Ресторани грузинські в москві: "генацвале", "сапераві" і "кавказька полонянка"

Сациві, лобіо, хачапурі - вже від назви цих страв починають текти слинки. Хочете їх спробувати? Немає проблем. Ресторани грузинські в Москві зустрічаються майже на кожному кроці. У статті ви знайдете докладну інформацію про таких закладах, як "Кавказька полонянка", "Сапераві" і "Генацвале". Можливо, у вас виникне бажання відправитися туди.

Грузинський ресторан в Москві «Генацвале»

Хочете спробувати вишукані страви і випробувати на собі східне гостинність? Чесно кажучи, це можуть забезпечити всі ресторани грузинські в Москві. Але на тлі інших закладу сильно виділяється «Генацвале». Одне його назва вказує на те, що цей ресторан є частинкою Грузії, де у людей в крові гостинність і любов до застіль.

опис

Ресторани грузинські в Москві знаходяться в різних районах. Але саме вигідне місце розташування займає «Генацвале». Триповерхова будівля виконана в стилі старовинних грузинських будівель. Воно помітно виділяється на тлі сірих московських особняків. Повз ресторан неможливо пройти. Запах смаженого м`яса і свіжої випічки вабить людей зайти на вогник.

«Генацвале» - мережа грузинських ресторанів в Москві. Заклади з такою назвою відкриті на Остоженке і Краснопресненській набережній. Але головний ресторан знаходиться за адресою: вул. Новий Арбат, д. 11, стр. № 2.

інтер`єр

Для обробки приміщень використовувалися натуральні матеріали, а саме цегла, дерево і камінь. Внутрішня обстановка стилізована під грузинські вулички. Підлоги нагадують мощені каменем дороги. Вдалим завершенням інтер`єру стали дерев`яні споруди (місток, млин), а також металеві та скляні елементи декору. Незважаючи на все це, обстановка вийшла теплою і затишною. Гості можуть розташуватися на зручних диванах з подушками. Столи виготовлені з міцних порід дерева. Відразу видно, що зроблені вони на століття.

Відвідувачам доступні 3 зали: «Кабінет прокурора», «Концертний зал» і «Винний льох». Вони відрізняються один від одного дизайном і місткістю. Ідеальним місцем для дружніх посиденьок є «Винний льох». Головна його «фішка» - вмуровані в стіни винні бочки. Концертний зал зі сценкою здатний прийняти до 60 персон. Тут проводяться весілля, дні народження і корпоративи.

Меню

Працюючий в ресторані шеф-кухар готує страви європейської та грузинської кухні. Чого тут точно не можна спробувати, так це сирних супів і фастфуду.

У меню дуже багато страв, до складу яких входять горіхи. В першу чергу це «пхали», «бажі» і «сациві». Все частіше відвідувачі замовляють ароматні хачапурі, долму з сметанно-часниковому соусом і аджапсандал.

«Генацвалі» - справжній рай для м`ясоїдів. Спеціально для них готують люля-кебаб, курчати тютюну, перепілку на вугіллі і шашлик. Власники закладу подбали і про вегетаріанців. Для них передбачено окреме меню, яке включає в себе свіжі овочі, вареники з сиром, картоплю по-селянськи і багато іншого.

Ресторан грузинської кухні «Сапераві» (Москва)

Відкриття закладу відбулося в 2012 році. Свою назву воно отримало на честь червоного винного сорти винограду. Хочете дізнатися подробиці? Тоді читайте далі.

опис

Грузинський ресторан «Сапераві» в Москві - поєднання кавказької кухні і європейського інтер`єру. У наш час це зустрічається не так часто. Власники закладу постаралися відійти від стереотипів. У приміщенні немає пластмасових ліан і фальшивих альтанок. Все це ми звикли бачити в грузинських ресторанах, відкритих в російській столиці. Сьогодні в Москві працюють два заклади з назвою «Сапераві». Одне розташоване по 1-й Тверській-Ямській вулиці, д. 27, а друге - на Покровці (д. 5, стор. № 5).

Меню

Шеф-кухарю ресторану є чим здивувати любителів кулінарних шедеврів. У меню завжди представлені гарячі страви, закуски, свіжа випічка, супи і оригінальні десерти.

Набольшей популярністю у гостей користуються:

• шашлик з курячого філе;
• суп харчо";
• грузинська окрошка;
• хачапурі на вугіллі;
• хінкалі;
• дорада у виноградному листі;
• пахлава по-аджарський.

Напої теж представлені в широкому асортименті. Гості можу замовити лимонад, компоти з ягід, грузинське пиво і мінеральну воду.

"Кавказька полонянка"

Кожен з нас пам`ятає і іноді переглядає однойменний фільм. Ця кінострічка знята на століття. Навіть через кілька десятків років вона продовжує дарувати гарний настрій. Власники ресторану «Кавказька полонянка» теж є прихильниками Нікуліна, Моргунова і Віцина. Вони спробували відтворити ту ж атмосферу, що і у фільмі. Щоб в цьому переконатися, досить зайти всередину.

інтер`єр

На стінах розвішані фотографії, що відображають найяскравіші кадри фільму. А ще в них вмуровано пивні бочки. Виглядає це просто приголомшливо. Створюється враження, що ви потрапили в середньовічну таверну.

У ресторані чимало місць, де можна усамітнитися для дружньої бесіди або романтичного спілкування. Це і невеликий балкончик, і «Винний льох», і «Кабінет Саахова».

Меню

«Кавказька полонянка» - то місце, звідки ви ніколи не підете голодним. У меню представлені десятки смачних страв. І кожне з них хочеться спробувати. Але ціни тут недешеві. Малюків до 6 років в ресторані годують безкоштовно, а на дітей від 6 до 12 років поширюється 50% -ва знижка. У вихідні (до 18 годин) в закладі влаштовуються веселі свята за участю клоунів.

Для зручності вибору меню поділено на такі розділи, як «Закуски», «Напої», «Соління», «Салати», «Супи» і так далі. В одному із залів щодня організовується шведський стіл.

Адреса: Москва, проспект Миру, д. 36.

На закінчення

Ми запропонували вам кращі ресторани (грузинські) в Москві. Всі ці заклади можуть похвалитися різноманітним меню, високим рівнем обслуговування і оригінальним інтер`єром.