Як збирається сушарка для риби своїми руками?
Щастя для будь-якого рибалки - вдалий улов. Практично кожен рибалка сушить свою рибу. Але разом з тим виникає ряд незручностей і навіть проблем в тому випадку, якщо сушити її просто на мотузці. Мухи - ось гідні вороги! Характерний запах риби збирає навколо себе всіх пролітають повз мух. Але ж вони можуть не просто зіпсувати улов, а й занести в рибу інфекцію, відклавши там яйця. Для якісної сушки просто необхідна спеціальна сушарка для риби. Своїми руками її зробити легко і просто.
Матеріали для виготовлення:
дерев`яні або залізні рейки, з яких буде зроблений каркас;
Відео: Сушарка для риби своїми руками + як правильно сушити рибу
пара листів фанери, в залежності від розмірів, які матиме сушарка для риби;
шурупи або саморізи;
Відео: Дегидратор. Сушарка для м`яса і риби своїми руками
сітка і дріт для виготовлення підвісу.
Інструкція
Конструюється сушарка для риби своїми руками, починаючи з виготовлення каркаса. Форму можете вибрати самостійно - квадратну або прямокутну, як завгодно. На днище прикріплюється лист фанери. Другий же ви залишаєте для кришки з будь-якими петлями. Петлі потрібні для того, щоб її можна було відкрити. Далі всю конструкцію слід обтягнути сіткою. І в кінці роботи потрібно прикріпити петельки для підвішування.
Як проводиться сушка?
Багато починаючі рибалки не знають, як правильно сушити рибу. Але це зовсім не складно, головне - щоб була сушильна камера. Своїми руками створюємо її за вищеописаною схемою і начинам процес засушіванія. Риба, підходяща для сушіння, зазвичай важить до кілограма і має помірну жирністю. Її треба обов`язково ретельно промити і звільнити від усіх нутрощів, які можуть пропасти. Чистити її повністю не потрібно. Перед сушінням улов краще засолити. Просолкі робиться для посилення смаку і для позбавлення від зайвої вологи. У приготовлену ємність риба укладається шарами і засипається сіллю. Після цього її слід накрити тарілкою і зверху поставити велику пляшку з водою, так званий гніт. Все це ставиться в холодильник на кілька днів, потім ретельно промивається водою.
Відео: Сушарка для риби своїми руками.
Розвішуємо улов в виготовленому пристрої
Для того щоб засушити улов, вам і знадобиться сушарка для риби, своїми руками виготовлена з урахуванням всіх нюансів. Її потрібно повісити в таке місце, де досить світла і гарне провітрювання. На гачки з дроту потрібно насаджувати рибу через очі. Варто згадати, що в якості гачків можна використовувати і канцелярські скріпки. Після того як риба буде розвішані на гачках, її потрібно акуратно розсунути, простягнувши по струні з дроту. Не варто вивішувати рибу впритул. У сушарці для риби, своїми руками виготовленої якісно і акуратно, риба знаходиться зазвичай не більше тижня. Якщо процес потрібно прискорити, то в сушарку легко можна встановити звичайний вентилятор. Щоб перевірити, чи правильно засушити риба, її потрібно розтягнути. При цьому можна почути поскрипування.
висновок
Відео: Сушарка для риби своїми руками
На цьому наш невеличкий твір про те, що собою являє сушарка для риби, своїми руками зібрана, можна вважати закінченим. Якщо ви зважилися на самостійне її створення, то варто побажати вам удачі і успіхів в цій справі.
