогою мами!).
• Готові вироби все однакового розміру і товщини, круглою формою і з рівними краями, тоненькі, мереживні.
• Приказка «Перший млинець - комом» тепер невірна!
• Використання мінімальної кількості масла - їм лише змащують робочу поверхню перед першим використанням. Тепер немає запаху горілого масла!
• Тісто прилипає до млинниці дуже тонким шаром, через це воно швидко (менше 1 хвилини на кожній стороні) і рівномірно пропікається.
• на жарочні поверхню нанесено антипригарне покриття, тому млинці легко знімаються за допомогою лопатки.
• Нагрівання робочої поверхні регулюється термостатом (при перевищенні оптимальної температури він відключається, при охолодженні - знову включається), через це млинці НЕ пригоряють.
• Прилад легкий і зручний в роботі. Його просто чистити.
• Пристрій компактне, займає мало місця - може зберігатися в підвішеному стані (зазвичай для цього на ручці є отвір).
• Погружная млинниця може використовуватися на дачі.

Як користуватися погружной електричної млинниці?

• Після покупки необхідно протерти прилад м`якою вологою тканиною і дати йому повністю висохнути.
• Перед першим використанням злегка змастити жарочні поверхню маслом (за допомогою паперового рушника).
• При первинному включенні пристрою можуть з`явитися легкий димок і запах, а також клацання - це допустимо.
• Розташувати млинниць таким чином, щоб під час її роботи гаряче повітря не міг пошкодити меблі та інші предмети.
• Приготувати рідке тісто (бажано додати кілька ложок олії).
• Перелити його в спеціальну чашу.
• Включити прилад в мережу. Приблизно через 3 хвилини лампочка індикатора згасне - це означає, що оптимальна температура досягнута. При охолодженні термостат знову включиться (і лампочка загориться), при перегріванні - відключиться.
• Млинниць взяти за ручку, перевернути і трохи занурити її в тісто робочою поверхнею. Тримати таким чином кілька секунд.
• Після цього прилад перевернути назад і поставити на стіл.
• Через 1 хвилину дерев`яної, пластикової або силіконової лопаткою акуратно відокремити краю млинця від робочої поверхні.
• Тепер потрібно прибрати млинець на тарілку.
• Можна обсмажити його з другої сторони, поклавши необсмаженої стороною вниз на млинниць, якщо любите обсмажені з двох сторін млинці.
• Після закінчення роботи прилад відключити від мережі, дати охолонути і протерти паперовим рушником.

Погружная млинниця: заходи безпеки

• Забороняється торкатися до нагрітої поверхні - можна отримати опік. Млинниць потрібно тримати за ручку.
• Після закінчення або тимчасового припинення роботи завжди відключати прилад від мережі.
• Не залишати дітей одних поруч з включеною електромлинниці.
• Не допускати попадання вологи на прилад - можна отримати ураження електричним струмом. Якщо все ж вода потрапила, негайно відключити його від мережі.
• При попаданні вологи на непідключеному електромлинниці користуватися нею не можна. Необхідно дати їй добре висохнути. Включати прилад після цього можна тільки після перевірки безпеки її роботи (краще звернутися в сервісний центр!).
• Ніколи не занурюйте прилад у будь-яку рідину (щоб не сталося коротке замикання). В цьому випадку користуватися їм категорично заборонено - потрібно обов`язково звернутися до фахівців в ремонтну майстерню.
• Забороняється ставити млинниць на гарячу плиту або в гарячу духовку.
• Шнур млинниці не повинен стикатися з гарячою поверхнею або гострими предметами.
• Якщо все ж шнур пошкоджений, приладом можна користуватися, потрібно звернутися в ремонтну майстерню.
• Перш ніж чистити і мити прилад, необхідно переконатися, що він відключений від розетки і охолов.
• Після роботи пристрій необхідно просто протерти паперовим рушником.
• При сильному забрудненні можна його помити (не можна використовувати грубі мочалки та чистячі засоби, дряпати металевими предметами), так як млинниця погружная має антипригарне покриття (зазвичай тефлоновое).

Як доглядати за погружной електричної млинниці?

• Зберігати можна в підвішеному стані (якщо є отвір в ручці) в сухому місці, попередньо відключивши від мережі і остудивши.
• Чи не намотувати шнур на млинниць дуже туго.
• Нічого не ставити на поверхню приладу.

Погружная млинниця: відгуки

Багато покупців вже оцінили по достоїнству перевагу заглибних млинниць:

• Безпечна у використанні.
• Дуже легка і зручна для рук, не потрібно годинами стояти біля плити - сиди за столом і печи!
• Все млинці рівні, тоненькі, в дрібну дірочку, як люблять багато.
• Після покупки приладу випічка млинців стала улюбленою справою всієї родини!
• Чи не пригорає, і масла багато не потрібно.
• Швидко і просто: опустив млинниць в тісто - воно прилипло. Підсмажився млинець - лопаткою перевернув і прибрав на тарілку.
• Млинці печуться граючи.
• Руки не брудняться.
• Рада для тих, хто не може, не порвавши млинець, його перевернути: потрібно просто потримати його трохи довше, ніж зазвичай (щоб тісто краще пропеклося і легше знялося з млинниці).
• Хороше покриття - млинці легко знімаються.
• Для фарширування кожен млинець досить підсмажити лише з одного боку, потім покласти на нього начинку, згорнути і обсмажити з другої.
• Деякі господині просто їх змащують вершковим маслом, складають стопкою і накривають серветкою, щоб не сохли.
• На цій млинниці можна пекти і незвичайні млинці: рисові, гречані, кукурудзяні.

Досвідчені покупці помітили, що:

Відео: Блинница Tefal. Відмінний помічник на кухні

• В кінці приготування млинців в чаші тесту стає мало, і млинці зменшеного розміру.
• Якщо завантажили млинниць в тісто не всією поверхнею, а одним краєм більше, форма млинця стане нерівною, і ближче до краю млинець буде товщі.

Чим ще хороша погружная млинниця? Відгуки покупців говорять про те, що нею може користуватися навіть дитина (звичайно, в присутності батьків).