Лук-скорода: опис і вирощування
Відео: Вирощування цибулі-порею
Лук-скорода - трав`яниста багаторічна рослина, яка цінується за темно-зелені ніжні ароматні дудчасті листя - справжнє джерело корисних мікроелементів та вітамінів. У перекладі з німецького означає «рослина для зрізання». Тому в народі має більш поширена назва - «лук-резанец» або «цибуля-Різун». 
Виростає шніт-цибуля (як його ще називають) в зоні помірного клімату: Центральна Азія, Південна, Західна і Центральна Європа, Далекий Схід, Північна Америка, Східна Сибір, Камчатка, Приморський і Хабаровський край, Північний Кавказ. Дана культура здатна пристосовуватися до різноманітних умов і легко вирощується в домашній обстановці: як у відкритому грунті, так і в ящиках на підвіконні.
Лук-скорода: опис
Цибулинні стебла товсті, на дотик гладкі, в висоту близько 60 сантиметрів. Цибулини є потовщення яйцевидної злегка конічної форми, близько 1 сантиметра в розмірі. Із зовнішнього боку покриті бумагообразной лусочками фіолетового кольору. У господарській діяльності не використовуються. Цвітіння такої культури починається в травні і триває до кінця серпня. Зрізання листя проводиться в травні (після досягнення ними довжини 20-25 сантиметрів) і повторюється протягом усього цвітіння кілька разів.
Відео: Лук скорода (цибуля сибірський, шніт-цибуля, резанец) - багаторічна трав`яниста рослина сімейства цибулевих
особливості догляду
Лук-скорода з ліловими квітками є морозостійким рослиною: його сходи здатні витримати невеликі заморозки. 
Високий урожай соковитих і ніжних листя можна отримати при забезпеченні рослині регулярних і своєчасних поливів. Недолік вологи зумовить огрубіння листя і втрату ними споживчих і товарних якостей. Рослина досить чуйно на підживлення. Під перекопування (або оранку) на 1 кв. метр рекомендується внести 4-6 кг гною або 2-3 кг перегною, а також калійну сіль - 20-30 грамів. У передпосівний обробіток грунту, що проводиться у весняний період, проводиться підживлення азотними препаратами (15-20 грамів аміачної селітри на 1 кв.м).
Вирощування цибулі-Скородом
Лук-скорода (фото представлені в статті) схильний до розгалуження, яке починається в перший рік посадки. У дворічних рослин спостерігається від 12 до 30 пагонів, 80-100 - у трирічного примірника, 150-200 пір`я на четвертий рік посадки. 
Надмірне розгалуження призводить до загущення пагонів, що, в свою чергу, ускладнює догляд за ними, знижує врожай і негативно відбивається на його якості: листя грубіють і стають дрібними. До настання зимового сезону у даної культури формується потужна коренева система, що дозволяє рослині спокійно переносити навіть найсуворіші холоду. Коріння переплітаються, гілкуються, перетворюючи ділянку в суцільну дернину. Лук можна розмножити вегетативним методом, якщо коріння дернини підрізати і відокремити пагони один від одного.
Відео: Як виростити цибулю ріпчасту. Розсада цибулі. Вирощування і догляд. Як обрізати цибулю. Обробка лука Відео
Посів цибулі-Скородом
При розмноженні насінням важливим фактором є підготовка грунту. Насіння цибулі-Скородом дуже дрібні (набагато дрібніше, ніж у ріпчастої). Посіви сходять слабкі, у вигляді тоненьких петельок, які потрібно своєчасно захистити від бур`янів. Висівання потрібно виробляти рано навесні на глибину 2-2,5 см при відстані міжрядь 35-45 см. Витрата на 1 кв. метр - 1-1,5 кг насіння. До посівам важливо застосувати мульчування торфом, тирсою, перегноем- також потрібно своєчасно рихлити міжряддя. Проріджування проводиться в перший рік з дотриманням відстані між кущами в 10-12 см.
Відео: Вирощування цибулі на зелень. Як виростити цибулю вдома. Onion. Відео Growing green onions indoors
Застосування в народній медицині
Лук-скорода - справжня знахідка для народної медицини. У його складі є практично весь набір корисних для організму компонентів: це мінеральні солі, що містять цинк, залізо, молібден, калій, марганець, кальцій. Також в даній культурі більше, ніж в інших видах цибулі, каротину і вітаміну С. Вживання цибулі-Різуна ефективно в сирому і пареному вигляді. 
Велику користь для організму обумовлює сік рослини. Варто пам`ятати, що фітонциди, що містяться в його складі, мають властивість швидко випаровуватися, тому подрібнену цибулю-скорода для організму буде корисний буквально в перші 10-15 хвилин. Потім його цілющі властивості падають.
Лук-скорода ефективний при:
- Атеросклерозі й гіпертонії. Столову ложку дрібно нарізаного продукту в поєднанні з медом рекомендується вживати кілька разів на день до їди.
- Запорах і діабеті. Використовувати в свіжому вигляді.
- Кашлі. Дрібно нарізану продукт ввечері потрібно залити кількома ложками меду. Виділений вранці сік рекомендується приймати по чайній ложці кілька разів на день.
- Зміцненні волосся. Цибулевий сік рекомендується втирати в коріння.
- Виведенні бородавок і видаленні вугрів. Ватним тампоном, змоченим в цибульному соку, потрібно протирати уражені місця.
Лук-резанец як елемент садового декору
Завдяки оригінальним кулястим суцвіттям (бузковим, фіолетовим і рожевим), злегка підноситься над смарагдово-зеленим листям, цибуля-скорода досить часто використовується як декоративна рослина. Він ефектно виглядає серед низькорослих квітів, уздовж садових доріжок і по периметру газонів. Зрізані суцвіття практично не змінюють забарвлення, тому часто застосовуються при складанні зимових композицій.
