Газована вода: шкода чи користь для організму
Газована вода - це напій, улюблений усіма поколіннями, від малюків до бабусь. колючі бульбашки Вуглекислий газ в ній ще нікого не залишили байдужими. Але так чи нешкідлива газована вода або її вживання варто обмежити?
З чого складається?
Склад газованої води дуже простий. Вона містить безпосередньо воду і вуглекислий газ. Такий склад має проста газована вода. Шкода чи користь буде від неї організму - це предмет безперервних суперечок прихильників і противників правильного харчування. Все залежить від того, яка вода в складі. Вона буває простий, мінеральної або солодкої з додаванням фарбників і ароматизаторів.
Залежно від рівня насичення вуглекислим газом вода буває трьох видів. Це слабогазована, середньогазована і сильногазована вода. Рівень вмісту вуглекислого газу в ній становить від 0,2 до 0,4 відсотка відповідно.
Корисні властивості
Природна газована вода відома людині ще з прадавніх часів. Спочатку її використовували тільки як лікувальний засіб. Всі бажаючі могли приїхати до природного джерела, набрати води і навіть скупатися в ній. У XVIII столітті вода почала розливатися в промислових масштабах. Але оскільки таке підприємництво виявилося невигідним, тому що рідина швидко видихалася і втрачала більшу частину своїх корисних властивостей, було прийнято рішення газувати її штучним шляхом.
Позитивний вплив на організм може надати тільки газована мінеральна вода. Шкода чи користь від цього продукту буде залежати від кількості і якості споживаного напою. В цілому природна мінеральна вода призначається лікарем в лікувальних цілях. Не рекомендується зловживати цим напоєм, незважаючи на те, що він сприяє виробленню шлункового соку при зниженій кислотності, підтримує лужний баланс, активізує роботу ферментів, запобігає вимивання кальцію з організму.
Крім природньо газованої води, корисними для організму можуть бути і солодкі напої на основі лікарських трав ("Тархун", "Байкал", "Саяни").
Негативний вплив і протипоказання
Вода, яка штучно стала газованої завдяки додаванню в неї вуглекислого газу, має синтетичне походження і ніякої харчової цінності в собі не несе. Особливо це стосується солодких напоїв.
Шкода газованої води на організм людини полягає в тому, що вуглекислота, яка присутня в складі цього продукту, викликає метеоризм, відрижку і здуття кишечника.
Солодкі газовані напої особливо шкідливі для людини. Вони сприяють порушенню роботи підшлункової залози і печінки, викликають збої в ендокринній системі, провокують розвиток цукрового діабету та інших серйозних захворювань.
Відео: кришталева вода: міфи і реальність - "Вода з газом шкідлива для здоров`я"?
Газована вода, шкода чи користь якої полягають в її складі, може або відновити і підтримати водно-сольовий баланс, або порушити його.
Мінеральна газована вода
Корисні мікро- і макроелементи, а також мінеральні сполуки роблять продукт корисним для організму. Слід зазначити, що, крім рівня газування, така вода буває різною мінералізації. Слабка і середня "мінералка" підходить для щоденного вживання. Вона не тільки чудово втамує спрагу, а й наситить організм корисними сполуками. А ось газована вода з високим ступенем мінералізації призначена для використання в лікувальних цілях. Вживати її потрібно тільки в обмеженій кількості, оскільки вміст корисних елементів в ній дуже багато для повсякденного використання.
Газована мінеральна вода, шкода чи користь якої залежить від кількості важливих дзвінків в ній, безумовно, є більш якісною, ніж солодкі напої. Але в кожному правилі є винятки.
Відео: Чим небезпечна газована
Солодка газована вода
Газовані напої можуть бути корисними. Все залежить від вмісту пляшки. Солодка газована вода, шкода чи користь якої є предметом суперечок лікарів, дієтологів і виробників, може мати в своєму складі штучні харчові добавки або екстракти лікарських трав.
"Дюшес" і "Тархун" містять естрагон, який є ефективним судинозвужувальних засобом, покращує роботу травної системи і підвищує апетит. Газована вода "Саяни" і "Байкал" має в своєму складі екстракт рослини левзея, який сприяє зняттю втоми, підвищенню активності м`язів і нормалізації нервової системи.
Крім натуральних компонентів, в складі води можуть бути і шкідливі харчові добавки: барвники, консерванти, підсилювачі смаку. такі газовані напої можуть викликати звикання, поява висипань і алергічних реакцій, ураження слизової оболонки шлунка, пошкодження емалі зубів.
шкода "шипучою" води для дитини
В останні роки дієтологи і педіатри б`ють на сполох. Батьки все частіше стали купувати своїм маленьким дітям газовані напої. Наслідки від таких нерозумних вчинків наявності: кількість хлопчиків і дівчаток, які страждають ожирінням, з кожним роком неухильно зростає. До чого може призвести зловживання газованою водою? Підвищена нервова збудливість, проблеми з кістковою і ендокринною системами, погані зуби. Все це лише мала частина того, якою може бути шкода солодкої газованої води для організму.
Крім дітей, солодку газовану воду слід виключити вагітним жінкам і годуючим мамам, а також людям, які ведуть боротьбу із зайвою вагою, захворюваннями органів шлунково-кишкового тракту, і алергікам.
Газована вода: шкода чи користь для схуднення
Всім відомо, що будь-яка дієта заснована на достатньому споживанні рідини, а саме чистої води. В іншому випадку вага буде стояти на місці. Ніякої харчову та енергетичну цінність газована вода не несе. У ній не містяться білки, жири і вуглеводи, її калорійність також дорівнює нулю.
Сприяти схудненню вона буде точно так само, як і проста вода. Відомо, що рідина в шлунку надає відчуття ситості. Тому її потрібно пити обов`язково тим, хто веде активну боротьбу із зайвою вагою. При цьому шкода газованої води може проявлятися в тому, що вона викликає здуття і метеоризм, тобто деякий дискомфорт в кишечнику. Але якщо це не доставляє незручностей, то худнути можна з будь-якою водою, і з газованою в тому числі.
Слід зазначити, що мова йде тільки про простий газованій воді, без харчових добавок: підсолоджувачів, консервантів, ароматизаторів, барвників. В іншому випадку замість зниження ваги можна заробити кілька додаткових кілограмів.
Підбиття підсумків
Складно однозначно відповісти на питання, що принесе організму газована вода, шкода чи користь буде від її вживання. Перш за все, при виборі цього напою слід звернути увагу на те, яке він має походження: природне або синтетичне. Натуральна мінеральна вода містить в своєму складі корисні мікроелементи, які сприяють оздоровленню організму. Газована вода, особливо солодка, отримана штучним шляхом, не може бути корисною. Від вживання напоїв на її основі слід очікувати тільки негативних наслідків, погіршення роботи організму.
